Kinh đô của nước hoa ở Ấn Độ
Trong nhiều thế kỷ qua, những nhà sản xuất nước hoa ở thị trấn Kannauj, Ấn Độ đã tìm tòi, nghiên cứu để tạo ra những tinh dầu được ví như “vàng lỏng”.
Tinh dầu ủ trong chai bằng da lạc đà để giữ ẩm.
Loại hoa hồng Đan Mạch được trồng nhiều ở Ấn Độ nhưng phát triển tốt nhất ở vùng đất phù sa màu mỡ quanh thị trấn Kannauj. Hơn 400 năm nay, những bông hồng thu hoạch từ đây là nguồn nguyên liệu để chưng cất và sản xuất ra loại nước hoa lâu đời nhất trên thế giới.
Những nông trại trồng hoa nằm dọc theo bờ sông Hằng. Mỗi sáng khi mặt trời chưa mọc, những bông hoa đang ở độ nở đẹp nhất được thu hoạch về. Việc thu hoạch làm hoàn toàn bằng tay. Khi tia nắng đầu tiên vừa xuất hiệu là từng túi hoa mang hương thơm ngào ngạt được mang về nơi chưng cất. Người ta đổ hoa vào các hũ bằng đồng, đóng kín miệng và đun trên lửa nhỏ. Hơi nước từ hũ đồng chảy qua hệ thống ống bằng tre, tới một nồi chứa tinh dầu đàn hương.
Mất từ 5-6 giờ để làm ra tinh dầu hoa hồng. Ông Ram Singh, người có 10 năm học làm tinh dầu hoa hồng cho biết: Quá trình thực hiện hoàn toàn không có máy móc hay thiết bị hiện đại nào, kể cả việc kiểm tra nhiệt độ đều được thực hiện bằng tay. Trong khi đun, người thợ lắng nghe tiếng hơi nước từ bên ngoài để xem khi nào nên bỏ thêm củi. Sản phẩm cuối cùng được ủ vài tháng trong chai làm bằng da lạc đà để giữ ẩm.
Ở thị trấn Kannauj còn có khoảng 350 nhà máy chưng cất còn hoạt động theo phương thức thủ công truyền thống. Tinh dầu từ Kannauj sản xuất có mặt ở khắp Ấn Độ, ứng dụng để làm nước hoa, sử dụng trong thực phẩm và trong các vật trang trí nhà cửa. Dù cách sản xuất đã lạc hậu những nó vẫn chứng tỏ được chỗ đứng khi hương thơm từ tinh dầu hoa hồng luôn hấp dẫn nhiều nhà sản xuất nước hoa danh tiếng và cả du khách trong và ngoài nước. Mỗi kilogam tinh dầu này có giá lên tới 3.000 USD.
T.NGỌC (Theo National Geographic)
-
Bolero là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại
-
Âm nhạc có tác dụng giúp... giảm đau tạm thời
-
Người đẹp Nicaragua đăng quang Miss Universe 2023 – Mùa giải phá vỡ nhiều rào cản
Lốc xoáy làm sập và tốc mái 32 căn nhà của người dân huyện Vị Thủy
Những cống hiến, hy sinh tạc “Thành đồng Tổ quốc”
Gần dân, trọng dân, học dân, làm việc gì cũng phải vì lợi ích của Nhân dân
Quốc hội tiếp tục nêu cao tinh thần trách nhiệm, hết lòng vì nước, vì dân
Công đoàn Hậu Giang ngày càng lớn mạnh
- BẢNG GIÁ QUẢNG CÁO BÁO HẬU GIANG
- “Bác Hồ trong trái tim các dân tộc Việt Nam”
- Chúc tăng, ni, phật tử đón Đại lễ Phật đản an lành
- Huyện Vị Thủy: Xây dựng 41 tuyến đường đẹp
- Điểm tin sáng 17 – 5: Bốn người Việt Nam vào top gương mặt trẻ nổi bật châu Á
- Gần 1.000 người cao tuổi được khám sức khoẻ, tầm soát bệnh phong - da liễu
- Trao quyết định quân hàm sĩ quan năm 2024
- Lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa và Hậu Giang tham quan vườn măng cụt trăm tuổi
- Giận quá mất khôn…
- Từ ngày 1-7: VNeID là tài khoản duy nhất trong thực hiện thủ tục hành chính
Khẩn trương giúp dân khắc phục thiệt hại do lốc xoáy gây ra
Những hành vi tiềm ẩn tai nạn giao thông
Khuyết tật không khuyết quyết tâm
Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra cao tốc Châu Đốc - Cần Thơ - Sóc Trăng
Phải hoàn thành dự án cao tốc Cần Thơ - Cà Mau chậm nhất vào ngày 31-12-2025
Khởi động Hội chợ Thương mại và Sản phẩm OCOP Hậu Giang năm 2024
Đặc sắc chương trình nghệ thuật "Tình anh bán chiếu"
Niềm vui của chúng tôi !