Nâng chất sản phẩm OCOP

Thứ Ba, ngày 01/10/2024 | 05:13

Sau thời gian triển khai thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), các chủ thể đăng ký tham gia ngày càng nhiều, với chất lượng sản phẩm ngày càng được nâng cao.

Các chủ thể OCOP luôn quan tâm nâng chất lượng, bao bì sản phẩm. Ảnh: H.THU

3 năm trước, Công ty TNHH Liên Hưng, phường Bình Thạnh, thị xã Long Mỹ, có 2 sản phẩm là gạo Đài Thơm 8 và OM 5451 được công nhận OCOP 4 sao. Từ việc đầu tư bao bì, là sản phẩm được công nhận OCOP nên sản phẩm của công ty ngày càng được nhiều người biết đến. Không dừng lại ở đó, công ty này không ngừng cải tiến mẫu mã, đầu tư thêm trang thiết bị sản xuất gạo theo dây chuyền khép kín từ khâu chế biến đến đóng gói thành phẩm. Chất lượng ngày càng được nâng cao, sản phẩm gạo Đài Thơm 8 và OM 5451 còn được đưa lên sàn thương mại điện tử nên số lượng hợp đồng ngày càng nhiều hơn so với thời gian trước.

Từ sự chủ động trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP, sau 3 năm được công nhận OCOP 4 sao, hiện giờ 2 sản phẩm gạo Đài Thơm 8 và OM 5451 đã được tái công nhận. Ngoài ra, mới đây công ty còn đưa 2 sản phẩm là gạo ST 25 và RVT tham gia OCOP và được Hội đồng đánh giá phân hạng sản phẩm thị xã Long Mỹ công nhận 3 sao, đang trình tỉnh công nhận 4 sao trong năm nay. Ông Ngô Minh Đăng, Phó Giám đốc Công ty TNHH Liên Hưng, cho biết: “Sau khi được công nhận OCOP, các sản phẩm gạo của công ty chúng tôi luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Về hình thức luôn được cải tiến mẫu mã sao cho bắt mắt hơn. Đây chính là yếu tố quan trọng để tăng độ nhận diện và sự cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại khác trên thị trường hiện nay”.

Là một trong những chủ thể tham gia OCOP từ những ngày đầu ở thị xã Long Mỹ, cơ sở sản xuất bánh kẹo Tân Mỹ, phường Bình Thạnh, hiện có 3 sản phẩm lần lượt được công nhận OCOP 3 sao là kẹo đậu phộng, bánh hạnh nhân và bánh kẹp nước cốt dừa. Cơ sở này làm nghề gia truyền hơn 20 năm theo hình thức thủ công truyền thống. Từ khi tham gia chương trình OCOP, ngoài sự hỗ trợ, hướng dẫn của ngành chức năng, cơ sở còn mạnh dạn đầu tư xây dựng nhà sản xuất vào năm 2023 theo quy trình khép kín một chiều, từ khâu nhập nguyên liệu, chế biến, đóng gói sản phẩm. Hiện nay, cơ sở Tân Mỹ đang xin hỗ trợ của Nhà nước 50% kinh phí đầu tư thêm máy cán, máy cắt tự động để chế biến kẹo đậu phộng, giá máy hiện nay là 420 triệu đồng.

Bà Trương Cẩm Ngoa, chủ cơ sở bánh kẹo Tân Mỹ, cho biết thêm: “Chúng tôi luôn quan tâm nâng chất các sản phẩm OCOP đã được công nhận bằng cách không ngừng cải tiến mẫu mã, bao bì, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đầu tư trang thiết bị hiện đại, vì thế 2 sản phẩm kẹo đậu phộng và bánh hạnh nhân đã được công nhận OCOP 3 năm trước, nay đã được tái công nhận. Tham gia OCOP, mỗi tuần cơ sở của chúng tôi sản xuất được hơn 500kg, lượng mua tăng 30% so với thời gian trước vì sản phẩm đã được đưa lên sàn thương mại điện tử của tỉnh. Khách hàng hiện nay không chỉ trong tỉnh mà còn ở nhiều nơi trong nước”.

Từ đầu năm 2024 đến nay, thị xã Long Mỹ đã tổ chức 2 hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP, qua đó đã công nhận 11 sản phẩm. Trong đó, có 8 sản phẩm đạt 3 sao và 3 sản phẩm đủ điều kiện trình tỉnh công nhận 4 sao. Ngoài ra, đã tái công nhận 9 sản phẩm OCOP đã được công nhận trước đó. Trong đó có 7 sản phẩm 3 sao và có 2 sản phẩm đủ điều kiện trình tỉnh tái công nhận 4 sao. Nâng tổng số sản phẩm OCOP của thị xã Long Mỹ hiện có lên 47 sản phẩm OCOP đạt chất lượng từ 3 đến 4 sao.

Bà Lý Lệ Hoa, Phó trưởng phòng Kinh tế thị xã Long Mỹ, đánh giá: Hiện nay, các sản phẩm OCOP của thị xã được đánh giá xếp hạng đã có bước tiến về chất lượng, đa dạng về mẫu mã, bao bì, đảm bảo điều kiện, quy định về tem, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Đồng thời, các sản phẩm này được các đơn vị phân phối, bán lẻ, sàn giao dịch thương mại điện tử ký kết hợp đồng tiêu thụ với số lượng lớn, nhờ vậy doanh thu sản xuất của các chủ thể tăng từ 20-30%. Với quyết tâm cao của địa phương cùng sự hưởng ứng tích cực từ các công ty, doanh nghiệp, hộ kinh doanh, Chương trình OCOP trên địa bàn thị xã Long Mỹ đã từng bước khẳng định thương hiệu riêng của địa phương, tăng cường sức cạnh tranh cho các mặt hàng trên thị trường; góp phần giải quyết việc làm cho lao động ở vùng nông thôn, nâng cao thu nhập cho người dân.

Văn phòng điều phối các Chương trình mục tiêu quốc gia tỉnh cho biết, đến nay tỉnh có 266 sản phẩm OCOP. Trong đó, có 92 sản phẩm 4 sao, 174 sản phẩm 3 sao, với 125 chủ thể tham gia, trong đó 18 công ty; 36 hợp tác xã; 71 cơ sở, hộ kinh doanh. Thời gian qua, đơn vị luôn tăng cường kiểm tra, hướng dẫn các huyện, thị xã, thành phố phát triển sản phẩm, tổ chức đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP cấp huyện, hoàn thiện hồ sơ đăng ký đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh. Bên cạnh đó, khuyến khích đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, đổi mới, hoàn thiện công nghệ chế biến ở các doanh nghiệp, cơ sở nhỏ và vừa, đặc biệt là các sản phẩm OCOP đã được công nhận đạt sao. Rà soát, xây dựng các tiêu chuẩn, quy chuẩn cho sản phẩm OCOP đáp ứng các quy định của thị trường trong nước và xuất khẩu; xây dựng nhóm tiêu chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất và hoạt động giám sát, đánh giá sản phẩm OCOP; thúc đẩy áp dụng các giải pháp về bảo hộ và khai thác hiệu quả giá trị tài sản trí tuệ cho sản phẩm OCOP, đặc biệt là các sản phẩm OCOP cấp quốc gia.

H.THU - H.NHÂN

Viết bình luận mới

Xem thêm

Dự báo tình hình xâm nhập mặn trong mùa khô tại Hậu Giang sẽ diễn ra gay gắt

08:29 19/12/2024

(HGO) - Đài khí tượng thủy văn tỉnh Hậu Giang cho biết, do nguồn nước trên lưu vực sông Mê Kông về ĐBSCL trong các tháng mùa khô năm 2025 ở mức thấp hơn trung bình nhiều năm (TBNN) từ 5-12%; do đó dự báo tình hình mặn xâm nhập vào địa bàn tỉnh sẽ ở mức xấp xỉ và cao hơn TBNN.

Nhiều cơ hội hợp tác tại Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

07:36 19/12/2024

“Đổi mới - đột phá - quyết tâm - khát vọng” là khẩu hiệu mà Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (NNƯDCNC) Hậu Giang tập trung thực hiện để “mở cửa” đón thêm nhiều cơ hội hợp tác.

Đẩy mạnh sản xuất hàng hóa phục vụ tết

07:22 19/12/2024

Thời gian này, người dân ở huyện Châu Thành A đang tất bật vào vụ sản xuất hàng hóa phục vụ Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025.

Huyện Phụng Hiệp: Nhà vườn chuẩn bị gần 14.000 tấn trái cây phục vụ thị trường tết

06:00 19/12/2024

(HG) - Để chuẩn bị sản lượng trái cây phục vụ cho người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhà vườn trồng cây ăn trái ở huyện Phụng Hiệp đã chủ động xử lý cho 950 cây ăn trái, với tổng sản lượng trái cây các loại dự kiến gần 14.000 tấn.

Dự báo tình hình xâm nhập mặn tới đây tại ĐBSCL ở mức cao hơn trung bình nhiều năm

08:42 11/12/2024

(HG) - Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia thông tin, từ tháng 12-2024 đến tháng 5-2025, tổng lượng dòng chảy trên sông Mekong về ĐBSCL ở mức thiếu hụt so với trung bình nhiều năm từ 5-15%. Từ đó, mực nước đầu nguồn sông Cửu Long xuống dần và ở mức thấp hơn trung bình nhiều năm từ 0,1-0,2m. Trước tình hình trên, dự báo xâm nhập mặn trong mùa khô năm 2024-2025 tại ĐBSCL sẽ ở mức cao hơn trung bình nhiều năm.

Năm 2025, Hậu Giang phấn đấu có thêm 12.334ha vùng lúa chất lượng cao

07:31 11/12/2024

(HG) - Thực hiện Đề án phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng ĐBSCL (Đề án) theo chỉ đạo của Chính phủ, trong năm 2024, ngành nông nghiệp tỉnh đã phối hợp cùng với người dân trong tỉnh triển khai thực hiện được khoảng 15.666ha vùng lúa chất lượng cao theo quy trình Đề án đề ra. Tuy nhiên, để đảm bảo đạt chỉ tiêu theo kế hoạch của tỉnh là đến cuối năm 2025, Hậu Giang phấn đấu có 28.000ha vùng lúa chất lượng cao thì từ vụ Đông xuân 2024-2025 đang canh tác và 2 vụ lúa còn lại của năm 2025 là Hè thu và Thu đông, ngành nông nghiệp và người dân trong tỉnh cần tiếp tục triển khai thêm ít nhất 12.334ha.

Diện tích nuôi và sản lượng thủy sản tăng so với cùng kỳ

08:14 10/12/2024

(HG) - Tổng diện tích nuôi thủy sản toàn tỉnh ước thực hiện năm 2024 là 13.176ha, đạt 114,57% kế hoạch và bằng 107,63% so cùng kỳ.

Thu hoạch được gần 2.100ha mía

08:01 10/12/2024

(HG) - Tại huyện Phụng Hiệp, vùng mía nguyên liệu lớn nhất tỉnh Hậu Giang nông dân vẫn đang tiếp tục thu hoạch mía bán chục (mía ép lấy nước giải khát).

Triển vọng mô hình liên kết sản xuất lúa giống

08:21 03/12/2024

Mô hình liên kết sản xuất lúa giống RVT nguyên chủng giữa UBND thành phố Vị Thanh và Công ty TNHH Lúa gạo Việt Nam vừa được triển khai đã thu hút nhiều bà con tham gia.

Triển vọng từ mô hình trồng nấm mối đen

19:15 02/12/2024

Thành phố Ngã Bảy đang triển khai mô hình “Trồng nấm mối đen”, với kỳ vọng khi nhân rộng trên địa bàn, sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần phát triển nông nghiệp đô thị.

THÔNG TIN CẦN BIẾT
Nhiều mây, có mưa, có nơi mưa vừa, mưa to và rải rác có dông. Gió tây nam cấp 3. Trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.

Bài 1: Truyền cảm hứng khởi nghiệp

12:08 22/12/2024

Thời gian qua, tỉnh luôn quan tâm khơi nguồn cho các ý tưởng sáng tạo khởi nghiệp. Nhiều ý tưởng khởi nghiệp đã và đang phát triển tốt, góp phần quan trọng cho sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.

Thị xã Long Mỹ: Khám bệnh, cấp thuốc miễn phí cho gia đình chính sách, hộ nghèo

11:36 22/12/2024

(HGO) - Trung tâm Y tế thị xã Long Mỹ vừa phối hợp với Ban Chỉ huy Quân sự thị xã, Câu lạc bộ thầy thuốc trẻ Trung tâm Y tế và Thị đoàn Long Mỹ tổ chức khám, chữa bệnh, cấp phát thuốc miễn phí cho các gia đình chính sách, có công với cách mạng và hộ nghèo tại xã Long Trị.

Đứng trú mưa, sẵn tay giật dây chuyền

11:31 22/12/2024

(HGO) - Tòa án nhân dân thành phố Ngã Bảy vừa đưa ra xét xử lưu động vụ án hình sự đối với bị cáo Lê Thị Yến (sinh năm 1983) bị viện kiểm sát cùng cấp truy tố về tội cướp giật tài sản theo Điều 171, Bộ luật Hình sự.

Điểm tin sáng 22-12: Việt Nam đứng đầu Đông Nam Á về mã độc lây nhiễm qua thiết bị lưu trữ

06:00 22/12/2024

Cùng những tin tức khác, mời Quý độc giả theo dõi: Mở rộng dạy chương trình tích hợp nước ngoài ở Việt Nam; Công bố 10 sự kiện của ngành tài nguyên và môi trường; EU xây hệ thống vệ tinh 11,1 tỉ USD cạnh tranh với Starlink; Loài sóc ăn chay bỗng thành 'vua' săn chuột.