Thứ Ba, ngày 14/04/2020 | 08:38
Khi các sản phẩm khử trùng trở nên sốt hàng ở nhiều quốc gia do dịch Covid-19, người dân Thổ Nhĩ Kỳ lại sử dụng một loại nước hoa truyền thống có từ thời Ottoman và mang lại hiệu quả như một loại nước rửa tay.
Kolonya là biểu tượng của sức khỏe, lòng hiếu khách, thường dành cho khách sử dụng trước khi bước vào nhà. Nguồn: GETTY IMAGES
Kolonya là một loại nước hoa truyền thống, biểu tượng của lòng hiếu khách và sức khỏe từ thời kỳ Ottoman ở Thổ Nhĩ Kỳ. Trong hàng trăm năm qua, kolonya cũng được mô tả như một mùi hương quốc gia. Không giống như các tinh dầu tự nhiên khác, nhờ nồng độ cồn cao mà kolonya còn được coi như một chất khử trùng hiệu quả và thường được sử dụng trong phong tục đón khách trước khi bước vào các khách sạn, bệnh viện, nhà hàng hoặc phục vụ ở các nghi lễ tôn giáo.
Trước khi kolonya ra đời, người ta đã sử dụng các loại tinh dầu từ hoa hồng, cam quýt vì nhiều mục đích như tôn giáo, ẩm thực, dược phẩm và tạo mùi thơm dễ chịu. Đến thế kỷ 19, khi các loại nước hoa du nhập vào, hoàng đế Ottoman Sultan Abdulhamitt II đã pha trộn nước hoa hồng truyền thống với các loại nước hoa chứa cồn có nguồn gốc nước ngoài để tạo ra kolonya. Tên của các loại kolonya cũng được đặt theo tên của nhà sản xuất, nhà sáng lập, mang tính biểu tượng và niềm tự hào của gia tộc. Các chai thủy tinh đựng kolonya được thiết kế công phu và trang trọng.
Tiến sĩ, bác sĩ Hatira Topakli ở thành phố Istanbul giải thích thêm rằng, hầu hết các sản phẩm kolonya thường chứa từ 80% cồn. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, kolonya cũng là thứ không thể thiếu giống như thực phẩm, mọi người đều quen thuộc và sử dụng nó như một thói quen thường ngày. Vào ngày 13-3, Chính phủ Thổ Nhĩ Kỳ cũng đã yêu cầu thúc đẩy sản xuất kolonya cũng như nhiều chất khử trùng trong gia đình để phòng, chống dịch Covid-19
Ngay cả khi chưa có dịch Covid-19, ngành công nghiệp sản xuất kolonya đã phát triển khá rầm rộ. Theo truyền thống, chúng được bán tại các cửa hàng tạp hóa, cửa hàng hóa chất, nhưng trong thập kỷ qua các thương hiệu kolonya hàng đầu đều có hệ thống cửa hàng riêng và mở rộng mạng lưới phân phối sản phẩm ra các thị trường các nước ở châu Âu, Trung Đông và Nhật Bản.
THIÊN NGỌC (theo BBC)
10:15 07/12/2023
Nhạc bolero của Cuba và Mexico được UNESCO ghi danh là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
14:00 28/11/2023
Theo một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Frontiers in Pain Research, việc nghe những bài hát yêu thích có thể làm giảm nhận thức của mọi người về nỗi đau...
11:53 19/11/2023
Sheynnis Palacios đến từ Nicaragua đánh bại 83 thí sinh, để giành vương miện Miss Universe 2023 trong chung kết ở El Salvador.
18:30 20/02/2023
Làm nến (đèn cầy) truyền thống suốt 300 năm qua hiện vẫn còn là nghề gia truyền tại một ngôi làng nhỏ ở bang Oaxacan, Mexico.
11:49 14/02/2023
Đó là cửa hàng Lock & Co nằm ở trung tâm thủ đô Luân Đôn, Anh, chuyên thiết kế và bán nón từ năm 1676.
05:33 07/02/2023
Beyonce trở thành ca sĩ có nhiều giải thưởng nhất trong lịch sử giải Grammy. Tại lễ trao giải năm nay, nữ ca sĩ giành nhiều đề cử quan trọng và giành chiến thắng ở các hạng mục Album nhạc dance/điện tử xuất sắc nhất, Bài hát R&B, Màn trình diễn R&B truyền thống và Bản ghi âm nhạc Dance/điện tử xuất sắc nhất.
09:42 31/01/2023
Từng có hơn 100 xưởng làm hoa vải ở thành phố New York, đáp ứng hơn 75% nhu cầu ngành thời trang tại Mỹ, nhưng ngày nay M&S Schmalberg là xưởng thủ công gia đình cuối cùng còn hoạt động.
02:29 17/01/2023
Tết truyền thống ở Bhutan có tên gọi là Losar, diễn ra trong thời gian khá gần với ngày Tết Nguyên đán của Việt Nam.
05:44 11/01/2023
Nằm giữa dãy núi Pyrenees, giáp với 2 nước Pháp và Tây Ban Nha, Andorra là quốc gia xinh đẹp, nhỏ bé chỉ bằng một ngôi làng, có diện tích nhỏ thứ 16 thế giới.
19:23 03/01/2023
Vương quốc Tonga ở Nam Thái Bình Dương, thuộc Châu Đại Dương là nơi đón năm mới đầu tiên trên thế giới.
15:06 21/06/2025
(HGO) - Ngày 21-6, tại thành phố Cần Thơ, Văn phòng đại diện Tạp chí Gia đình Việt Nam tại thành phố Cần Thơ tổ chức Giải Bida Báo chí đồng bằng sông Cửu Long - PRESS BILLIARDS 100. Đây là giải đấu hướng đến chào mừng 100 năm Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2025).
16:25 20/06/2025
(HGO) – Nhân kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 – 21/6/2025), chiều ngày 20-6, thượng tá Bùi Ngọc Sang, Chính ủy Hải đoàn 129 Hải quân dẫn đầu đoàn công tác đến thăm, chúc mừng Báo Hậu Giang.
15:20 20/06/2025
(HGO) - Ngày 20-6, UBND thành phố Cần Thơ tổ chức họp mặt kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2025) và Tổng kết trao giải Giải báo chí Phan Ngọc Hiển thành phố Cần Thơ lần thứ 19, năm 2024-2025.
15:09 20/06/2025
(HGO) – Sau hơn 3 tháng phát động, Cuộc thi viết “Câu chuyện khởi nghiệp” năm 2025 do Hội LHPN tỉnh tổ chức với chủ đề “Hành trình khởi nghiệp – Khát vọng vươn xa”, đã thu hút đông đảo sự tham gia của hội viên, phụ nữ và các tác giả trên địa bàn tỉnh.