Thứ Ba, ngày 21/01/2025 | 06:18
Làng nghề rộn ràng vào xuân.mp3
Những ngày tháng Chạp cũng là thời điểm các làng nghề truyền thống ở Hậu Giang rộn ràng vào mùa cao điểm sản xuất, tô điểm cho mùa xuân quê hương thêm phần ý nghĩa.
Bà con xóm đũa Tân Long làm luôn buổi tối để kịp giao hàng.
Được biết đến là làng nghề lâu đời và chất lượng, xóm đũa Tân Long, ở ấp Phụng Sơn B, xã Tân Long, huyện Phụng Hiệp, những ngày này rộn ràng hơn hẳn bởi không khí sản xuất hàng tết của bà con. Từ xóm đũa này, hơn 40 năm qua, những khúc tre xiêm, đặc ruột đã được bà con làm ra không biết bao nhiêu đôi đũa phục vụ bữa ăn cho người dân trong tỉnh nói riêng và ĐBSCL nói chung.
Chị Võ Thị Kiều Khoa, một thợ đũa lành nghề ở xóm đũa cho biết, đũa ở Tân Long được phân làm 2 loại, nhất và nhì với giá bán khác nhau. Với giá bán hiện nay, thương lái đến tại nhà mua là 10.000 đồng/chục hoặc cao hơn, tùy loại 1 hay loại 2. Trừ hết chi phí, người làm có nguồn thu khoảng 300.000-400.000 đồng/ngày. Ở làng nghề này, bà con làm đũa quanh năm nhưng cứ khoảng tháng Chạp là rộn ràng, tất bật để kịp đếm cho mối. Với số lượng đũa đặt trước, gia đình chị Khoa phải huy động toàn bộ lực lượng trong nhà và mướn thêm một số hộ xung quanh làm phụ mới kịp.
“Tôi làm đếm cho mối chứ không bán lẻ, năm nay làm số lượng cũng cỡ năm rồi, khoảng 15.000 đôi mới đủ giao. 4 giờ sáng là thức, cả gia đình mỗi người làm một công đoạn tới 10 giờ đêm là nghỉ. Năm rồi là làm xuyên tết, cứ có tre là làm”, chị Khoa chia sẻ.
Cũng theo chia sẻ của chị Khoa, tuy giờ đây xóm nghề không còn nhiều hộ làm đũa như trước nhưng nhờ chăm chỉ và chịu khó, những chiếc đũa tre mộc mạc này cũng giúp những gia đình còn bám trụ như chị có cuộc sống ổn định, có đồng ra đồng vào. Tuy nhiên, năm nay, việc sản xuất có phần khó hơn so với năm ngoái do phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu.
Chị Khoa kể: “Mới mua được tre mấy bữa nay là bắt đầu làm để kịp tết. Năm nay mua tre khó, mọi năm mua gốc tre mà năm nay làm tre cây là chủ yếu. Giá mua là 20.000 đồng/cây, mình tự vô vườn đốn chở về. Làm hơi cực hơn nhưng giá bán đũa vẫn giữ nguyên đếm cho mối, vì nếu giá cao sẽ khó bán. Tre ít nên năm nay cỡ hai mươi mấy tháng Chạp là ngưng chứ không làm suốt tết như năm rồi”.
Còn tại làng nghề đan cần xé của thành phố Ngã Bảy, những người thợ ở đây cũng đang chạy đua sản xuất để phục vụ mùa cao điểm tết. Cần xé ở đây có nhiều kích thước khác nhau, phục vụ đa dạng nhu cầu khách hàng. Để làm ra một sản phẩm, người thợ phải trải qua nhiều công đoạn, trong đó lên nan, làm nan gốc là khó nhất, vì quyết định độ lớn, nhỏ của cần xé. Thợ lâu năm thì có thể đan 5-6 cần xé lớn/ngày, còn với người mới vào nghề thì ít hơn. Nhờ nhiều kích thước, đa dạng công dụng như có thể dùng đựng phân bón, trái cây thậm chí cá, tôm nên những chiếc cần xé được sản xuất tại làng nghề của Ngã Bảy luôn hút hàng dịp cuối năm, thời điểm nhà vườn tất bật nông sản phục vụ Tết Nguyên đán.
Bên cạnh đó, mấy năm gần đây, khi du lịch phát triển, làng nghề còn đón nhiều đoàn khách quốc tế đến tham quan, tìm hiểu lịch sử vùng đất Ngã Bảy nên tạo thu nhập ít nhiều cho bà con làng nghề. Từ Tết Dương lịch đến giáp Tết Nguyên đán là thời điểm làng nghề có đông khách du lịch đến tham quan nhất. Đây cũng chính là bước đệm cho một số bà con tại đây suy nghĩ và thu nhỏ sản phẩm của mình để làm quà lưu niệm cho khách.
Chị Nguyễn Thị Tú Anh cho biết: “Mấy mẫu chiếu, cần xé,... được khách nước ngoài thích lắm. Họ nghe hướng dẫn viên giới thiệu lịch sử làng nghề nên thích và mua về. Họ cũng xin làm thử cần xé”.
Nếu các làng nghề thủ công tất bật sản xuất những ngày tháng Chạp thì các làng nghề trồng hoa kiểng trên địa bàn tỉnh thời điểm này cũng chộn rộn không kém. Ghé ấp Phú Hưng, xã Đông Phú, huyện Châu Thành, vào đúng độ bà con đang lặt lá mai không khó để cảm nhận không khí rôm rả của làng nghề.
Ông Lê Văn Ky, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Mai Vàng ấp Phú Hưng, cho biết, Tết Ất Tỵ năm nay, hợp tác xã cho ra thị trường hơn 18.000 cây mai đủ kích cỡ, tăng hơn 2.000 cây so với năm ngoái. Ông Ky chia sẻ: “Các hộ ở đây có kinh nghiệm nên xử lý mai nở đúng tết. Từ tháng 11 âm lịch là đã có khách mua lai rai. Năm nay, bán ở Kiên Giang, An Giang, Sóc Trăng, Cần Thơ... là nhiều. Khoảng từ 25 đến 29 tết là cao điểm hút hàng mai tết”.
Do trồng số lượng lớn nên để có những cây mai đẹp, nở đúng tết, các vườn sẽ thuê nhân công địa phương phụ lặt lá mai. Tiền công cho mỗi lao động khoảng 250.000 đồng/ngày, giúp nhiều lao động nhàn rỗi có thu nhập, vun vén cho cái tết đủ đầy.
Một mùa xuân mới đang đến gần, mang theo niềm tin và hy vọng của bà con làng nghề Hậu Giang. Dẫu còn nhiều khó khăn từ việc tìm nguyên liệu, giữ giá cả ổn định đến nỗi lo cạnh tranh trên thị trường, bà con vẫn miệt mài dồn hết tâm huyết vào từng sản phẩm. Không chỉ mong mỏi cuộc sống được cải thiện, bà con còn ấp ủ niềm tin rằng, những tinh hoa văn hóa truyền thống sẽ mãi được bảo tồn và lan tỏa qua từng thế hệ để mỗi mùa xuân về, làng nghề lại rộn rã niềm vui.
MỘNG TOÀN
11:18 27/06/2025
(HGO) - Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hậu Giang vừa đề nghị các sở, ban, ngành tỉnh và UBND huyện, thị xã, thành phố căn cứ chức năng, nhiệm vụ và tình hình thực tế của địa phương tuyệt đối không để xảy ra gián đoạn trong lãnh đạo, chỉ đạo ứng phó và khắc phục hậu quả thiên tai trong quá trình sáp nhập cấp tỉnh, tổ chức chính quyền địa phương 2 cấp; chịu trách nhiệm trước UBND tỉnh về công tác phòng, chống thiên tai, cứu hộ cứu nạn trên địa bàn; xử lý nghiêm trách nhiệm tập thể, cá nhân, đặc biệt là người đứng đầu, nếu để xảy ra sai phạm trong công tác phòng, chống, khắc phục hậu quả thiên tai.
05:42 27/06/2025
Trong những năm qua, hoạt động khuyến nông trên địa bàn huyện Long Mỹ đã có nhiều chuyển biến tích cực, góp phần quan trọng trong việc chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp, từ đó nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế cho nông dân.
05:39 27/06/2025
Với lợi thế về đất đai và khí hậu, huyện Châu Thành đang tập trung phát triển vùng chuyên canh cây ăn trái gắn với chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ. Đây là hướng đi bền vững, góp phần nâng cao giá trị nông sản và thu nhập cho người dân địa phương.
08:29 26/06/2025
Với định hướng phát triển sản phẩm OCOP không chỉ về số lượng mà còn về chiều sâu giá trị, Hậu Giang đang từng bước khai thác bản sắc vùng miền như một lợi thế cạnh tranh.
09:48 25/06/2025
(HG) - Để vụ lúa Thu đông 2025 sản xuất đạt hiệu quả ngay từ đầu vụ, ngành nông nghiệp và môi trường tỉnh khuyến cáo người dân cần thực hiện tốt các quy trình canh tác.
05:55 25/06/2025
(HG) - Nhiều người hành nghề dùng máy đi thu gom rơm rạ trên đồng rồi đóng thành cuộn để cung ứng cho khách hàng có nhu cầu cho biết, giá thuê gia công mỗi cuộn rơm trong vụ lúa Hè thu này đang dao động từ 11.000-12.000 đồng/cuộn, tăng từ 2.000-3.000 đồng/cuộn so với vụ lúa Đông xuân vừa qua.
06:26 24/06/2025
Những ngày qua, trên địa bàn tỉnh xuất hiện mưa dầm kèm theo gió mạnh đã làm ảnh hưởng đến tình hình thu hoạch lúa Hè thu và nhiều diện tích lúa Thu đông của nông dân vừa gieo sạ.
06:24 24/06/2025
(HG) - Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật - Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, sau gần 2 năm thực hiện Đề án phát triển bền vững một triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu
05:43 23/06/2025
Trong những tháng đầu năm, huyện Châu Thành đạt nhiều kết quả nổi trội về kinh tế, văn hóa, xã hội, góp phần tạo nên thành tích chung của tỉnh. Tuy nhiên, thực trạng sạt lở trên địa bàn diễn biến khá phức tạp, đòi hỏi địa phương cần những giải pháp cụ thể hơn cho vấn đề này.
07:11 22/06/2025
Nhờ sự linh hoạt trong sản xuất, phù hợp với điều kiện tự nhiên, mô hình canh tác “thuận thiên” tôm - lúa ở xã Lương Nghĩa, huyện Long Mỹ, không chỉ giúp người dân tránh được rủi ro mùa vụ mà còn nâng cao thu nhập.
11:02 30/06/2025
(HGO) - Nhằm đảm bảo vận hành mô hình chính quyền địa phương 02 cấp thông suốt, hiệu quả, Bảo hiểm xã hội (BHXH) khu vực XXX vừa thành lập Tổ Công tác thường trực tiếp nhận, hướng dẫn, giải đáp khó khăn, vướng mắc phát sinh trong quá trình sắp xếp tổ chức bộ máy
08:11 30/06/2025
Kể từ số báo này, Báo Hậu Giang sẽ chính thức ngừng xuất bản, chia tay với Quý độc giả theo sự chỉ đạo của Thường trực Tỉnh ủy để sáp nhập về đơn vị hành chính mới thành phố Cần Thơ theo Nghị quyết số 202/2025/QH 15 ngày 12 tháng 6 năm 2025 của Quốc hội về việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh năm 2025.
08:10 30/06/2025
Đây là quyển sách của triết gia Ấn Độ Jiddu Krishnamurti (1895-1986) dành cho những người trẻ.
08:09 30/06/2025
Miền đất Hậu Giang đã để lại trong ký ức bao người không chỉ qua âm nhạc, mà ở các thể loại nghệ thuật khác như văn, thơ, nhiếp ảnh...