Kiểm tra an toàn thực phẩm tại 4 địa phương

(HG) - Qua kiểm tra tại 4 huyện, thị, thành phố (thành phố Vị Thanh, thành phố Ngã Bảy, thị xã Long Mỹ, huyện Vị Thuỷ), Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024 tỉnh đã kiểm tra tại 7 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và phát hiện không ít vi phạm của các cơ sở, chưa đảm bảo an toàn thực phẩm.

Đoàn kiểm tra tại cơ sở sản xuất tàu hủ ở thị xã Long Mỹ, yêu cầu cơ sở không sử dụng dầu chiên tàu hủ quá nhiều lần.

Các lỗi vi phạm thường gặp là cơ sở còn bán hàng không rõ nguồn gốc, vẫn còn tình trạng chủ cơ sở chưa khám sức khỏe cho người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh hoặc giấy khám sức khỏe hết hạn,… Đoàn kiểm tra đã yêu cầu và hướng dẫn các cơ sở khắc phục ngay những vấn đề còn tồn tại, vi phạm trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kịp thời ngăn chặn nguy cơ ngộ độc thực phẩm hoặc sử dụng thực phẩm không an toàn cho người tiêu dùng.

Những ngày tới, Đoàn kiểm tra sẽ tiếp tục kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm ở các huyện, thị, thành phố còn lại trên địa bàn tỉnh.

HỒNG DIỄM