Hàng hóa tăng giá

Dù hàng hóa dồi dào và ổn định, nhưng vài ngày nay nhiều bà nội trợ vẫn phải “bấm bụng” bỏ ra nhiều tiền mua thực phẩm bởi bắt đầu đợt tăng giá mới.

Dù cảnh mua sắm chuẩn bị tết chưa sôi động, nhưng giá một số loại thực phẩm đã tăng.

Giá xăng tiếp tục tăng đã “góp phần” đẩy giá một số loại thực phẩm theo đà tăng mạnh. Đặc biệt, các mặt hàng nguyên liệu làm bánh kẹo đã bắt đầu tăng giá khoảng 10-15%.

Dạo quanh các chợ, không khí mua bán vẫn đông đúc, tấp nập như ngày thường. Mặt hàng rau cải khá dồi dào, phong phú nhưng giá vẫn giữ ở mức cao. Mua được một cái bắp cải tím với giá 22.000 đồng/kg ở chợ Vị Thanh sau khi đã mặc cả, chị Nguyễn Thị Tú Linh than thở: “Mấy hôm nay toàn mua rau mồng tơi, rau muống nên tôi đổi món cho gia đình. Chưa bao giờ giá rau, củ cùng các nguyên liệu lâu hạ giá như năm nay. Đi chợ trong những ngày gần đây tôi thấy giá rau cải còn cao, đây có thể là do xăng tăng giá đã tạo cớ để các tiểu thương nâng giá lên. Còn một số nguyên liệu làm bánh kẹo đã tăng lên vài ngàn đồng/kg”. Tại siêu thị Co.opMart Vị Thanh, các loại rau hiện có giá không dưới 15.000 đồng/kg. Cụ thể, húng quế 50.000 đồng/kg, ngò gai 37.000 đồng/kg, cải xậy 16.000 đồng/kg, khổ qua 29.000 đồng/kg, các loại cải, mồng tơi, rau muống dao động từ 17.000-23.000 đồng/kg...

Khoảng một tuần trở lại đây, tại các chợ lớn nhỏ trên địa bàn tỉnh, dù cảnh mua sắm chuẩn bị tết chưa sôi động, nhưng giá cả một số mặt hàng khô, nguyên liệu thực phẩm đã tăng. Nguyên nhân là do bước vào đầu vụ, giá nguyên liệu đầu vào tăng nhẹ nên giá sản phẩm đầu ra cũng tăng. Đối với sức mua của người dân cũng tăng nhẹ ở nhóm hàng có thể dự trữ như nước mắm, đường, bột ngọt hay những nguyên liệu làm bánh như bột, đậu, mè… Bà Ngô Thị Ngọc, tiểu thương tại chợ Vị Thanh, cho biết: “Nếu từ giờ đến tết mà giữ giá như vầy thì tiểu thương khó bán lắm. Người đi chợ ai cũng ngán ngẩm khiến chúng tôi buôn bán cũng gặp khó. Giá cả hàng hóa cứ đến tết tăng lên là khó tránh khỏi, vì chúng tôi làm ăn cả năm chỉ mong tết đến mới kiếm được chút ít. Tuy nhiên, giá tăng đến đâu còn phụ thuộc vào sức mua, người mua. Theo dự đoán, mấy ngày cận Tết Dương lịch, thị trường sẽ có xu hướng giảm xuống, bởi lúc đó ai cũng muốn tung ra hàng mới, sản phẩm mới nên người tiêu dùng “dễ thở” mà tiểu thương cũng dễ bán hơn”.

Các mặt hàng như nấm đông cô những ngày qua đã tăng hơn 20.000 đồng/kg, tôm khô cũng tăng từ 20.000-30.000 đồng/kg, tùy loại. Giá hạt điều tại một số sạp từ 240.000-280.000 đồng/kg loại hạt điều lụa, 250.000-300.000 đồng/kg loại hạt điều bóc vỏ, tăng hơn so với những tháng thường từ 10.000-20.000 đồng/kg. Không chỉ thực phẩm khô, trái cây cũng rục rịch tăng giá, nhất là các loại trái cây bán rất chạy và có giá cao như: xoài cát Hòa Lộc, xoài Đài Loan, mít Thái, cam xoàn, bưởi Phú Hữu. Các nhà vườn cho biết, đây là mặt hàng không chỉ tiêu thụ mạnh trong những ngày qua mà còn do nguồn cung hiếm.

Một số mặt hàng khác như thịt, cá, hải sản tươi sống thì giá có nhích lên khoảng 10-15%. Vì đây là mặt hàng chủ đạo mà lượng hàng thì khan hiếm do việc đánh bắt cuối năm gặp nhiều khó khăn, cộng với yêu cầu cao trong việc bảo quản. Bà Lê Thị Tám, tiểu thương ở chợ Bảy Ngàn, huyện Châu Thành A, cho hay: “Hàng tươi sống, nhất là cá biển, ghẹ giá cả mỗi ngày một tăng lên. Chỉ còn 1,5 tháng nữa là đến tết nên những mặt hàng này lúc nào cũng bán chạy, nhưng giá còn đắt quá nên bán đến đâu thì gọi hàng đến đó”.

Theo các cơ sở sản xuất bánh kẹo, giá năm nay tăng cao như vậy khiến đơn vị càng gặp khó. Ông Tiêu Văn Phiêu, cơ sở Kim Lập Thành, ở phường IV, thành phố Vị Thanh, chia sẻ: “Năm nay, thị trường bánh kẹo, mứt tết rất khó dự đoán vì sức mua ban đầu chậm nhưng có khả năng tăng đột biến vào ngày cận tết. Với việc điều chỉnh giá xăng, giá gas, chi phí nhân công tăng làm giá bánh, mứt tăng 15-20%. Hiện chỉ có nguyên liệu gừng giảm gần 50% so với năm ngoái, các mặt hàng khác như hạt sen tươi tăng 30%, dừa thì chỉ nhích nhẹ. Trong đó, giá đường cũng tăng hơn cùng kỳ, mạch nha làm nguyên liệu chính sản xuất kẹo cũng tăng 20%. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ cố gắng điều chỉnh, tiết kiệm chi phí sản xuất để giá thành không bị đội lên quá nhiều, giá bán chỉ nhích lên 5-10% so với tết năm ngoái”.

Theo Sở Công thương tỉnh, mặc dù những ngày qua thị trường tiêu thụ có tăng, nhưng giá cả tương đối ổn định, chỉ có một số mặt hàng do nguồn cung hiếm, ít hàng có biến động tăng nhưng cũng phù hợp với thị trường, người tiêu dùng chấp nhận được. Với giá cả hiện tại, cơ bản ngành công thương kiểm soát được thị trường, không để xảy ra tình trạng tăng giá, khan hiếm hàng hóa vào dịp lễ, tết. Để đảm bảo nguồn hàng phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân, Sở Công thương đã bắt đầu triển khai nhiều chương trình bình ổn giá, đồng thời yêu cầu các địa phương chủ động nguồn hàng để Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017 không có sự biến động nhiều về giá. Hầu hết các sản phẩm mới phục vụ tết vẫn chưa đưa lên kệ, thay vào đó là nhiều sản phẩm còn nằm trong chương trình giảm giá sâu, khuyến mãi rầm rộ để khuyến khích khách hàng mua sắm dịp cuối năm. 

Bài, ảnh: KIM ĐIỀU