Các cơ sở giết mổ, trung chuyển đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y

(HG) - Thực hiện kế hoạch kiểm tra hoạt động kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật, kiểm soát giết mổ, vệ sinh thú y trước, trong và sau Tết Nguyên đán, sáng ngày 5-1, Chi cục Chăn nuôi - Thú y và Thủy sản tỉnh kết hợp các đơn vị liên quan tổ chức đoàn đến kiểm tra các cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh.

Kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn huyện Châu Thành A.

Đoàn công tác của Chi cục Chăn nuôi - Thú y và Thủy sản đến kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y tại cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung Anh Việt, ở xã Hòa An, huyện Phụng Hiệp; Công ty TNHH Nguyễn Đan Hậu Giang, ở xã Thạnh Xuân, huyện Châu Thành A; cơ sở giết mổ gia súc ở khu vực 5, phường Hiệp Thành, thành phố Ngã Bảy; bãi trung chuyển gia súc Ngọc Hiếu, xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp.

Các thành viên đoàn công tác đánh giá sơ bộ các cơ sở đều đảm bảo điều kiện hoạt động, có bố trí tiêu độc, sát trùng sau khi giết mổ gia súc, gia cầm; hạ tầng tại khu vực giết mổ đảm bảo yêu cầu. Chủ các cơ sở giết mổ, điểm trung chuyển xuất trình được đầy đủ giấy tờ theo yêu cầu. Bên cạnh đó, đoàn công tác cũng yêu cầu chủ cơ sở giết mổ, điểm trung chuyển tăng cường giám sát dịch bệnh gia súc nhập vào cơ sở. Bố trí đầy đủ đèn chiến sáng tại khu vực giết mổ gia súc để phục vụ cho công tác kiểm soát. Lưu ý quá trình hoạt động phải nhập gia súc có nguồn gốc rõ ràng, tăng cường vệ sinh tiêu độc khử trùng trong và ngoài khu vực giết mổ.

Theo kế hoạch kiểm tra hoạt động kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật, kiểm soát giết mổ, vệ sinh thú y trước, trong và sau Tết Nguyên đán, Chi cục Chăn nuôi - Thú y và Thủy sản tỉnh kết hợp với các đơn vị chức năng liên quan tiến hành 3 đợt kiểm tra trước, trong và sau Tết Nguyên đán 2022. Đối tượng kiểm tra là các cơ sở, điểm giết mổ gia súc, gia cầm. Các quầy, kệ kinh doanh sản phẩm động vật; những nơi tập trung động vật, sản phẩm động vật để thực hiện kiểm dịch; các nhân viên thực hiện công tác kiểm dịch động vật, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y tại các trạm trực thuộc Chi cục Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản. Qua đây, đánh giá việc chấp hành các quy định pháp luật về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật, kiểm soát giết mổ, điều kiện vệ sinh thú y; đồng thời phối hợp với cơ quan có thẩm quyền xử lý theo quy định đối với các tổ chức, cá nhân vi phạm.

Tin, ảnh: KỲ ANH