Nghiêm túc, quyết liệt đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh

(HG) - Trong công văn khẩn của UBND tỉnh gửi các đơn vị, địa phương, đã yêu cầu, Sở Y tế khẩn trương phối hợp với Sở Thông tin và Truyền thông, Báo Hậu Giang, Đài PT&TH tỉnh Hậu Giang, cùng các đơn vị liên quan tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền, giáo dục kiến thức về an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong cộng đồng, đặc biệt tuyên truyền người dân tuyệt đối không sử dụng thực phẩm có chứa độc tố như cá nóc, con cóc, nấm độc, động thực vật độc… Phối hợp với UBND huyện Phụng Hiệp tiếp tục theo dõi, có biện pháp hỗ trợ các nạn nhân đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ. Tổ chức điều tra, xác định làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm nghi ngờ để xét nghiệm (nếu cần). Phối hợp với UBND huyện, thị xã, thành phố tổ chức tuyên truyền, thông tin kịp thời cho người dân biết về tình hình ngộ độc thực phẩm do sử dụng cá nóc tại huyện Phụng Hiệp, để cảnh giác phòng ngừa, không sử dụng thực phẩm có độc. Chỉ đạo trung tâm y tế huyện, thị, thành phố chủ động giám sát nguy cơ, phát hiện sớm các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm; kịp thời cấp cứu, điều trị và báo cáo nhanh về cơ quan cấp trên để kịp thời xử lý, khắc phục. Các cơ quan báo chí trên địa bàn cũng được giao tăng cường thông tin, tuyên truyền kiến thức về phòng chống ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm; tăng thời lượng phát sóng và tăng số lượng tin, bài để đăng tải các thông tin kiến thức về an toàn thực phẩm, về tình hình ngộ độc thực phẩm, yêu cầu người dân tuyệt đối không sử dụng thực phẩm có chứa độc tố như: cá nóc, con cóc, nấm độc, động thực vật độc… Phối hợp với Sở Y tế chỉ đạo các cơ quan truyền thông đưa tin diễn biến tình hình vụ ngộ độc thực phẩm tại huyện Phụng Hiệp kịp thời, chính xác.

Trước đó, vào ngày 7-3, trong buổi tiệc rượu tại một gia đình thuộc ấp Long Phụng A, xã Hiệp Hưng, huyện Phụng Hiệp, đã xảy ra vụ ngộ độc cá nóc, trong đó có 7 người ngồi uống rượu với thực đơn là cá nóc nấu mẻ với rau ngò gai, sau khi ăn khoảng 2-3 giờ sau thì có 5 người trong số 7 người có triệu chứng buồn nôn, nôn, khó thở, tê lưỡi, tê môi, tê đầu ngón tay, ngón chân, co giật, nên các gia đình nạn nhân đã đưa họ đến các cơ sở y tế để cấp cứu, điều trị (Trung tâm Y tế huyện Phụng Hiệp 4 người và Trung tâm Y tế thị xã Ngã Bảy 1 người); tuy nhiên, sau đó tất cả 5 người đều có dấu hiệu suy tim, suy hô hấp nên được chuyển viện lên Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ. Tiếp theo đó, ngày 9-3 lại tiếp tục có 01 trường hợp cũng bị ngộ độc cá nóc do nấu cháo cá nóc ăn tại nhà, thuộc ấp Mỹ Quới B, thị trấn Cây Dương, huyện Phụng Hiệp và cũng được chuyển viện lên Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ điều trị.

H.N