Huyện Châu Thành A: Bảo vệ thành công 5/5 sản phẩm đạt 4 sao và 3 sao

(HG) - Thực hiện chương trình mỗi xã 1 sản phẩm (OCOOP), huyện Châu Thành A có 17 sản phẩm đạt từ 2 sao đến 4 sao. Trong đó, 13 sản phẩm tươi sống, 3 sản phẩm thuộc nhóm thực phẩm chế biến, 1 sản phẩm thủ công mỹ nghệ.

Vừa qua, huyện đã tham gia và bảo vệ thành công 5/5 sản phẩm được tỉnh đánh giá đạt theo yêu cầu. Trong đó, 4 sản phẩm đạt 4 sao của Cơ sở sữa dê Ngọc Đào, tại ấp 2B, xã Tân Hòa, gồm: sữa dê thanh trùng, yaourt sữa dê, sữa chua dê khô (sấy thăng hoa) và phô mai dê; 1 sản phẩm đạt 3 sao của cơ sở sản xuất trà mãng cầu, do ông Nguyễn Phước Tâm làm chủ cơ sở, tại ấp Trường Lợi A, xã Trường Long A.

Đối với các sản phẩm còn lại, đạt 2 sao do thiếu nguồn gốc ý tưởng sản phẩm, phong cách và tính hoàn thiện của bao bì sản phẩm, các tiêu chuẩn chứng nhận như ISO, VietGAP, kiểm tra định kỳ an toàn thực phẩm, quy mô sản xuất còn thủ công, kho dự trữ hàng còn sơ sài. Đối với chanh muối, bánh pía, sử dụng nguồn nguyên liệu tại địa phương thấp.

Thời gian tới, huyện sẽ tiếp tục đôn đốc, nhắc nhở các xã, thị trấn có sản phẩm đủ điều kiện tham gia chương trình OCOOP hoàn thiện hồ sơ gửi về UBND huyện. Đồng thời, phối hợp với Văn phòng điều phối nông thôn mới tỉnh hỗ trợ hoàn thiện các tiêu chí còn thiếu hụt của 8 sản phẩm có khả năng tham gia OCOOP. Bên cạnh đó, có kế hoạch hướng dẫn phát triển các sản phẩm từ 2 sao lên 3 sao và 3 sao lên 4 sao.

PHÚ HỮU