Đưa nông sản vươn xa

Đưa nông sản vươn xa.MP3

Với những cách làm hay từ ngành chức năng và người dân nên hiện nay có không ít mặt hàng nông sản của Hậu Giang đang được quảng bá, tiêu thụ tại mọi miền đất nước, thậm chí có mặt hàng đã xuất khẩu trực tiếp ra nước ngoài.

Giá bán lươn thịt ở mức cao từ khi mặt hàng này được xuất khẩu sang nước ngoài nên người nuôi lươn trong tỉnh phấn khởi và tích cực chăm sóc.

Giúp nông sản xuất ngoại

Vào đầu năm 2024, một đơn vị trực thuộc Sở NN&PTNT tỉnh thông báo tin vui là lần đầu tiên Hậu Giang có những đơn hàng xuất khẩu chính ngạch về sản phẩm lươn sang thị trường Trung Quốc, qua đây tạo ra nhiều tín hiệu khởi sắc cho người nuôi lươn tại Hậu Giang về thị trường tiêu thụ và giá bán.

Dù đang bận nhiều công việc, nhưng khi được đề cập đến sự kiện trên, ông Nguyễn Minh Đức, Chi cục trưởng Chi cục chất lượng, chế biến, thị trường và phát triển nông thôn tỉnh, phấn khởi chia sẻ là sau nhiều lần đơn vị tổ chức các đợt đi xúc tiến thương mại ngoài tỉnh để quảng bá, kết nối tiêu thụ một số mặt hàng nông, lâm, thủy sản có tiềm năng xuất khẩu của tỉnh như: mít, sầu riêng, lươn, cá thát lát, lúa gạo,… thì “quả ngọt” cũng đã đến.

Cụ thể là vào khoảng tháng 2 năm 2024, có 2 đối tác từ Trung Quốc đến tiếp cận với doanh nghiệp chế biến và cung ứng lươn thịt của tỉnh nhằm tìm hiểu và nhanh chóng ký kết thành công những đơn hàng đầu tiên để xuất khẩu lươn thịt sang thị trường Trung Quốc bằng con đường chính ngạch, và công việc này được duy trì cho đến nay. Vào lúc cao điểm có ngày doanh nghiệp của tỉnh xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc khoảng 10 tấn lươn thịt. Hiện tại, thị trường này cũng rất cần nguồn hàng lươn thịt từ Hậu Giang nhưng đôi lúc nguồn cung không đủ để đáp ứng cho các đơn hàng.

Từ tín hiệu trên không chỉ là niềm vui của doanh nghiệp chế biến và cung ứng lươn thịt, mà còn mở ra cơ hội lớn cho người nuôi lươn trong tỉnh về giá bán lươn cũng từ đây được nâng lên. Trước khi có thị trường xuất khẩu thì người nuôi lươn chủ yếu tiêu thụ nội địa với sản lượng ít, giá bán ở mức thấp khi dao động khoảng 70.000 đồng/kg và đây là mức gần với giá thành sản xuất. Thế nhưng, từ khi xuất khẩu lươn sang Trung Quốc thì giá bán lươn thịt được nâng lên và thường duy trì ở mức trên 100.000 đồng/kg.

Bắt tay vào cải tạo lại ao nuôi lươn trong những ngày đầu tháng Chạp, khi vừa thu hoạch xong lứa lươn thịt cách nay không lâu, anh Huỳnh Vũ Đức, ở ấp 10, xã Vĩnh Viễn A, huyện Long Mỹ, thông tin: “Đợt rồi, gia đình tôi thu hoạch bán cho thương lái hơn 1 tấn lươn thịt, với giá 116.000 đồng/kg. Đây là mức giá được xem là lý tưởng và tạo nguồn thu nhập hấp dẫn cho người nuôi lươn. Từ tín hiệu tích cực trên đã tạo động lực cho tôi cải tạo lại ao nuôi và dự kiến sau Tết Nguyên đán tới đây sẽ bắt lươn giống thả nuôi trở lại. Hy vọng giá lươn thịt tiếp tục duy trì ở mức cao để người nuôi có điều kiện phát triển kinh tế gia đình”.     

Bên cạnh lươn thịt thì thông qua nhiều giải pháp của ngành chức năng và doanh nghiệp trong tỉnh, hiện Hậu Giang còn có không ít mặt hàng nông sản chủ lực được xuất khẩu sang nước ngoài như: chanh không hạt, bưởi da xanh, sầu riêng,… và gần đây là sản phẩm được chế biến từ trái mít non.

Bà Cao Thị Cẩm Nhung, Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần công nghệ thực phẩm Sáng Tạo, ở khu vực 6, phường Hiệp Thành, thành phố Ngã Bảy, bộc bạch: Khi nhận thấy Hậu Giang có diện tích trồng mít tương đối lớn tại vùng ĐBSCL nên chúng tôi quyết định đặt công ty tại Hậu Giang. Thời gian qua, ngoài việc thu mua trái mít chín, công ty còn mua trái mít non được nhà vườn tuyển bỏ hay bị rụng để làm chả giò mít non và chả lụa mít non nhằm phục vụ thị trường đồ ăn chay. Với giải pháp trên đã giúp tiêu thụ lượng mít non khá lớn cho nhà vườn tại Hậu Giang, thay vì phải bỏ đi. Qua đây tạo nguồn thu nhập tăng thêm cho nhà vườn. Điều đáng phấn khởi là hiện chả giò mít non và chả lụa mít non được công nhận sản phẩm OCOP 4 sao cấp tỉnh và được thị trường trong nước rất ưa chuộng, đồng thời 2 sản phẩm này cũng được công ty xuất khẩu hàng năm sang Trung Quốc với số lượng lớn.      

Giám đốc HTX Kim Ngoan (bìa trái) trao đổi thông tin và tìm đối tác ở tỉnh Đắk Lắk để mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm của HTX trong thời gian tới. 

Kết nối sản phẩm vùng miền

Song song với câu chuyện đưa nông sản xuất ngoại thì cùng mục tiêu kết nối giao thương, liên kết sản xuất, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm mang tính đặc trưng của tỉnh tại mọi miền của đất nước; thời gian qua, với vai trò là cầu nối, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh đã tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều HTX, doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh trên địa bàn tỉnh có dịp gặp gỡ và kết nối thương mại với nhiều đối tác ngoài tỉnh. Từ giải pháp trên đã và đang mang lại hiệu quả tích cực cho nông dân.

Ông Nguyễn Thành Lâm, Giám đốc HTX nông nghiệp Vị Thủy 1, ở xã Vị Thủy, huyện Vị Thủy, cho hay: Thời gian qua, HTX được tạo nhiều cơ hội gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm sản xuất, giới thiệu sản phẩm của HTX, cũng như nhu cầu liên kết tiêu thụ sản phẩm giữa HTX với nhiều đối tác ngoài tỉnh, trong đó gần nhất là HTX được kết nối với đối tác từ tỉnh Bình Thuận. Hiện mỗi năm, HTX có thể cung ứng vài chục tấn gạo mang thương hiệu “Gạo ngon HT” nên HTX rất mong được liên kết hợp tác tiêu thụ sản phẩm với HTX cùng ngành nghề ngoài tỉnh”.

Tại buổi gặp gỡ trực tiếp, ông Nguyễn Anh Đức, Giám đốc HTX Dịch vụ Nông nghiệp Đức Bình, ở Thôn 3, xã Đức Bình, huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận, bộc bạch: “Hiện có thời điểm sản phẩm gạo của HTX không đủ cung ứng cho thị trường nên thông qua dịp gặp gỡ, trao đổi thì hy vọng tới đây đơn vị sẽ kết nối với HTX Vị Thủy 1 trong việc nghiên cứu hợp tác liên kết tiêu thụ sản phẩm giữa hai bên”.

Cùng nói về niềm vui khi mới đây có dịp gặp gỡ, trao đổi và giới thiệu qua lại về sản phẩm của mình với đối tác đến từ tỉnh Đắk Lắk, bà Nguyễn Kim Ngoan, Giám đốc HTX Kim Ngoan, ở ấp 3, xã Vị Đông, huyện Vị Thủy, chia sẻ: “Tôi rất phấn khởi khi có dịp trải nghiệm nhiều sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu của HTX, doanh nghiệp đến từ tỉnh Đắk Lắk. Ngoài ra, thành công khác của lần gặp gỡ, kết nối thương mại với đối tác đến từ tỉnh Đắk Lắk là HTX được trưng bày và giới thiệu các sản phẩm của đơn vị đến với thị trường ở Đắk Lắk. Mong rằng, với sự tìm hiểu nhiệt tình của nhiều đối tác thì tới đây, các sản phẩm của HTX sẽ được ký kết tiêu thụ tại thị trường của tỉnh Đắk Lắk”.

Điều ấn tượng là trong 2 năm trở lại đây, Liên minh HTX tỉnh Hậu Giang đã tập trung tổ chức hơn 15 cuộc hội chợ, xúc tiến thương mại tại các tỉnh, thành trong cả nước và có hơn 165 HTX, liên hiệp HTX của tỉnh tham gia hoặc gửi sản phẩm tham gia. Qua hoạt động trên đã giúp cho các HTX tìm kiếm được thị trường, mở rộng đầu ra các sản phẩm, đặc biệt là việc kết nối cung cầu, giao thương hàng hóa với các doanh nghiệp trong cả nước.

Ông Hồ Văn Phú, Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Hậu Giang, cho biết: Ngoài việc quảng bá sản phẩm đặc trưng của địa phương, Liên minh HTX tỉnh còn kiến nghị đơn vị bạn quan tâm, hỗ trợ, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, HTX của tỉnh Hậu Giang trong kết nối, ký gửi sản phẩm vào hệ thống tại địa phương bạn nhằm thúc đẩy thị trường đầu ra ổn định. Có thể khẳng định rằng, thông qua các hoạt động xúc tiến thương mại giữa Hậu Giang với các tỉnh, thành bạn đã phần nào giúp cho nhiều HTX, doanh nghiệp trong tỉnh tìm kiếm được thị trường, mở rộng đầu ra các sản phẩm, đặc biệt việc kết nối cung cầu, giao thương hàng hóa với các doanh nghiệp trong cả nước. Từ những thành công đã và đang mang lại thì tới đây Liên minh HTX tỉnh tiếp tục phát huy và thực hiện tốt hơn nữa các hoạt động xúc tiến thương mại cho HTX, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh. Tin rằng, nông dân Hậu Giang sẽ không ngừng khá và giàu lên từ những giải pháp hiệu quả trong việc đưa nông sản của tỉnh ngày càng vươn xa.

TUẤN PHÁT