Vĩnh Trung hướng đến sản xuất nông nghiệp bền vững

Xã Vĩnh Trung, huyện Vị Thủy, đã và đang tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị và phát triển bền vững các sản phẩm liên quan. Qua đây, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và giảm tỷ lệ hộ nghèo trên địa bàn.

Xoài cát hồng của HTX xoài cát hồng Vĩnh Trung, đạt chuẩn OCOP đầu tiên của xã này.

Đẩy mạnh sản xuất tập trung

Được xác định là sản phẩm đặc sản, chủ lực của xã Vĩnh Trung, xoài cát hồng đang được người dân tập trung phát triển và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Là người tiên phong đưa sản phẩm này về trên đất Vĩnh Trung, anh Nguyễn Thanh Nhàn, Chủ nhiệm Hợp tác xã (HTX) xoài cát hồng Vĩnh Trung, tâm sự: “Năm 2015, qua những lần tìm hiểu các loại giống cây trồng mới, vô tình tôi đã biết được giống xoài cát hồng này. Trước khi mua cây giống đem về trồng tại vườn, tôi và một số anh em ở gần nhà đã trực tiếp đi tham quan vườn trồng xoài cát hồng ở một tỉnh bạn, để tìm hiểu kỹ thuật trồng, năng suất trái… Cây dễ để trái, trung bình mỗi trái có trọng lượng từ 1,2-1,5kg, trái khi chín rất thơm lại có vị ngọt kèm chua nhẹ, màu sắc bắt mắt nên được rất nhiều người ưa chuộng”.

Không chỉ mạnh dạn mang giống cây trồng mới, cho năng suất cao về địa phương, anh Nhàn còn chủ động áp dụng kỹ thuật vào sản xuất, ghép bo xoài cát hồng lên gốc xoài hiện có trên vườn, giúp rút ngắn thời gian cho trái hơn so với trồng cây mới; sử dụng túi bao trái giúp xoài có mẫu mã đẹp hơn và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng; kết hợp phân hữu cơ vi sinh và phân hóa học giúp cải tạo độ phì nhiêu, tơi xốp cho đất… Từ 720 cây giống xoài cát hồng ban đầu, vườn nhà anh Nhàn đã có hơn 1.200 gốc xoài cát hồng đang trong giai đoạn cho trái. 

Không riêng gì gia đình anh Nhàn, trên địa bàn xã Vĩnh Trung có khoảng 20 hộ đang trồng xoài cát hồng. Để phát triển xoài cát hồng, hàng năm xã đều phối hợp với ngành nông nghiệp huyện tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản xoài cho người dân. Mặt khác, từ tháng 9-2020 địa phương còn thành lập HTX xoài cát hồng Vĩnh Trung, với 11 thành viên để người dân tham gia sản xuất… qua đây, nhằm quảng bá thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm. Nhờ áp dụng các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, sản phẩm của HTX xoài cát hồng Vĩnh Trung được tỉnh công nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Đây cũng là sản phẩm OCOP đầu tiên của xã Vĩnh Trung.

Ngoài hướng đến sản xuất các sản phẩm sạch, an toàn cho người tiêu dùng thời gian qua, xã Vĩnh Trung còn hướng dẫn, hỗ trợ người dân thực hiện hệ thống tưới tiết kiệm… Nhờ vậy, nhiều hộ đã mạnh dạn chuyển đổi các mô hình kém hiệu quả sang các mô hình trồng cây ăn trái, cây ngắn ngày cho thu nhập ổn định. Ông Nguyễn Văn Kính, ở ấp 2, bộc bạch: “Ngoài làm ruộng, mấy năm gần đây, gia đình tôi cũng chuyển đổi khoảng 20 công đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng cây ngắn ngày. Ở đây, tôi thường trồng bầu, bí, đậu, cà… những loại rau màu này, khi trồng đòi hỏi công chăm sóc nhiều đặc biệt là tưới nước. Vừa rồi, ngành nông nghiệp địa phương cũng có xuống tư vấn, giới thiệu và gợi ý gia đình đầu tư hệ thống tưới tiết kiệm. Qua tìm hiểu, tôi thấy khi đầu tư hệ thống tưới nước tiết kiệm này, sẽ giúp cho gia đình đỡ phần nào công chăm sóc, tiết kiệm thời gian và chi phí hơn”. 

Chủ động để phát triển bền vững

Xã Vĩnh Trung có diện tích tự nhiên hơn 3.264ha, trong đó có hơn 2.992ha diện tích đất nông nghiệp. Thời gian qua, xã đã tập trung phát triển có định hướng các loại cây trồng chủ lực. Trong đó, địa phương luôn vận động nông dân áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất để giảm giá thành, thích ứng biến đổi khí hậu. Tính đến cuối năm 2021, trên địa bàn xã có 34 mô hình sản xuất đạt hiệu quả và cho lợi nhuận khá cao như: trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản.

Ông Nguyễn Văn Thiệu, Phó Chủ tịch UBND xã Vĩnh Trung, cho biết: “Thời gian qua, việc triển khai các sản phẩm nông nghiệp chủ lực của địa phương đang được tích cực thực hiện. Qua đây, nhằm hình thành các vùng chuyên canh, tạo sự liên kết sản xuất theo chuỗi từ sản xuất đến tiêu thụ, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường. Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục phối hợp với các đơn vị liên quan, tham mưu cho huyện hỗ trợ triển khai các giải pháp giúp địa phương phát triển nông nghiệp bền vững. Trong đó, tập trung phát triển sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, sản xuất an toàn, đẩy mạnh phối hợp sản xuất theo chuỗi từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm”.

Ngoài tiếp tục giúp nông dân khắc phục khó khăn do ảnh hưởng của dịch Covid-19, xã Vĩnh Trung vẫn tích cực hỗ trợ người dân chuyển đổi cây trồng, vật nuôi. Năm 2022, địa phương phấn đấu xây dựng thêm 3 sản phẩm đạt chuẩn OCOP: sản phẩm “Gạo sạch Ngọc Long” của HTX Thạnh Phát; “Xoài hồng sấy gỏi Thanh Nhàn” của HTX xoài cát hồng Vĩnh Trung; “Mắm cá lóc Hận - Hùng”. Bên cạnh đó, xã sẽ tận dụng những điều kiện lợi thế, khắc phục những khó khăn, phấn đấu tăng nhanh tỷ trọng trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản trong cơ cấu nông nghiệp theo hướng sản xuất tập trung, an toàn, hiệu quả bền vững. Tập trung đổi mới và củng cố phương thức hoạt động của các HTX theo hình thức hoạt động đa ngành, huy động được nhiều thành viên tham gia...

Bài, ảnh: MỸ XUYÊN