Tất bật sản xuất nông sản tết

Tất bật sản xuất nông sản tết.mp3

Thời điểm này, trên những cánh đồng, mảnh vườn trong tỉnh, bà con nông dân đang tất bật chăm sóc rau màu, trái cây, chuẩn bị sẵn sàng nguồn hàng để phục vụ thị trường dịp cuối năm và Tết Nguyên đán 2025.

Hợp tác xã sản xuất dưa hấu đạt chuẩn VietGAP huyện Vị Thủy tích cực chăm sóc dưa hấu phục vụ thị trường tết.

Tất bật chăm sóc

Những ngày này, các xã viên của Hợp tác xã sản xuất dưa hấu đạt chuẩn VietGAP xã Vĩnh Thuận Tây, huyện Vị Thủy, bận rộn hơn hẳn. Dù thời tiết đang se lạnh nhưng mọi người cũng không nề hà mà tranh thủ có mặt ở ruộng dưa từ sáng sớm để sửa dây, tuyển chèo và chuẩn bị bước vào giai đoạn úp nụ, làm trái dưa hấu phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2025 sắp tới.

Anh Võ Hoàng Khởi, thành viên HTX chia sẻ, năm nay HTX trồng khoảng 10ha dưa, chủ yếu là các giống quen thuộc với bà con như: Dưa hấu mặt trời đỏ, lộc phát, ruột vàng và dưa Superman. Đặc biệt, năm nay bà con còn có thêm giống mới là loại dưa hấu đường không hạt đang trồng thí điểm. Đây là bước tiến mới nhằm đáp ứng yêu cầu của thị trường, đặc biệt là khi nhu cầu tiêu thụ trái cây tăng mạnh vào dịp cuối năm.

Hiện tại, các ruộng dưa phát triển tốt, bà con cũng đang tích cực chăm sóc để dưa đạt chất lượng nhất. Về đầu ra, anh Khởi phấn khởi cho biết, bà con xã viên hoàn toàn yên tâm vì toàn bộ dưa đạt được doanh nghiệp bao tiêu với mức giá ổn định.

“HTX trồng dưa hấu theo tiêu chuẩn VietGAP nên giá bán cao hơn so với giá thị trường bên ngoài. Lúc đầu khi sản xuất theo tiêu chuẩn cũng khó nhưng làm riết thì đã quen. Dưa của HTX hiện được doanh nghiệp ký hợp đồng bao tiêu, giá dưa hấu mặt trời đỏ là 12.000 đồng/kg còn dưa không hạt là 18.000 đồng/kg, dưa chưng tết là 18.000 đồng/kg. Dự kiến 24-25 Tết Nguyên đán là HTX sẽ thu hoạch dưa”, anh Khởi chia sẻ.

Ông Võ Văn Năng, Giám đốc HTX sản xuất dưa hấu đạt chuẩn VietGAP, cho biết năm nay là năm thứ 13 HTX gắn bó với cây trồng này. Ban đầu, có nhiều thành viên băn khoăn vì thấy trồng dưa theo hướng VietGAP rất tỉ mỉ và công phu. Nông dân phải tuân thủ nghiêm ngặt từ khâu chọn giống, làm đất, bón phân, tưới nước cho đến phòng trừ sâu bệnh và thu hoạch. Mỗi công đoạn đều phải được ghi chép cẩn thận để đảm bảo tính minh bạch và có thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Tuy nhiên, sau khi trồng thành công dưa hấu cho năng suất cao lại bán được giá, tạo dựng lòng tin đối với người tiêu dùng nên nhiều hộ đã khá tự tin với hướng đi của mình.

Ngoài dưa hấu thì xoài cũng được bà con ưa chuộng trong những ngày tết, đặc biệt là dùng làm mâm ngũ quả. Tại xã Đông Phú, huyện Châu Thành, hiện anh Bùi Văn Thức đang tích cực chăm sóc vườn xoài rộng 7 công của gia đình. Điểm đặc biệt là hầu hết xoài trong vườn đều được anh in chữ thư pháp đẹp mắt. Đây cũng là sản phẩm ghi dấu ấn của nhà nông này trong thị trường trái cây tết những năm gần đây. Ngoài bán lẻ xoài, anh Thức còn kết hợp các nhà vườn cung cấp giỏ trái cây ngũ quả: cầu, dừa, đủ, xoài, sung. Giá dao động khoảng 1 triệu đồng mỗi giỏ.

“Năm nay, tôi chuẩn bị xoài in chữ “Phúc, Lộc, Thọ; Tài, Lộc”. Khách đặt thì lên đơn giao cho người ta. Khoảng 20 tháng Chạp là thu hoạch rộ. Làm nông bây giờ phải nhạy bén, thay đổi tư duy. Tết người ta không ngại bỏ tiền ra mua, nhưng mà làm sao sản phẩm phải đẹp, bắt mắt để trưng bày là được”, anh Bùi Văn Thức cho hay.

Bên cạnh trái cây thì các loại rau củ cũng là sản phẩm hút hàng dịp cuối năm và Tết Nguyên đán. Vườn rau khí canh trụ đứng trong nhà lưới của ông Nguyễn Văn Đường, ở xã Vị Thủy, huyện Vị Thủy, có diện tích hơn 120m2 được xây dựng theo hướng an toàn vệ sinh thực phẩm. Những ngày này, ông Đường đang vệ sinh trụ, nhà lưới để trồng vụ rau tết.

Theo ông Đường, ưu điểm của phương pháp trồng rau khí canh là giúp tiết kiệm diện tích đất, hạn chế sử dụng phân bón hóa học. Ông Đường bộc bạch: “Tôi chuẩn bị cuối tháng này xuống giống những loại rau bà con hay ưa chuộng như cải bó xôi, cải thìa, cải bẹ xanh, cải xà lách. Bởi vì rau này lên trụ khoảng 1 tháng là ăn được. Vườn có hơn 50 trụ, mỗi trụ hơn 60 rọ. Mỗi trụ sẽ cho thu hoạch từ 8-10kg rau”.

Tuân thủ đúng khuyến cáo

Theo ngành chức năng, trong sản xuất nông sản vụ tết, thời tiết khá thuận lợi cho các loại dịch hại phát sinh, vì vậy bà con cần chú ý các đối tượng sâu hại, áp dụng các biện pháp phòng trừ dịch hại theo nguyên tắc 4 đúng. Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học, thuốc thuộc danh mục cho phép trên rau màu; phun và cách ly đúng thời gian để đảm bảo an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, bà con cần chủ động tưới tiêu để đảm bảo cung cấp đủ nước cho cây trồng; thường xuyên vệ sinh vườn cây, tỉa cành để hạn chế sâu bệnh phát triển.

Ông Nguyễn Ngọc Hà, Trưởng trạm Khuyến nông huyện Vị Thủy, chia sẻ: “Đối với góc độ công tác khuyến nông, chúng tôi tổ chức đi thăm các hộ trồng rau trên địa bàn. Khuyến cáo bà con sử dụng các loại phân hữu cơ để đảm bảo sản phẩm được an toàn. Trong quá trình thăm sẽ hướng dẫn bà con kỹ thuật phòng trị các loại sâu bệnh, cách bón phân an toàn”.

Tết đang đến gần, đây là thời điểm lượng hàng hóa, nông sản rau màu được tiêu thụ nhiều nhất năm, chính vì vậy, bà con nông dân đang tích cực xuống giống và chăm sóc cho từng sản phẩm của mình với kỳ vọng một vụ mùa bội thu, bán được giá, góp phần mang đến một cái tết đủ đầy, ấm áp, mang lại niềm vui và sự sung túc cho gia đình trong dịp Tết cổ truyền.

MỘNG TOÀN