Thứ Hai, ngày 25/11/2024 | 08:19
(HG) - Hội đồng Khoa học và Công nghệ tư vấn đánh giá nghiệm thu kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh, vừa họp đánh giá, nghiệm thu đề tài “Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất đa dạng hóa các sản phẩm từ nguồn nguyên liệu mít trên địa bàn tỉnh Hậu Giang”, do TS Dương Thị Phượng Liên làm chủ nhiệm, Trường Đại học Cần Thơ là cơ quan chủ trì, được thực hiện từ năm 2021 đến nay, với tổng kinh phí trên 1,74 tỉ đồng.
Đề tài đã khảo sát, đánh giá chất lượng nguồn nguyên liệu mít trên địa bàn tỉnh Hậu Giang. Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm như mít tách múi đóng khay hoặc hộp, mít sấy giòn, mít sấy dẻo, mít non đóng hộp, mít non muối chua, nước giải khát lên men từ xơ mít, tinh bột hột mít, bột hột mít rang, thức ăn gia súc từ xơ mít và vỏ mít, phân bón hữu cơ từ xơ mít và vỏ mít. Xây dựng quy trình công nghệ, thiết bị sản xuất đồng bộ các sản phẩm từ nguồn nguyên liệu mít, đảm bảo đạt chất lượng. Từ đó, ứng dụng thực hiện một số mô hình công nghệ, thiết bị vào thực tế sản xuất trên địa bàn tỉnh.
Hội đồng đánh giá cao những kết quả mà đề tài đạt được và thống nhất thông qua. Đề nghị Ban chủ nhiệm đề tài tiếp tục hoàn thiện và chuyển giao, nhân rộng các quy trình để ứng dụng trên địa bàn tỉnh.
ĐANG THƯ
07:34 23/11/2024
(HGO) – Là chủ đề hội nghị vừa được Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh phối hợp với Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh và Trường Đại học Cần Thơ tổ chức, với sự tham dự của khoảng 100 đại biểu đến từ các sở, ban, ngành, đoàn thể, địa phương; các viện, trường, doanh nghiệp và hợp tác xã trên địa bàn tỉnh.
07:30 22/11/2024
(HG) - Là kết quả từ Dự án “Xây dựng mô hình nâng cao năng suất, chất lượng trái bưởi da xanh trên địa bàn tỉnh Hậu Giang”, do TS. Nguyễn Thị Kiều làm chủ nhiệm, Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ tỉnh là tổ chức chủ trì.
08:31 21/11/2024
(HG) - Sở Khoa học và Công nghệ vừa tổ chức chấm điểm thi đua về hoạt động khoa học và công nghệ năm 2024 đối với phòng kinh tế, phòng kinh tế và hạ tầng các huyện, thị, thành phố, đây là các đơn vị quản lý hoạt động khoa học và công nghệ ở các địa phương.
08:55 20/11/2024
(HG) - Hội đồng Khoa học và Công nghệ tư vấn tuyển chọn tổ chức và cá nhân chủ trì thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh,
07:08 18/11/2024
(HG) - Là kết quả dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học kỹ thuật trồng xoài đạt tiêu chuẩn VietGAP và truy xuất nguồn gốc theo công nghệ Blockchain tại tỉnh Hậu Giang”,
09:35 13/11/2024
Hệ thống logistics của tỉnh hiện còn phân tán, số lượng doanh nghiệp cung ứng và sử dụng dịch vụ logistics trên địa bàn tỉnh còn ít, quy mô không đồng đều, tìm giải pháp phát triển hệ thống này là ưu tiên của Hậu Giang.
10:55 08/11/2024
(HG) - Hội đồng Khoa học và Công nghệ tư vấn đã đánh giá nghiệm thu kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh,
10:53 08/11/2024
(HG) - Ngày 7-11, Hội đồng Khoa học và công nghệ tư vấn tuyển chọn tổ chức và cá nhân chủ trì thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ, đã họp xét duyệt thuyết minh đề tài “Tiềm năng và triển vọng phát triển các mô hình kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại Hậu Giang”,
08:17 07/11/2024
(HG) - Là lớp tập huấn do Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức, diễn ra trong 2 ngày 6 và 7-11, theo hình thức trực tiếp lẫn trực tuyến, với sự tham dự của khoảng 100 học viên là công chức, viên chức, người lao động tại các sở, ngành, địa phương; nhà khoa học, ban chủ nhiệm các đề tài, dự án cấp tỉnh; giảng viên các trường chính trị, đại học, cao đẳng trên địa bàn tỉnh.
07:37 04/11/2024
Xác định khoa học và công nghệ (KH&CN) là động lực quan trọng nhất để phát triển lực lượng sản xuất hiện đại, thành phố Vị Thanh đã và đang có nhiều hoạt động để đẩy mạnh lĩnh vực này trên địa bàn.
09:24 25/11/2024
Đây là chương trình nghệ thuật năm 2024, do Trung tâm Văn hóa tỉnh xây dựng. Hơn 10 tác phẩm thể hiện được sự đa dạng, từ truyền thống đến hiện đại, thể hiện khát vọng Hậu Giang hòa chung dòng chảy sự phát triển của đất nước...
09:24 25/11/2024
Sau đợt đến khảo sát tại Trường Chính trị Hậu Giang mới đây, PGS.TS Hoàng Phúc Lâm, Phó Bí thư Đảng ủy, Phó Giám đốc Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh nhấn mạnh: Trường Chính trị tỉnh Hậu Giang đã đạt 55/55 chỉ tiêu trong 6 nhóm tiêu chí theo Quy định 11 của Ban Bí thư về Trường Chính trị chuẩn mức 1. Trong đó, có 10 chỉ tiêu vượt so với quy định. Thành công của trường là đã xây dựng và thực hiện đạt 3 đột phá quan trọng.
09:23 25/11/2024
Vì thiếu thông tin và mong muốn xuất khẩu lao động với thủ tục đơn giản, chi phí thấp, nên một số người dân đã tìm đến các cá nhân, công ty môi giới mà không tìm hiểu kỹ vấn đề liên quan, từ đó rơi vào bẫy của đối tượng lừa đảo.
09:22 25/11/2024
Cát sông không phải là vô tận, do vậy việc nghiên cứu khảo sát trữ lượng cũng như sớm tìm giải pháp thay thế cũng là cách đảm bảo cho tiến độ của cao tốc tại ĐBSCL.