Thứ Ba, ngày 07/05/2019 | 08:58
Nhà hàng dưới nước lớn nhất thế giới đi vào hoạt động vào đầu năm 2019 ở thị trấn Lindernes, vùng cực Nam của Na Uy.
Nhà hàng dưới nước Under có thể phục vụ cùng lúc khoảng 100 khách. Nguồn: DW
Đây cũng là nhà hàng dưới nước đầu tiên ở châu Âu, được xây dựng tại vùng cực Nam của Na Uy. Tên gọi Under của nhà hàng còn có nghĩa là “kỳ quan” trong tiếng Na Uy. Nhìn từ xa nhà hàng giống như hình dạng một khối đá nhô lên từ biển, dài 34m, được thiết kế để chịu được sóng biển cường độ mạnh. Bên cạnh đó, còn hòa nhập cùng môi trường đại dương theo thời gian bởi phần vỏ bê tông bên ngoài giống như một rạn san hô nhân tạo để các loài sinh vật biển có thể sống bám vào.
Khó nhất là khi công ty kiến trúc và nhà đầu tư không muốn quá trình xây dựng ảnh hưởng xấu đến môi trường xung quanh, nên toàn bộ phần chính của nhà hàng xây ở trên cạn, sau đó mang đến địa điểm hiện nay. Cấu trúc nhà hàng giống một đường hầm nghiêng xuống mặt nước, có tổng diện tích hơn 500m2.
Nhà hàng có một cửa sổ lớn ngay phòng ăn để khách quan sát môi trường biển xung quanh ở độ sâu khoảng 5m trong khi đang thưởng thức bữa ăn. Stig Ubostad, một trong 2 chủ nhà hàng hy vọng rằng, qua đó người xem có thể thấy được phần nào vẻ đẹp của vùng biển phía Nam Na Uy. Nó không giống như những vùng biển nhiệt đới với nhiều loài cá đầy màu sắc, biển phía Nam Na Uy có nhiều cá tuyết, cua, tôm hùm, các loại tảo và rong biển.
Điều đặc biệt nữa là hầu hết các món ăn ở đây mua nguyên liệu chủ yếu từ ngư dân tại địa phương để đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon khi phục vụ khách. Không chỉ khai thác phù hợp nguồn thủy sản sẵn có, nhà hàng còn liên kết với các nhà khoa học, nhà nghiên cứu sinh vật biển trong các dự án nhằm nâng cao tính đa dạng sinh học tại vùng biển này, duy trì được cảnh quan và môi trường sống vốn có của chúng.
Dù mới hoạt động không lâu nhưng đã có hơn 7.000 người từ khắp nơi đặt chỗ để có thể dùng bữa tại nhà hàng dưới nước Under và phải chờ vài tháng để đến lượt mình. Nhà hàng cũng dự kiến sẽ thu hút được khoảng 12.000 thực khách trong năm nay và góp phần phát triển du lịch của địa phương.
THIÊN NGỌC (tổng hợp từ BBC, DW)
10:15 07/12/2023
Nhạc bolero của Cuba và Mexico được UNESCO ghi danh là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
14:00 28/11/2023
Theo một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Frontiers in Pain Research, việc nghe những bài hát yêu thích có thể làm giảm nhận thức của mọi người về nỗi đau...
11:53 19/11/2023
Sheynnis Palacios đến từ Nicaragua đánh bại 83 thí sinh, để giành vương miện Miss Universe 2023 trong chung kết ở El Salvador.
18:30 20/02/2023
Làm nến (đèn cầy) truyền thống suốt 300 năm qua hiện vẫn còn là nghề gia truyền tại một ngôi làng nhỏ ở bang Oaxacan, Mexico.
11:49 14/02/2023
Đó là cửa hàng Lock & Co nằm ở trung tâm thủ đô Luân Đôn, Anh, chuyên thiết kế và bán nón từ năm 1676.
05:33 07/02/2023
Beyonce trở thành ca sĩ có nhiều giải thưởng nhất trong lịch sử giải Grammy. Tại lễ trao giải năm nay, nữ ca sĩ giành nhiều đề cử quan trọng và giành chiến thắng ở các hạng mục Album nhạc dance/điện tử xuất sắc nhất, Bài hát R&B, Màn trình diễn R&B truyền thống và Bản ghi âm nhạc Dance/điện tử xuất sắc nhất.
09:42 31/01/2023
Từng có hơn 100 xưởng làm hoa vải ở thành phố New York, đáp ứng hơn 75% nhu cầu ngành thời trang tại Mỹ, nhưng ngày nay M&S Schmalberg là xưởng thủ công gia đình cuối cùng còn hoạt động.
02:29 17/01/2023
Tết truyền thống ở Bhutan có tên gọi là Losar, diễn ra trong thời gian khá gần với ngày Tết Nguyên đán của Việt Nam.
05:44 11/01/2023
Nằm giữa dãy núi Pyrenees, giáp với 2 nước Pháp và Tây Ban Nha, Andorra là quốc gia xinh đẹp, nhỏ bé chỉ bằng một ngôi làng, có diện tích nhỏ thứ 16 thế giới.
19:23 03/01/2023
Vương quốc Tonga ở Nam Thái Bình Dương, thuộc Châu Đại Dương là nơi đón năm mới đầu tiên trên thế giới.
18:36 20/03/2025
(HGO) - Chiều ngày 20-3, tại Hậu Giang, Đoàn công tác của Chính phủ do Phó Thủ tướng Lê Thành Long làm Trưởng đoàn đã làm việc với tỉnh Hậu Giang và Kiên Giang. Tham dự có ông Trần Văn Huyến, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh; ông Nguyễn Văn Hòa, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh. Về phía tỉnh Kiên Giang có ông Nguyễn Thanh Nhàn, Chủ tịch UBND tỉnh.
18:05 20/03/2025
Sáng ngày 20-3, Đoàn công tác của Chính phủ do Phó Thủ tướng Lê Thành Long làm Trưởng đoàn đã đến kiểm tra tình hình sản xuất kinh doanh, đầu tư xây dựng trên địa bàn tỉnh Hậu Giang. Tiếp đoàn có ông Trần Văn Huyến, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh; ông Nguyễn Văn Hòa, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, cùng lãnh đạo các sở, ngành và đơn vị liên quan.
17:18 20/03/2025
(HGO) - Sáng ngày 20-3, Hội Nông dân xã Đông Phước A, huyện Châu Thành, đã ra mắt mô hình thích ứng với biến đổi khí hậu năm 2025 “ươm cây kiểng” ở ấp Đông Lợi A. Tại buổi ra mắt mô hình, hội viên đã ươm 500 cây hoa quỳnh anh. Sau khi cây phát triển sẽ triển khai trồng ở các tuyến đường trên địa bàn ấp.
17:13 20/03/2025
(HGO) - Chiều ngày 20-3, tại trụ sở Viettel Hậu Giang đã diễn ra lễ ký kết thỏa thuận hợp tác trong thực hiện chuyển đổi số giữa Viettel Hậu Giang với Trường Chính trị Hậu Giang. Tham dự có ông Huỳnh Trung Kiên, Giám đốc Viettel Hậu Giang; bà Nguyễn Thị Tuyết Loan, Hiệu trưởng Trường Chính trị Hậu Giang; cùng đông đảo lãnh đạo, cán bộ Viettel Hậu Giang và Trường Chính trị Hậu Giang.