Chủ Nhật, ngày 02/02/2025 | 09:29
“Luôn đặt uy tín, chất lượng sản phẩm lên hàng đầu” là kim chỉ nam của HTX Kỳ Như, huyện Phụng Hiệp, trong việc sản xuất, góp phần lan tỏa và nâng cao giá trị cá thát lát Hậu Giang.
HTX đầu tư bao bì, mẫu mã mới.
Chất lượng tạo niềm tin
Hơn 5 năm qua, HTX Kỳ Như, xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp, đã từng bước tạo dựng chỗ đứng trong lòng khách hàng gần xa. HTX hiện có 14 sản phẩm chủ lực từ cá thát lát gồm: Cá thát lát rút xương tẩm gia vị, bánh phồng cá thát lát, khổ qua rừng nhân chả cá thát lát, cá thát lát rút xương tẩm vị sả ớt, chả cá thát lát tẩm gia vị, chả cá thát lát tươi… và nhiều sản phẩm khác như: trà mãng cầu, khô cá sặc rằn…
Bà Nguyễn Kim Thùy, Giám đốc HTX Kỳ Như cho biết, HTX hiện có 51 thành viên, quản lý vùng nguyên liệu khoảng 16ha. Nắm bắt sự chuyển động của thị trường, HTX không ngừng cải tiến và nâng cao chất lượng sản phẩm, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, đặc biệt là chuyển đổi số trong quá trình sản xuất. Cá thát lát nguyên liệu được nuôi theo quy trình VietGAP. Các xã viên luôn ghi chép nhật ký thức ăn và thuốc sử dụng hàng ngày, giúp kiểm soát chất lượng hiệu quả.
Bên cạnh đó, HTX Kỳ Như còn triển khai gian hàng số, khách hàng chỉ cần quét mã QR trên điện thoại thông minh là có thể xem thông tin về quá trình nuôi và hoạt động của HTX. Đơn vị cũng ra mắt và vận hành website mới tại địa chỉ: kynhufood.vn, cung cấp đầy đủ thông tin về các sản phẩm, chương trình khuyến mãi và ưu đãi dành cho khách hàng.
“Chất lượng sản phẩm khẳng định thương hiệu của mình. Hiện tại, khách hàng yêu cầu an toàn thực phẩm ngày càng cao, vì vậy HTX luôn làm sao để nguyên liệu đầu vào luôn ổn định, đưa sản phẩm chất lượng đến tay người tiêu dùng. Khi bán sản phẩm an toàn mình sẽ an tâm hơn, ngủ ngon khi làm theo kiểu đối phó”, bà Nguyễn Kim Thùy bày tỏ.
Tại lễ trao giải thưởng Mai An Tiêm lần thứ nhất năm 2024, sản phẩm cá thát lát chiên HTX Kỳ Như vinh dự đạt chứng nhận tiêu biểu.
Nâng tầm quy mô
HTX Kỳ Như hiện có 11 sản phẩm OCOP đạt chuẩn 4 sao, trở thành địa chỉ tin cậy cung cấp cá thát lát nguyên liệu cho các đối tác và doanh nghiệp. Sản phẩm của HTX hiện có mặt tại các siêu thị lớn trong nước và còn vươn ra Mỹ, Hàn Quốc. Thành công của HTX Kỳ Như được khẳng định qua nhiều bằng khen, giấy khen và chứng nhận từ cấp tỉnh, vùng ĐBSCL và Trung ương.
Mới đây nhất, tại lễ trao giải thưởng Mai An Tiêm lần thứ nhất năm 2024, sản phẩm cá thát lát chiên HTX Kỳ Như vinh dự đạt chứng nhận tiêu biểu. 2 sản phẩm là chả cá thát lát viên và cá thát lát rút xương tẩm gia vị đạt giải sản phẩm đã tham gia bình chọn. Giải thưởng Mai An Tiêm ghi nhận, tôn vinh các sản phẩm của HTX, liên hiệp HTX có uy tín, chất lượng, có sức cạnh tranh, thị trường tiêu thụ rộng lớn, được người tiêu dùng tin cậy, đóng góp tích cực vào sự phát triển của khu vực kinh tế tập thể, HTX.
Bà Nguyễn Kim Thùy chia sẻ: “Sắp tới, chúng tôi sẽ mở rộng, liên kết vùng nuôi thêm khoảng từ 5-7ha, tăng sản lượng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Bên cạnh đó, từng bước hoàn thiện bộ máy nhân sự, hướng tới mô hình HTX kiểu mới. Mặc dù bắt đầu từ quy mô nhỏ nhưng chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng. Dần dần, khách hàng sẽ cảm nhận được giá trị sản phẩm và tự giới thiệu, quảng bá cho chúng tôi”.
MỘNG TOÀN
08:04 30/06/2025
Ngày 1-7-2025, một ngày sẽ mãi mãi trong ký ức của những người con cả nước và miền Tây - một khoảnh khắc lịch sử được dệt nên từ những sợi tơ của khát vọng và tầm nhìn.
08:02 30/06/2025
ĐBSCL là vùng sản xuất lúa gạo lớn nhất của cả nước. Những năm gần đây, nhờ ứng dụng hiệu quả tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp, vùng ĐBSCL đã có bước phát triển vượt bậc.
07:56 30/06/2025
Với vị trí đắc địa nằm trên trục đường chính, giao thông thuận lợi và được nhiều người dân địa phương biết đến, điểm bán sản phẩm OCOP tại HTX Kỳ Như (huyện Phụng Hiệp) hứa hẹn sẽ trở thành nơi quảng bá, giới thiệu và phân phối hiệu quả các đặc sản địa phương đến tay người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
07:53 30/06/2025
Nhiệm kỳ 2020-2025, Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh đã khẳng định vai trò cầu nối hiệu quả giữa chính quyền và cộng đồng doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy môi trường đầu tư ngày càng thuận lợi, từng bước nâng cao vị thế và uy tín doanh nghiệp tỉnh nhà trong khu vực và cả nước.
07:42 28/06/2025
(HGO) - Sáng ngày 28-6, Sở Công thương tỉnh tổ chức Lễ bàn giao Điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP tại Cửa hàng nông sản OCOP Thuận Phát, đường Lê Quí Đôn, phường III, thành phố Vị Thanh.
11:19 27/06/2025
(HGO) - Công ty Điện lực Hậu Giang cho biết, tỉnh được cấp điện chính từ hệ thống điện quốc gia qua các trạm biến áp 220kV Cần Thơ 2, trạm biến áp 220kV Châu Thành 2, trạm biến áp 220kV Rạch Giá 2, trạm biến áp 220kV Cà Mau 2. Lưới điện 110kV trên địa bàn tỉnh có 6 trạm biến áp với tổng công suất 440MVA. Mức mang tải của lưới điện 110kV trung bình là 61%.
11:18 27/06/2025
(HGO) - Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hậu Giang vừa đề nghị các sở, ban, ngành tỉnh và UBND huyện, thị xã, thành phố căn cứ chức năng, nhiệm vụ và tình hình thực tế của địa phương tuyệt đối không để xảy ra gián đoạn trong lãnh đạo, chỉ đạo ứng phó và khắc phục hậu quả thiên tai trong quá trình sáp nhập cấp tỉnh, tổ chức chính quyền địa phương 2 cấp; chịu trách nhiệm trước UBND tỉnh về công tác phòng, chống thiên tai, cứu hộ cứu nạn trên địa bàn; xử lý nghiêm trách nhiệm tập thể, cá nhân, đặc biệt là người đứng đầu, nếu để xảy ra sai phạm trong công tác phòng, chống, khắc phục hậu quả thiên tai.
10:57 27/06/2025
Cùng những tin tức đáng chú ý khác, mời Quý độc giả theo dõi: 60% doanh nghiệp Việt Nam lạc quan về triển vọng kinh doanh; Tạm dừng một số hệ thống thuế điện tử từ 18h ngày 27/6 đến 8h ngày 1/7; Lừa đảo mua bán vàng miếng.
10:50 27/06/2025
Làm thế nào để thực hiện đạt chỉ tiêu đến trước ngày 30/6/2025 hoàn thành chỉ tiêu do Cục Thuế giao việc trong thực hiện hóa đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền đối với đối tượng thuộc diện bắt buộc, Phóng viên Báo Hậu Giang có phỏng vấn ông Nguyễn Thanh Bình (ảnh),
10:20 27/06/2025
(HGO) - Xét Báo cáo số 113/SXD-TTr ngày 14-6-2025 của Giám đốc Sở Xây dựng về việc kiểm tra công tác quản lý trật tự xây dựng tại xã Lương Tâm, huyện Long Mỹ, Chủ tịch UBND tỉnh Hậu Giang vừa giao Chủ tịch UBND huyện Long Mỹ thực hiện nhiều nội dung. Trong đó, tăng
11:02 30/06/2025
(HGO) - Nhằm đảm bảo vận hành mô hình chính quyền địa phương 02 cấp thông suốt, hiệu quả, Bảo hiểm xã hội (BHXH) khu vực XXX vừa thành lập Tổ Công tác thường trực tiếp nhận, hướng dẫn, giải đáp khó khăn, vướng mắc phát sinh trong quá trình sắp xếp tổ chức bộ máy
08:11 30/06/2025
Kể từ số báo này, Báo Hậu Giang sẽ chính thức ngừng xuất bản, chia tay với Quý độc giả theo sự chỉ đạo của Thường trực Tỉnh ủy để sáp nhập về đơn vị hành chính mới thành phố Cần Thơ theo Nghị quyết số 202/2025/QH 15 ngày 12 tháng 6 năm 2025 của Quốc hội về việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh năm 2025.
08:10 30/06/2025
Đây là quyển sách của triết gia Ấn Độ Jiddu Krishnamurti (1895-1986) dành cho những người trẻ.
08:09 30/06/2025
Miền đất Hậu Giang đã để lại trong ký ức bao người không chỉ qua âm nhạc, mà ở các thể loại nghệ thuật khác như văn, thơ, nhiếp ảnh...