Tăng cường kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm các điểm thi

(HG) - Theo thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, chi cục đã tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm tại bếp ăn, căn tin tất cả 19 điểm thi tổ chức kỳ thi THPT quốc gia năm 2017 trên địa bàn tỉnh. Hầu hết các bếp ăn, căn tin đều có ký cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm với cơ quan quản lý nhà nước, chỉ một vài bếp ăn, căn tin chưa ký cam kết đã nhắc nhở khắc phục nhanh chóng trước kỳ thi. Tuyên truyền các bếp ăn, căn tin mua nguyên liệu đầu vào có nguồn gốc, thực hiện lưu mẫu thực phẩm đúng quy định, đảm bảo vệ sinh cơ sở suốt trong những ngày thi.

Chi cục cũng chỉ đạo khoa an toàn thực phẩm ở các trung tâm y tế huyện, thị, thành phối hợp kiểm tra về an toàn thực phẩm ở các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố xung quanh các điểm thi và thực hiện giám sát chặt chẽ việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn, căn tin trong 3 ngày thi (22, 23 và 24-6).

HỒNG DIỄM