Chuẩn bị đón “thời cơ vàng”

Hiện các cơ sở kinh doanh, dịch vụ nhà hàng, khách sạn trên địa bàn thành phố Vị Thanh đều tất bật chỉnh trang, chuẩn bị nơi ăn, nghỉ cho chu đáo để sẵn sàng phục vụ du khách gần xa khi đến tham dự Diễn đàn hợp tác kinh tế đồng bằng sông Cửu Long - Hậu Giang 2016 (MDEC - Hậu Giang 2016) đang cận kề.

Không ít khách sạn, nhà nghỉ trên địa bàn thành phố Vị Thanh đã được chỉnh trang, bài trí lại khá đẹp mắt.

Sẵn sàng các địa điểm phục vụ du khách

Những ngày này, băng rôn, pano tuyên truyền cho MDEC - Hậu Giang 2016 đã ngập tràn đường phố Vị Thanh nên ai cũng dễ dàng cảm nhận được không khí rộn ràng của ngày hội lớn đang đến rất gần. Không ít người tỏ ra băn khoăn khi về Hậu Giang sẽ ăn, nghỉ ở đâu. Vì thế, đơn vị đăng cai tổ chức sự kiện kinh tế mang tầm cỡ cấp vùng này luôn đặc biệt quan tâm đến vấn đề chăm lo chu đáo nhất về “nơi ăn chốn ở”, kể cả thái độ phục vụ, góp phần khẳng định thêm hình ảnh đẹp về đất và người Hậu Giang trong mắt đại biểu đến từ các tỉnh bạn, đoàn khách trong và ngoài nước.

Theo Tiểu ban Lễ tân - Hậu cần phục vụ MDEC - Hậu Giang 2016, đến nay, kế hoạch đón tiếp đã được triển khai chi tiết, chu đáo, sẵn sàng cho sự kiện mang ý nghĩa đặc biệt này. Theo đó, lượng khách tham quan bình quân trong thời gian diễn ra sự kiện (từ ngày 11 đến ngày 15-7) có thể lên đến 20.000 lượt/ngày đêm. Hiện, Ban tổ chức đã đặt trước 10 địa điểm ăn, nghỉ bao gồm: nhà khách Tỉnh ủy, khách sạn Bông Sen, Thanh Hương, Văn Quang, nhà nghỉ Gia Thảo, Thanh Trúc, Đêm Xà No, Phong Nhã, Lương Tính và Phương Tính. Ước tính sức chứa các địa điểm này khoảng 400-500 người.

Ngoài ra, các ngành chức năng cũng đang triển khai thực hiện công tác bình ổn giá và bảo đảm an toàn cho du khách. Trong khi đó, không ít khách sạn, nhà nghỉ trên địa bàn thành phố Vị Thanh đã được chỉnh trang, bài trí lại khá đẹp mắt. Nhất là chủ các cơ sở này đều chủ động thực hiện công tác chuẩn bị về con người, cơ sở vật chất, cải thiện chất lượng dịch vụ như đầu tư sơn sửa, tổ chức vệ sinh môi trường, niêm yết giá, tân trang, xây dựng thêm phòng để đảm bảo phục vục tốt nhất cho du khách trong những ngày diễn ra sự kiện.

Bà Nguyễn Thị Hà, Giám đốc khách sạn Bông Sen, cho biết: “Công tác chỉnh trang khách sạn đã cơ bản hoàn thành các khâu như sơn phết mặt ngoài, lát sân, trải nhựa lối đi. Bên cạnh đó, khách sạn đã xây thêm 14 phòng, nâng tổng số lên 62 phòng, có thể đáp ứng cho 150 khách”. Cũng theo bà Nguyễn Thị Hà, đơn vị đang kết hợp với các ngành chuyên môn trong việc cung cấp thông tin về địa điểm thu mua nguyên liệu chế biến và kiểm tra chất lượng thức ăn đầu vào để đảm bảo tuyệt đối các điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cơ sở thương mại - dịch vụ “lên dây cót”

Ngoài những địa điểm đã được Ban tổ chức MDEC - Hậu Giang 2016 đặt trước thì các nhà nghỉ giá tầm trung, gần khu vực trung tâm thành phố đang ráo riết chuẩn bị vào mùa kinh doanh, kiếm tiền từ “cơ hội vàng” này. Ông Hồ Hồng Lâm, Trưởng Phòng Kinh tế thành phố Vị Thanh, cho biết: Trên địa bàn thành phố Vị Thanh có khoảng 300 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và dịch vụ lưu trú. Qua đây, địa phương khuyến khích các hộ dân trên địa bàn mở rộng hoạt động sản xuất, kinh doanh các mặt hàng đặc trưng của địa phương để phục vụ du khách. Trong đó, khoảng 200 cơ sở ăn uống, giải trí tập trung ở phường I, phường III, phường IV, phường V, phường VII và hơn 50 dịch vụ cho thuê nhà trọ, tập trung ở phường III, phường IV, phường V và xã Vị Tân.

Theo ghi nhận của ngành chức năng, trên địa bàn thành phố Vị Thanh có gần 50 quán ăn, uống có quy mô tiếp nhận từ 50-200 khách cùng lúc, ước tính tổng sức chứa các quán này đạt gần 4.000 khách. Nhìn chung, giá trung bình của các nhà nghỉ ở mức 200.000-400.000 đồng/phòng/đêm. Đa số các nhà nghỉ, khách sạn đều đảm bảo cơ sở vật chất, công khai bảng niêm yết giá. “Người dân nơi khác tới, họ chưa nắm rõ điều kiện ăn, ở ra sao, mình cũng nên đưa ra giá cả hợp lý để chia sẻ với họ. Hiện nhà nghỉ chúng tôi đã lên kế hoạch kê thêm giường cho khách trong trường hợp thiếu phòng”, anh Nguyễn Văn Tấn, quản lý nhà nghỉ Thắng, ở xã Vị Tân, chia sẻ.

Lần đầu tiên đón chào sự kiện lớn, quán ăn Sông Hậu cũng đã lên kế hoạch đón khách. Chị Đặng Ngọc Đỉnh, quản lý quán Sông Hậu, ở phường V, thông tin: “Với không gian thoáng đãng, rộng rãi, quán ăn có thể cùng lúc phục vụ 150 thực khách. Ngoài ra, quán còn có thực đơn là các món ăn đồng quê với giá niêm yết rõ ràng để thực khách dễ lựa chọn. Vì thế, kể từ ngày 11-7, quán sẽ chủ động đặt thêm nguyên liệu để sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của đông đảo khách hàng”.

“Còn nhớ năm 2009, tỉnh Hậu Giang tổ chức Festival lúa gạo, khách tham quan đổ về nhiều lắm. Tất cả các cửa hàng ăn uống cho đến nhà trọ vào thời điểm đó luôn trong tình trạng quá tải, thậm chí có quán ăn còn từ chối nhận khách vì quá đông. Lúc ấy, quán còn quy mô nhỏ nhưng bán cũng khá. Cho nên lần này, chúng tôi cố gắng đảm bảo ổn định về giá cả, chứ không thể “tát nước theo mưa” để tùy tiện tăng giá”, chị Thúy, quán ốc Thanh Thúy, bày tỏ.

Tại các điểm mua sắm lớn trên địa bàn như siêu thị Co.opMart, điện máy Xanh, điện máy Chợ Lớn, công tác chuẩn bị đang diễn ra tất bật. Bởi các siêu thị hiện không chỉ là nơi mua sắm thông thường mà còn là địa điểm tham quan, vui chơi, giải trí khá lý tưởng của không ít du khách. Cùng với việc chuẩn bị lượng hàng, trang trí hấp dẫn, các điểm mua sắm còn áp dụng nhiều hình thức khuyến mại kích thích nhu cầu tiêu dùng của người dân.

Bài, ảnh: KIM ĐIỀU