Lợi ích từ phát triển nông nghiệp tuần hoàn

Lợi ích từ phát triển nông nghiệp tuần hoàn.mp3

Nông nghiệp tuần hoàn được xem là xu hướng tất yếu, đồng thời là một giải pháp phát triển nông nghiệp bền vững, hiệu quả hiện nay.

Mô hình kinh tế tuần hoàn của HTX Ngũ Thường MeKong đang mang lại lợi nhuận khoảng 1 tỉ đồng/năm.

Trước xu thế phát triển của các mô hình kinh tế thân thiện với môi trường, Liên minh HTX tỉnh Hậu Giang đã có lộ trình, định hướng phát triển kinh tế tuần hoàn thể hiện qua các chủ trương, chính sách được ban hành trong nhiều năm qua. Có thể hiểu, kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp là việc áp dụng các tiến bộ khoa học - công nghệ và tái chế chất thải, phụ phẩm trong quá trình sản xuất để tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng cao, giảm lãng phí và ô nhiễm môi trường. Điều này cũng giúp nâng cao nhận thức của người dân về tái sử dụng phụ phẩm và bảo vệ môi trường, từ đó tạo ra các sản phẩm chất lượng cao, an toàn, thân thiện môi trường, hướng tới nền nông nghiệp xanh.

Nhận thức được hiệu quả và tiềm năng của việc phát triển theo hướng tuần hoàn, nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh tích cực học hỏi, trao đổi kinh nghiệm, thay đổi tư duy nhà nông để thích ứng với sự biến đổi của thời đại. Mô hình kết hợp trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản cụ thể như vườn - ao - chuồng (VAC) đang được nhiều bà con lựa chọn phát triển kinh tế, bởi mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho bà con.

Tận dụng khoảng 7.000m2 đất vườn, chị Lữ Thị Nhật Hằng, Chủ tịch Hội đồng quản trị, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Ngũ Thường MeKong, ở huyện Phụng Hiệp đã mạnh dạn phát triển sản xuất theo mô hình nông nghiệp kinh tế tuần hoàn thông qua việc dùng rơm chất nấm, sau đó lấy phân rơm nuôi trùn quế và dùng trùn quế làm thức ăn cho cá, gà, vịt. Chưa kể, HTX còn sử dụng phân rơm để trồng cỏ voi để nuôi gần 20 con bò giống… Thành lập hồi giữa tháng 12-2022, hiện nay HTX đã có sự phát triển rõ rệt, lợi nhuận thu về cũng cao hơn nhiều so với trước đây.

Chị Hằng cho biết: “Ước tổng doanh thu từ các mô hình gần 1 tỉ đồng/năm. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu thị trường, hiện nay tôi đang có dự định mở rộng quy mô sản xuất, phát triển sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài ra, HTX mong nhận được sự giúp đỡ từ các cấp chính quyền địa phương trong việc định hướng thêm cây trồng, vật nuôi phù hợp, đảm bảo đầu ra sản phẩm”.

Tương tự, mô hình vườn - ao - chuồng của ông Huỳnh Văn Tấn, ở ấp 1, xã Vĩnh Thuận Tây, huyện Vị Thủy, cũng có những tín hiệu khả quan khi tận dụng được hầu hết chất thải, phụ phẩm trong trồng trọt, chăn nuôi. Theo đó, hơn 15 công đất của gia đình được trồng xen kẽ sầu riêng và mít để lấy ngắn nuôi dài. Bên cạnh đó, ông còn nuôi khoảng 10 con dê cái và 1 con dê đực, dùng cỏ mọc trong vườn để làm thức ăn. Còn ốc bươu đen thì nuôi chủ yếu là cung cấp ốc giống cho các hộ có nhu cầu. Phân dê sẽ đưa vào bồn ủ lại làm phân hữu cơ bón cho sầu riêng và mít, còn nước thải của dê thì đưa xuống ao nuôi bèo cám làm thức ăn cho ốc bươu đen. Nhờ vậy, gia đình ông tiết kiệm chi phí mua thức ăn, phân bón và xử lý triệt để tác nhân gây ô nhiễm môi trường, góp phần cân bằng hệ sinh thái tự nhiên.

Theo Liên minh HTX tỉnh, xét về hiệu quả từ các mô hình kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp, dễ thấy được các mô hình đã góp phần quan trọng trong việc phát triển kinh tế hộ gia đình, giúp tiết kiệm nguồn nguyên liệu đầu vào, qua đó nâng tầm giá trị sản phẩm. Bên cạnh đó, các mô hình này còn góp phần bảo vệ môi trường, không thải các chất độc hại ảnh hưởng hệ sinh thái tự nhiên, cũng như tận dụng được nguồn nguyên liệu địa phương, đảm bảo cho người dân trên địa bàn có công ăn việc làm, tạo thu nhập ổn định, cải thiện kinh tế cho những hộ khó khăn. Đặc biệt, các mô hình thường mang đến lợi nhuận cao hơn so với cách trồng trọt và chăn nuôi truyền thống.

KIỀU THANH