Nấm rơm hút hàng

(HG) - Tại các chợ, tiểu thương cho biết khoảng 1 tháng trước, vào đợt thu hoạch rộ giá nấm rơm khoảng 45.000-50.000 đồng/kg, bán rất hút hàng. Hiện nay, do lượng nấm rơm ít dần khi vào cuối đợt thu hoạch nên giá bán ở nhiều nơi tăng từ 5.000-10.000 đồng/kg, lên mức khoảng 55.000-60.000 đồng/kg. Tuy nhiên, sức hút của loại thực phẩm này vẫn không giảm.

Giá nấm rơm ở nhiều nơi đã tăng từ 5.000-10.000 đồng/kg.

Nấm rơm là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, được người nội trợ ưa chuộng. Trong mâm cơm gia đình, nấm rơm được chế biến thành nhiều món ăn như nấu canh, xào, luộc, kho hay chế biến các món ăn chay… Mùa nấm rơm bắt đầu sau khi thu hoạch lúa.

Tin, ảnh: NGUYỄN HẰNG