Hiệu quả kinh tế từ mô hình VAC

Từ một nông dân nghèo khó, nhưng với tính cần cù chịu khó và năng động sáng tạo, dám nghĩ, dám làm, giờ đây ông Tám Công (Lê Văn Công), ở ấp Tân Long, xã Đông Phước A, huyện Châu Thành, có nguồn thu nhập hơn 300 triệu đồng/năm, từ mô hình làm kinh tế kết hợp VAC (vườn, ao, chuồng).

Ông Tám Công bên đàn dê nuôi của mình.

Ông Tám Công cho biết không phải là người bản địa. Quê ông ở miệt Cai Lậy (Tiền Giang), trong những năm kháng chiến chống Mỹ, ông cũng từng tham gia chiến trường, sau ngày đất nước hoàn toàn thống nhất, ông về quê vợ để lập thân lập nghiệp. Nhà nghèo, con 8 đứa, ruộng đất hàng chục công, cấy lúa, làm vườn… quần quật quanh năm hết mùa vụ mà tiền cũng không dư. Những giờ phút nghỉ ngơi sau một ngày lao động mệt mỏi, ông Tám Công thường có thói quen theo dõi tin tức báo, đài. Ông thấy nhiều mô hình làm kinh tế kết hợp rất hay, nghĩ đây cũng là cơ hội mở ra cho người nông dân hướng đi làm giàu từ mảnh vườn, thửa ruộng của mình. Và rồi từ ý nghĩ đó, ông mạnh dạn chuyển đổi vườn cây kém hiệu quả sang trồng mít Thái siêu sớm.

Ông Tám Công xòe tay nhẩm tính 1ha vườn trồng được 1.500 cây mít, mỗi cây một năm thu hoạch 2 trái, mỗi trái nhẹ gì cũng từ 8 đến hơn 10kg, với giá bán 20.000 đồng/kg như hiện nay, trừ chi phí cũng còn lợi nhuận hơn 100 triệu đồng/năm. Không dừng lại ở đó, ông còn đào thêm 2 ao mỗi cái rộng 1.000m2 để nuôi cá tai tượng, mỗi năm xuất bán 1 lần, mỗi lần từ 8-10 tấn, với giá bán từ 35.000-37.000 đồng/kg, thu lợi gần 200 triệu đồng. Chưa kể trên những bờ liếp mít, ông còn trồng xen thêm cây đinh lăng, một năm thu nhập thêm hàng chục triệu đồng từ loại cây trồng này. Bên cạnh đó, còn nuôi thêm đàn dê hơn chục con, mỗi năm sinh sản ra hàng chục con dê con. Sau thời gian chăm sóc khoảng 45 ngày xuất bán với giá từ 3-3,5 triệu đồng/con thu về khoản tiền khá mà không tốn nhiều chi phí.

Ông Tám Công thừa nhận: “Để thực hiện được mô hình này, trước đây gia đình tôi rất khó khăn. Nhưng nhận thấy quê mình có nhiều thế mạnh để phát triển kinh tế theo mô hình kết hợp nên quyết tâm thực hiện. Nhất là đất đai màu mỡ, nguồn nước ngọt tự nhiên dồi dào, việc phát triển kinh tế trang trại theo hướng sinh thái VAC là rất phù hợp. Điểm lợi của mô hình khép kín này là người chăn nuôi có thể tận dụng triệt để nguồn nước, nguồn thức ăn, các loại chất thải để đem lại hiệu quả kinh tế cao”.

Theo ông Tám Công, vườn và chuồng có mối quan hệ hỗ trợ rất mật thiết. Vườn cung cấp các loại thức ăn cho chăn nuôi, ngược lại chuồng cung cấp phân bón từ chất thải gia súc, gia cầm cho cây trồng trong vườn. Ao cung cấp nước tưới và bùn làm tăng chất lượng đất cho cây trồng trong vườn, ngược lại nhiều loại trái cây trong vườn bị hư, thối… có thể tận dụng làm nguồn thức ăn rất tốt cho cá, cho dê. Rất nhiều sản phẩm và nguyên liệu được lấy từ ao là nguồn thức ăn bổ sung có giá trị dinh dưỡng cao cho vật nuôi. Ban đầu người chăn nuôi lấy nước từ ao lên để rửa sạch và vệ sinh hệ thống chuồng trại chăn nuôi. Sau đó lại tiếp tục tận dụng nước thải đó đã qua xử lý đưa trở lại ao để trở thành nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cá.

Nhờ tính kiên trì chịu khó, sau nhiều năm đúc kết kinh nghiệm, ông Tám Công đã thành công với mô hình kinh tế vườn, ao, chuồng của mình. Đến nay, gia đình ông đã thật sự có nguồn thu nhập ổn định hơn 300 triệu đồng/năm, trở thành hộ khá trong vùng.

Bài, ảnh: QUANG HẢI