Nâng cao giá trị sản xuất từ sản phẩm OCOP

Thứ Hai, ngày 18/11/2024 | 06:31

Chương trình OCOP trên địa bàn thành phố Vị Thanh ngày càng phát triển về số lượng, đa dạng về sản phẩm, đáp ứng các quy chuẩn, an toàn thực phẩm và có thương hiệu trên thị trường.

Ông Lâm Trường Thọ kiểm tra tại vùng trồng của sản phẩm khóm tươi đạt chuẩn OCOP.

Theo UBND thành phố Vị Thanh, thời gian qua, việc lồng ghép công tác tuyên truyền, vận động thực hiện Chương trình xây dựng nông thôn mới và Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) được thành phố thực hiện bằng nhiều hình thức. Từ đó, người dân ngày càng thay đổi nhận thức trong sản xuất để tăng giá trị sản phẩm, đáp ứng yêu cầu cung, cầu thị trường.

Tận dụng lợi thế sản phẩm đặc trưng của địa phương, các chủ thể OCOP đã phát huy thế mạnh để gắn phát triển văn hóa với kinh tế. Các sản phẩm OCOP hiện nay trên địa bàn thành phố được sản xuất chủ yếu tập trung từ khóm, cá thát lát, khổ qua, gạo, các sản phẩm còn lại được sản xuất từ thịt.

Ông Võ Tứ Phương, Trưởng phòng Kinh tế thành phố Vị Thanh, cho biết: Thông qua thực hiện chương trình OCOP đã có những tác động tích cực đến phát triển kinh tế nông thôn. Qua đó, góp phần chuyển đổi từ sản xuất nông nghiệp nhỏ lẻ sang sản xuất theo hướng liên kết chuỗi giá trị, theo tiêu chuẩn, quy chuẩn, có truy xuất nguồn gốc và theo nhu cầu thị trường. Nhờ đó, giúp đời sống người dân nông thôn phát triển.

Khóm Cầu Đúc, một sản phẩm khóm tươi của HTX Nông nghiệp Thạnh Thắng, xã Hỏa Tiến được công nhận sản phẩm OCOP năm 2023. Hiện nay, khóm tươi của HTX đã trở thành thương hiệu nổi tiếng khắp cả nước, góp phần nâng cao đời sống bà con vùng đất phèn chua.

Ông Lâm Trường Thọ, Giám đốc HTX Nông nghiệp Thạnh Thắng, cho biết: Đến nay diện tích trồng khóm của HTX được 160ha, trong đó trên 20ha trồng theo tiêu chuẩn GlobalGAP, còn lại trồng theo tiêu chuẩn VietGAP. Để nâng cao giá trị cây khóm, nâng thu nhập cho các thành viên, trong sản xuất HTX luôn chú trọng thực hiện đảm bảo trồng theo tiêu chuẩn để đáp ứng yêu cầu xuất khẩu. Hiện nay, nhu cầu tiêu dùng trên thị trường khá cao nên người trồng khóm nói chung, các thành viên của HTX nói riêng có thu nhập ổn định. Ngoài khóm trái tươi, để sản xuất theo chuỗi giá trị, giúp tăng thêm thu nhập cho thành viên, HTX còn chế biến các sản phẩm từ khóm như rượu khóm, mứt khóm, siro, nước màu, dưa chua củ hủ khóm…

Tận dụng lợi thế từ trong sản xuất để phát triển thêm nhiều sản phẩm cung ứng cho thị trường đã được người dân trên địa bàn thành phố Vị Thanh nắm bắt. Bà Trần Thị Kim Hai, chủ cơ sở Vân Lộc, ở ấp Thạnh Thắng, xã Hỏa Tiến, chủ động trồng 6 công khóm để phục vụ sản xuất mứt khóm và củ hủ khóm cung ứng cho thị trường mỗi tháng.

Bà Kim Hai chia sẻ: Hiện tại, mỗi tháng cơ sở cung ứng cho thị trường từ 70-80 hộp mứt khóm. Giá khóm tại rẫy hiện nay rất cao, do đó để cung cấp sản phẩm cho người tiêu dùng với giá chấp nhận được, cơ sở tự chủ động trong canh tác để có khóm trái làm ra sản phẩm cung ứng cho thị trường với giá không thay đổi so với trước đây. Hiện cơ sở có 3 sản phẩm làm từ khóm là mứt khóm, củ hủ khóm, bánh khóm và các sản phẩm đều được công nhận đạt chuẩn OCOP. Để chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên đán sắp tới, cơ sở đã tính toán việc sản xuất để có nguyên liệu làm ra sản phẩm cung ứng thị trường và đảm bảo giá cả người tiêu dùng chấp nhận, lợi nhuận thu lại cao hơn việc bán khóm trái tươi tại rẫy. 

Theo bà Lý Hồng Tiên, Giám đốc Công ty TNHH Tân Hậu Giang, ở phường V, thành phố Vị Thanh, đến nay công ty có 15 sản phẩm OCOP được sản xuất từ cá thát lát. Để đa dạng các sản phẩm từ cá thát lát, trong năm 2024, công ty đã làm thêm sản phẩm mới là chả giò cá thát lát. Đặc biệt, công ty còn kết hợp với các chủ thể sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh giới thiệu, cung cấp các sản phẩm OCOP đến khách hàng và du khách đến Hậu Giang.

Nhằm thực hiện có hiệu quả Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, lan tỏa sản phẩm OCOP gắn với phát triển du lịch, nâng cao thu nhập cho người dân, ông Võ Tứ Phương, Trưởng phòng Kinh tế thành phố Vị Thanh, cho biết: Theo chỉ đạo của UBND thành phố, phòng kinh tế tiếp tục phối hợp với các ngành, địa phương tăng cường tuyên truyền người dân mở rộng các mô hình sản xuất nông nghiệp hàng hóa, đẩy mạnh liên kết với doanh nghiệp để tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị. Đồng thời, áp dụng sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Tạo môi trường thuận lợi cho hợp tác công, tư trong sản xuất hàng hóa, đảm bảo mối liên kết bền vững, ổn định đầu ra cho sản phẩm. Triển khai tốt các cơ chế, chính sách khuyến khích, thu hút đầu tư vào khu vực nông nghiệp, nông thôn và phát triển các loại hình hợp tác xã, tổ hợp tác, kinh tế trang trại, kinh tế hộ gia đình, góp phần chuyển dịch cơ cấu lao động nông nghiệp, nông thôn, bảo đảm phát triển nhanh và bền vững. Đặc biệt, thực hiện có hiệu quả chương trình OCOP.

Từ đầu năm đến nay, thành phố Vị Thanh có 3 sản phẩm OCOP được công nhận mới. Hiện nay, thành phố có 17 chủ thể với 48 sản phẩm OCOP, trong đó có 14 sản phẩm 4 sao và 34 sản phẩm 3 sao. Trong số đó có 11 sản phẩm OCOP được chế biến từ khóm, 9 sản phẩm chế biến từ cá thát lát, 3 sản phẩm chế biến từ gạo...

 

T.XOÀN

Viết bình luận mới

Xem thêm

Người dân phát hiện gạo bán trên thị trường có dấu hiệu bất thường

17:48 16/05/2025

(HGO) - Ngay sau khi nhận phản ánh của người dân khi phát hiện gạo mua về sử dụng có dấu hiệu bất thường, ngày 16-5, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh tiến hành kiểm tra tại một cơ sở kinh doanh bán gạo ở xã Hòa An, huyện Phụng Hiệp.

Sử dụng điện hợp lý giữa mùa cao điểm

05:25 16/05/2025

Bên cạnh nỗ lực bảo đảm cung ứng điện của ngành điện trong bối cảnh nắng nóng kéo dài, nhiều hộ gia đình cũng đã chủ động áp dụng các giải pháp tiết kiệm nhằm giảm gánh nặng chi tiêu và góp phần ổn định hệ thống điện.

4 tháng đầu năm toàn tỉnh tiết kiệm được là 8,23 triệu kWh

06:03 14/05/2025

(HG) - Tháng 4-2025 sản lượng điện tiết kiệm toàn tỉnh Hậu Giang là 2,46 triệu kWh (tăng 16,5% so cùng kỳ) tương ứng với 2,64% điện thương phẩm. Lũy kế 4 tháng đầu năm toàn tỉnh tiết kiệm được 8,23 triệu kWh (tăng 5,61% so cùng kỳ), tương ứng 2,4%

Đảm bảo cung cấp điện ổn định, an toàn cho phát triển kinh tế - xã hội

06:02 14/05/2025

(HG) - Công ty Điện lực Hậu Giang cho biết, trong 4 tháng đầu năm 2025, Công ty Điện lực Hậu Giang đã đảm bảo cung cấp điện ổn định, an toàn cho phát triển kinh tế - xã hội, đáp ứng nhu cầu sinh hoạt của người dân cũng như đảm bảo cung cấp điện

Tiếp tục triển khai thực hiện đầu tư 4 công trình lưới điện 110kV

15:36 09/05/2025

(HGO) - Sáng ngày 9-5, ông Nguyễn Văn Hòa, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Hậu Giang, tiếp và làm việc với Tổng công ty Điện lực miền Nam về công tác cung cấp điện năm 2025 trên địa bàn tỉnh.

Sản xuất công nghiệp tiếp tục tăng trưởng so với cùng kỳ

08:42 08/05/2025

(HG) - Giá trị sản xuất công nghiệp tính theo giá so sánh 2010 của tỉnh ước thực hiện trong tháng 4 được 3.945,93 tỉ đồng, tăng 9,77% so với tháng trước và tăng 10,69% so với cùng kỳ, lũy kế 4 tháng thực hiện được 13.806 tỉ đồng, tăng 10,72% so với cùng kỳ, đạt 26,67% kế hoạch. Giá trị sản xuất công nghiệp tính theo giá hiện hành ước thực hiện được 7.421 tỉ đồng, tăng 10,16% so với tháng trước và tăng 12,61% so với cùng kỳ, lũy kế 4 tháng qua thực hiện được 25.757 tỉ đồng, tăng 14,43% so với cùng kỳ, đạt 26,83% kế hoạch.

Thành lập Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Hậu Giang

09:06 07/05/2025

(HG) - Sở Công thương tỉnh Hậu Giang vừa ban hành Quyết định số 60/QĐ-SCT về việc thành lập Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Hậu Giang. Quyết định có hiệu lực thi hành kể từ ngày 29-4-2025.

Xuất khẩu rau quả gặp khó, nhà vườn đối mặt nhiều rủi ro

07:26 06/05/2025

Sau thời gian dài tăng trưởng phi mã thì từ đầu năm 2025 đến nay, xuất khẩu rau quả bỗng nhiên quay đầu sụt giảm liên tục. Xuất khẩu gặp khó đã kéo theo hệ lụy khi giá cả trái cây, rau màu trong nước sụt giảm và tiêu thụ chậm, khiến nhiều hộ nông dân đứng ngồi không yên.

Tăng cường bảo vệ hành lang an toàn lưới điện

07:21 06/05/2025

Bảo vệ hành lang an toàn lưới điện cao áp là một trong những mục tiêu quan trọng trong công tác quản lý vận hành lưới điện của Công ty Điện lực Hậu Giang góp phần giảm thiểu sự cố lưới điện, bảo vệ an toàn tính mạng con người, tài sản cho Nhân dân.

Ngành điện hỗ trợ kinh phí nâng cấp cầu Ngọn Rạch Ông, huyện Châu Thành

08:19 29/04/2025

(HG) - Ngày 27-4 Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) đã tổ chức bàn giao, đưa vào sử dụng công trình sửa chữa, nâng cấp cầu Ngọn Rạch Ông, ở xã Đông Thạnh, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang.

THÔNG TIN CẦN BIẾT
Nhiều mây, có mưa, có nơi mưa vừa, mưa to và rải rác có dông. Gió tây nam cấp 3. Trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.

Agribank Hậu Giang bàn giao 5 căn nhà đại đoàn kết

09:32 19/05/2025

(HGO) - Cuối tuần qua, Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chi nhánh tỉnh Hậu Giang (Agribank Hậu Giang) đã tổ chức lễ bàn giao 5 căn nhà Đại đoàn kết cho các gia đình có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn thành phố Vị Thanh.

Duy trì sự lãnh đạo liên tục, sát sao, toàn diện trong bảo đảm trật tự, an toàn giao thông

09:28 19/05/2025

(HGO) – Ông Trần Hồng Hà, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Chính phủ, Chủ tịch Ủy ban An toàn giao thông (ATGT) quốc gia vừa chủ trì Hội nghị trực tuyến toàn quốc sơ kết công tác đảm bảo trật tự, ATGT quý I.

Khi tuyên truyền cổ động không chỉ có nói...

09:22 19/05/2025

Đến hẹn lại lên, các diễn viên, tuyên truyền viên có dịp hội tụ dưới mái nhà chung, để thể hiện những công việc tuyên truyền của mình ở địa phương qua Hội thi các hoạt động tuyên truyền cổ động.

Tăng cường nhân sự tất cả các khâu trong Kỳ thi tốt nghiệp THPT

09:21 19/05/2025

(HGO) - Thông tin tại buổi họp Hội đồng thi tốt nghiệp THPT năm 2025 tỉnh, Hội đồng thi 64 - Sở Giáo dục và Đào tạo Hậu Giang, cho biết: Tổng số thí sinh đăng ký dự thi là 7.452 thí sinh,