Khóm Queen Cầu Đúc đạt chuẩn GlobalGAP: “Lên đời” nông sản chủ lực

Thứ Sáu, ngày 27/01/2023 | 07:43

Dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học công nghệ và áp dụng tiêu chuẩn GlobalGAP để phát triển vùng chuyên canh khóm ở Hậu Giang” triển khai trên địa bàn thành phố Vị Thanh đã xây dựng được những diện tích khóm Queen Cầu Đúc đầu tiên đạt chuẩn GlobalGAP trên địa bàn tỉnh, đưa loại nông sản đặc trưng này lên tầm cao mới.

Thành phố Vị Thanh vận động người dân tiếp tục nhân rộng mô hình trồng khóm theo tiêu chuẩn GlobalGAP.

Niềm vui và kỳ vọng

Khóm Queen Cầu Đúc là một trong những loại nông sản đặc trưng của tỉnh. Thời gian qua, loại cây trồng này đã nhận được nhiều sự hỗ trợ, đầu tư phát triển của các cấp, các ngành.

Nhiều đề tài, dự án nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ đã được triển khai trên loại cây này. Nhờ đó, đã có những diện tích khóm được chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP. Năm 2020, khóm Cầu Đúc đã được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý “Khóm Cầu Đúc Hậu Giang”, góp phần khẳng định thương hiệu và giá trị của loại cây này.

Thành phố Vị Thanh là nơi bắt nguồn của thương hiệu khóm Cầu Đúc có bề dày lịch sử hàng trăm năm. Trên địa bàn thành phố hiện có hơn 2.380ha đất trồng khóm và có chiều hướng tăng trong thời gian tới. Xác định cây khóm là một trong hai loại cây chủ lực, thành phố tập trung mở rộng diện tích, nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị của sản phẩm khóm. Từ nguồn kinh phí sự nghiệp khoa học và công nghệ, năm 2019, thành phố đã triển khai thực hiện dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học công nghệ và áp dụng tiêu chuẩn GlobalGAP để phát triển vùng chuyên canh khóm ở Hậu Giang”.

Dự án do TS. Nguyễn Thị Kiều, Giám đốc Trung tâm Thông tin và Ứng dụng Khoa học công nghệ tỉnh làm chủ nhiệm. Triển khai dự án, ban chủ nhiệm đã hỗ trợ nông dân của Hợp tác xã Nông nghiệp Thạnh Thắng (xã Hỏa Tiến) và Hợp tác xã Nông nghiệp - Thương mại dịch vụ Thạnh Tiến (xã Tân Tiến) canh tác khóm dựa trên một số tiêu chuẩn GlobalGAP. Tập huấn cho nông hộ về kỹ thuật xây dựng cơ sở vật chất, an toàn vệ sinh thực phẩm, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn, sơ cấp cứu, kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản theo tiêu chuẩn GlobalGAP.

Từ những hoạt động đó, dự án đã xây dựng thành công 20ha đất trồng khóm được chứng nhận đạt tiêu chuẩn GlobalGAP. Đây là diện tích khóm Queen Cầu Đúc đầu tiên của tỉnh đạt được tiêu chuẩn này. Ông Trần Văn Bá, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp - Thương mại dịch vụ Thạnh Tiến, phấn khởi chia sẻ: “Bản thân tôi và các thành viên của hợp tác xã đều rất mừng khi được chứng nhận đạt tiêu chuẩn GlobalGAP này. Vì khi đạt chuẩn, khóm của hợp tác xã có thể xuất được ra nước ngoài, giá cả sẽ cao hơn và cuộc sống gia đình xã viên ổn định hơn”.

Khởi đầu cho khóm vươn xa

Bên cạnh việc xây dựng mô hình khóm đạt tiêu chuẩn GlobalGAP, dự án còn thực hiện nhiều hoạt động trợ lực cho người trồng khóm trên địa bàn. Dự án đã thử nghiệm mã vạch QR code để truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm khóm theo công nghệ Blockchain. Đăng ký nhãn hiệu hàng hóa thông thường đối với khóm đạt tiêu chuẩn GlobalGAP cho Hợp tác xã Nông nghiệp Thạnh Thắng và Hợp tác xã Nông nghiệp - Thương mại dịch vụ Thạnh Tiến. Tổ chức 20 cuộc tập huấn chuyển giao cho nhà vườn quy trình trồng khóm thống nhất theo tiêu chuẩn GlobalGAP. Xây dựng mối quan hệ gắn kết giữa các hợp tác xã với đơn vị bao tiêu sản phẩm.

Ban chủ nhiệm dự án đã tổ chức hội thảo và thực hiện sổ tay hướng dẫn kỹ thuật “Trồng khóm theo tiêu chuẩn GlobalGAP” để quảng bá nhân rộng mô hình. Kết quả của dự án là mô hình mẫu để cán bộ kỹ thuật, khuyến nông, nông dân trên địa bàn thành phố Vị Thanh nói riêng, trong và ngoài tỉnh nói chung đến tham quan, học hỏi kinh nghiệm để tiếp tục nhân rộng, xây dựng các diện tích khóm còn lại đạt tiêu chuẩn GlobalGAP trong thời gian tới. Việc duy trì sản xuất theo tiêu chuẩn này cũng được địa phương và người dân lưu ý.

Ông Nguyễn Bé Sáu, Phó trưởng Phòng Kinh tế thành phố Vị Thanh, cho biết: “Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục tuyên truyền bà con thực hiện theo các tiêu chuẩn của GlobalGAP đề ra. Đồng thời, chúng tôi sẽ liên kết, liên hệ với các doanh nghiệp, đối tác nước ngoài đến khảo sát, ký hợp đồng bao tiêu khóm cho bà con. Từ đó, nâng giá trị cây khóm cho bà con trong quá trình sản xuất, mang lại giá trị kinh tế cao”. Đây cũng là mục tiêu lớn nhất mà dự án hướng đến để nâng tầm cây khóm tại địa phương.

Bên cạnh trợ lực cho người trồng khóm, đơn vị chủ trì thực hiện dự án là Trung tâm Thông tin và Ứng dụng Khoa học công nghệ tỉnh còn quan tâm phát triển, đa dạng hóa các sản phẩm từ cây khóm. Bà Nguyễn Thị Kiều, Giám đốc Trung tâm, cho biết: “Từ vùng nguyên liệu khóm đạt chuẩn GlobalGAP, bên cạnh những trái khóm loại 1, loại 2 được doanh nghiệp thu mua, xuất khẩu, chúng tôi sẽ tận dụng những trái khóm loại 3, loại 4 nghiên cứu chế biến các sản phẩm để nâng giá trị của cây khóm trong thời gian tới”.

Dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học công nghệ và áp dụng tiêu chuẩn GlobalGAP để phát triển vùng chuyên canh khóm ở Hậu Giang” kết thúc cũng là lúc cây khóm Cầu Đúc khởi đầu một hành trình mới, hành trình vươn xa trên thị trường trong và ngoài nước, mang lại giá trị kinh tế cao cho người trồng khóm tại tỉnh.

Bà Nguyễn Thị Kiều, Giám đốc Trung tâm, cho biết: “Từ vùng nguyên liệu khóm đạt chuẩn GlobalGAP, bên cạnh những trái khóm loại 1, loại 2 được doanh nghiệp thu mua, xuất khẩu, chúng tôi sẽ tận dụng những trái khóm loại 3, loại 4 nghiên cứu chế biến các sản phẩm để nâng giá trị của cây khóm trong thời gian tới”.

 

Bài, ảnh: ĐANG THƯ

Viết bình luận mới

Xem thêm

Diện mạo mới cho nông thôn từ mô hình hay

07:47 05/11/2024

Những con đường trước đây ban đêm người dân ngại ra đường do quá tối, thì nay đã được thay bằng hệ thống điện chiếu sáng, ban ngày còn được nhìn ngắm màu xanh của cây xanh, hoa kiểng trải dài, đây là hiệu quả của mô hình “Đêm sáng, ngày xanh” đang được nhân rộng trên địa bàn huyện Phụng Hiệp.

Nông dân trồng chanh không hạt có lợi nhuận thấp do giá giảm mạnh

07:45 05/11/2024

(HG) - Mặc dù là cây trồng chủ lực của tỉnh Hậu Giang, nhưng gần đây nông dân trồng chanh không hạt đã không còn lợi nhuận nhiều do giá chanh đang giảm sâu.

Có 44 xã đạt tiêu chí số 17 về môi trường

07:31 05/11/2024

(HG) - Theo Ban chỉ đạo các Chương trình mục tiêu quốc gia tỉnh, đến nay trên địa bàn tỉnh có 44/51 xã đạt tiêu chí 17 về môi trường và an toàn thực phẩm, đạt 86,3%.

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng hiệu quả ở xã nông thôn mới

07:28 05/11/2024

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng nâng cao hiệu quả sản xuất đã giúp phát triển kinh tế hộ gia đình, góp phần xây dựng nông thôn mới (NTM) đáng sống ở vùng quê.

Thành phố Vị Thanh có 48 sản phẩm OCOP được công nhận

07:36 04/11/2024

(HG) - Theo UBND thành phố Vị Thanh, trong tháng 10, các ngành, địa phương của thành phố đã đẩy mạnh việc nâng chất các tiêu chí nông thôn mới, nông thôn mới nâng cao và nông thôn mới kiểu mẫu của các xã đã đạt;

Giữ vững, nâng chất tiêu chí nông thôn mới

07:35 04/11/2024

Từ sự quyết liệt vào cuộc của cả hệ thống chính trị và sự đồng thuận trong Nhân dân, huyện Châu Thành A đã đạt được nhiều dấu ấn trong việc xây dựng nông thôn mới (NTM).

Công nhận mới và tái công nhận 37 sản phẩm OCOP 4 sao cấp tỉnh

11:35 31/10/2024

(HGO) - Sáng ngày 30-10, Hội đồng đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2024.

Nhân rộng mô hình nông nghiệp đô thị

09:23 31/10/2024

Thời gian qua, bên cạnh tập trung cho lĩnh vực thương mại - dịch vụ, công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp,

Trồng dâu tằm, nuôi chuột Hamster kết hợp làm du lịch

07:35 30/10/2024

Hoạt động hơn 1 năm nay, vườn dâu tằm Mộng Mơ của gia đình chị Nguyễn Thị Hồng Mơ, ở ấp 3, xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp, đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách xa gần.

Giải pháp thúc đẩy sản xuất lúa chất lượng cao

07:34 30/10/2024

Trong quá trình thực hiện vùng lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại Hậu Giang, ngành nông nghiệp tỉnh nhận thấy vẫn còn nhiều điểm nghẽn cần có giải pháp tháo gỡ để thúc đẩy sản xuất lúa của người dân đạt hiệu quả và bền vững hơn.

THÔNG TIN CẦN BIẾT
Nhiều mây, có mưa, có nơi mưa vừa, mưa to và rải rác có dông. Gió tây nam cấp 3. Trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.

Infographic: Tháng hành động vì bình đẳng giới

14:05 05/11/2024

Infographic: Tháng hành động vì bình đẳng giới và phòng ngừa, ứng phó với bạo lực trên cơ sở giới

Hơn 200 vận động viên tham gia Hội thao Giáo dục quốc phòng và an ninh học sinh THPT

12:10 05/11/2024

(HGO) – Ngày 5-11, Sở Giáo dục và Đào tạo phối hợp với Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh tổ chức Hội thao giáo dục quốc phòng và an ninh học sinh THPT tỉnh Hậu Giang lần thứ X - 2024.

Hạn chế tình trạng càng giảm thì càng tăng thủ tục hành chính

09:03 05/11/2024

Thảo luận tại hội trường về đánh giá kết quả thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2024, dự kiến kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm sau, bà Lê Thị Thanh Lam, Phó Trưởng đoàn phụ trách Đoàn ĐBQH tỉnh, nhất trí cao với nhiều kết quả quan trọng đạt được, song bà cũng nêu lên một số vấn đề cần tiếp tục quan tâm.

Chuyện cũ của năm học mới

08:16 05/11/2024

Thực trạng thiếu giáo viên là khó khăn và thách thức lớn với ngành giáo dục và đào tạo tỉnh nhà, ảnh hưởng đến hoạt động dạy học ở các trường. Đây là chuyện không mới nhưng mỗi năm học đều loay hoay tìm giải pháp. Bài toán thiếu giáo viên vẫn chưa có lời giải thỏa đáng.