Chủ động nguồn cung heo hơi phục vụ thị trường Tết Nguyên đán

(HG) - Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, các tiểu thương kinh doanh thịt heo đã bắt tay vào chuẩn bị nguồn hàng phục vụ thị trường. Giá heo hơi ở Hậu Giang hiện tại là 80.000 đồng/kg, giá thịt đùi và ba rọi ở các chợ đang giữ mức 120.000-130.000 đồng/kg. Những người kinh doanh mặt hàng này cho biết, so với đợt tết năm trước nguồn cung heo hơi năm nay đầy đủ hơn.

Các tiểu thương liên hệ đặt cọc sớm để đảm bảo nguồn cung thịt heo đợt Tết Nguyên đán.

Theo Chi cục Chăn nuôi Thú y và Thủy sản tỉnh, tổng đàn heo trong dân khôi phục khoảng 80%. Khâu tái đàn trong dân tuy chưa dồi dào nhưng vẫn đủ sức phục vụ nhu cầu tiêu thụ tại chỗ. Để chủ động nguồn thịt heo cho thị trường Tết Nguyên đán, các tiểu thương đang liên hệ đặt cọc sớm số lượng heo chuẩn bị đợt tiêu thụ cao điểm, dự kiến bắt đầu từ ngày 20-12 âm lịch đến sau Tết Nguyên đán.

Tin, ảnh: THÚY HẰNG