Thứ Tư, ngày 19/07/2023 | 09:13
(HG) - Cá tai tượng là một trong những dòng cá sống trong môi trường nước ngọt và được nhiều người chọn nuôi vì thịt ngọt, thơm ngon. Đây cũng là loài cá được các nhà hàng và thực khách ưa chuộng, vì cá có thể chế biến được rất nhiều món ngon như: cá tai tượng chiên xù, cá tai tượng chưng tương…
Cá tai tượng có giá nên người nuôi phấn khởi.
Nắm bắt được nhu cầu của thị trường, tận dụng diện tích có sẵn hơn 8ha, anh Nguyễn Hữu Tí, ở ấp Thạnh Thuận, xã Đông Thạnh, huyện Châu Thành, áp dụng mô hình vườn cây ao cá. Trên bờ anh trồng chanh không hạt kết hợp trồng xen cây sầu riêng trên tổng diện tích nhà vườn, dưới ao thì anh cho thả cá tai tượng tận dụng nguồn thức ăn sẵn có nên chi phí thức ăn cũng không đáng kể.
Anh Tí cho biết, con cá tai tượng rất dễ nuôi, quan trọng chăm sóc giai đoạn đầu để cá khỏe và phát triển. Giá cá hiện nay khoảng 45.000 đồng/kg, trừ hết các khoản chi phí, tính ra lợi nhuận thu được hơn 15.000 đồng/kg cá.
Tin, ảnh: NGUYỄN HUẤN
06:37 30/01/2025
Năm 2024, mặc dù tình hình thiên tai trên địa bàn tỉnh diễn ra gay gắt, khó lường; thế nhưng, nhờ chủ động thực hiện tốt các nhiệm vụ được giao nên Văn phòng Thường trực Ban Chỉ huy phòng, chống thiên tai - tìm kiếm cứu nạn (PCTT-TKCN) tỉnh đã góp phần làm giảm nhẹ thiệt hại do thiên tai gây ra cho người dân.
15:26 29/01/2025
Khép lại năm 2024, công tác xây dựng nông thôn mới (NTM) và Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh tiếp tục mang lại nhiều luồng gió mới trong việc nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho người dân,
06:19 28/01/2025
Sản xuất lúa theo hướng thông minh, góp phần nâng cao chất lượng hạt gạo và giảm phát thải khí nhà kính được nông dân Hậu Giang thực hiện có hiệu quả.
18:37 26/01/2025
Ở cái xứ một tiếng gà gáy 3 tỉnh đều nghe (xã Lương Nghĩa, huyện Long Mỹ - vùng giáp ranh giữa Hậu Giang, Bạc Liêu, Kiên Giang) trước đây nông dân chỉ làm 2 vụ lúa/năm nhưng năng suất cũng rất bấp bênh. Giờ đây, người dân vùng này đã phất lên nhờ biết sống “thuận thiên”.
06:25 24/01/2025
Với tình hình thời tiết hiện nay nắng mưa xen kẽ, sáng sớm se lạnh kèm theo sương mù là điều kiện thuận lợi cho dịch hại xuất hiện và tấn công trên các trà lúa Đông xuân;
05:41 24/01/2025
(HG) - UBND tỉnh vừa có Quyết định Ban hành Kế hoạch chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi trên đất trồng lúa trên địa bàn tỉnh Hậu Giang năm 2025.
08:34 23/01/2025
(HG) - Sáng ngày 22-1, tại UBND xã Vĩnh Thuận Tây, huyện Vị Thủy, Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh tổ chức tổng kết mô hình kinh tế tuần hoàn lúa - cá - vịt. Tham dự có ngành nông nghiệp và người dân thực hiện mô hình tại huyện Vị Thủy, huyện Phụng Hiệp và đông đảo người dân xã Vĩnh Thuận Tây.
08:25 23/01/2025
(HG) - Vụ dưa hấu tết năm nay, nông dân trên địa bàn huyện Phụng Hiệp xuống giống được 145ha, tập trung nhiều tại các xã Hòa Mỹ, Phương Bình, Tân Long, Long Thạnh, Hòa An… Đa phần nông dân đều lựa chọn giống dưa hấu chất lượng cao, mẫu mã đẹp, để phục vụ cho nhu cầu dịp tết.
06:18 21/01/2025
Những ngày tháng Chạp cũng là thời điểm các làng nghề truyền thống ở Hậu Giang rộn ràng vào mùa cao điểm sản xuất, tô điểm cho mùa xuân quê hương thêm phần ý nghĩa.
09:51 17/01/2025
Với sự quyết tâm của Đảng bộ, chính quyền và sự chung sức của người dân, sau hơn 8 năm triển khai đồng bộ nhiều giải pháp trọng tâm, hiện xã Vị Thắng, huyện Vị Thủy, đã hoàn thành 19/19 tiêu chí xã nông thôn mới (NTM) nâng cao, góp phần tạo khí thế phấn khởi cho người dân về đời sống vật chất và tinh thần ngày thêm phát triển.
10:30 30/01/2025
Huyện Lai Vung nơi được mệnh danh là “vương quốc” quýt hồng. Nhờ thổ nhưỡng thích hợp, quýt hồng đã nhanh chóng trở thành loại trái cây bản địa độc đáo với thương hiệu “quýt hồng Lai Vung”.
06:39 30/01/2025
“Tài không đợi tuổi” - câu nói cửa miệng của nhiều người khi ngợi khen một tài năng đặc biệt nhưng rất đúng với những “gương mặt vàng” của thể thao Hậu Giang. Những vận động viên (VĐV) còn rất nhỏ tuổi nhưng mang về nhiều thành tích cấp quốc gia, quốc tế và cả câu chuyện truyền cảm hứng…
06:37 30/01/2025
Năm 2024, mặc dù tình hình thiên tai trên địa bàn tỉnh diễn ra gay gắt, khó lường; thế nhưng, nhờ chủ động thực hiện tốt các nhiệm vụ được giao nên Văn phòng Thường trực Ban Chỉ huy phòng, chống thiên tai - tìm kiếm cứu nạn (PCTT-TKCN) tỉnh đã góp phần làm giảm nhẹ thiệt hại do thiên tai gây ra cho người dân.
03:44 30/01/2025
Là huyện nông nghiệp, từ lâu lợi thế “cây, con” là trụ đỡ vững chắc cho nền kinh tế huyện nhà.