Thứ Sáu, ngày 30/10/2020 | 08:32
(HG) - Cây rau cù nèo còn có tên gọi khác là cây kèo nèo, hay tai tượng, ba khía… Đây là loại cây hoang dại có hình dáng hơi giống với cây lục bình, nhưng khác ở điểm cây lục bình thì nổi trên mặt nước, còn cù nèo thì gốc rễ bám sâu dưới bùn đất. Mùa nước nổi nhưng cù nèo vẫn bám đất, nước dâng đến đâu thân cây vươn ngọn đến đấy. Cù nèo được xem là loại rau sạch, do người trồng không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nên được các bà nội trợ và người tiêu dùng ưa chuộng, chế biến thành nhiều món ăn ngon như làm rau sống, bóp gỏi ăn với mắm kho, luộc, xào, nấu canh chua, nấu lẩu, làm dưa chua..., vì thế cù nèo luôn có giá bán ổn định và tiêu thụ dễ dàng. Gần đây, nhiều hộ dân ở xã Đông Phước, huyện Châu Thành, tận dụng diện tích ao mương vườn trồng rau cù nèo cho thu nhập khá.
Chị Tuyết phân lọn cù nèo chờ mối đến cân.
Chị Nguyễn Thị Ánh Tuyết, ở ấp Đông Lợi A, xã Đông Phước, huyện Châu Thành, chia sẻ: “Cù nèo là loại cây rất dễ trồng, nhẹ chi phí, ít tốn công chăm sóc và ít rủi ro như một số loại cây rau màu khác. Đặc biệt trồng giống rau này có nguồn thu nhập quanh năm”. Hiện tại, trên diện tích 5.000m2 vườn nhà trồng cây ăn trái, chị Tuyết tận dụng phần đất mé bờ mương liếp trồng hết rau cù nèo để có đủ nguồn rau cung cấp hàng ngày cho mối lái tại một số chợ đã đặt hàng. Mỗi ngày, chị chỉ thu hoạch một vài mương, với số lượng từ 80 đến hơn 100 lọn, tương đương hơn 50kg cù nèo, với giá bán hiện tại là 2.500 đồng/lọn 500gram. Nhờ vậy mà chị Tuyết có thêm nguồn thu nhập, giải quyết được phần nào trong chi tiêu của gia đình.
Tin, ảnh: QUANG HẢI
11:18 27/06/2025
(HGO) - Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hậu Giang vừa đề nghị các sở, ban, ngành tỉnh và UBND huyện, thị xã, thành phố căn cứ chức năng, nhiệm vụ và tình hình thực tế của địa phương tuyệt đối không để xảy ra gián đoạn trong lãnh đạo, chỉ đạo ứng phó và khắc phục hậu quả thiên tai trong quá trình sáp nhập cấp tỉnh, tổ chức chính quyền địa phương 2 cấp; chịu trách nhiệm trước UBND tỉnh về công tác phòng, chống thiên tai, cứu hộ cứu nạn trên địa bàn; xử lý nghiêm trách nhiệm tập thể, cá nhân, đặc biệt là người đứng đầu, nếu để xảy ra sai phạm trong công tác phòng, chống, khắc phục hậu quả thiên tai.
05:42 27/06/2025
Trong những năm qua, hoạt động khuyến nông trên địa bàn huyện Long Mỹ đã có nhiều chuyển biến tích cực, góp phần quan trọng trong việc chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp, từ đó nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế cho nông dân.
05:39 27/06/2025
Với lợi thế về đất đai và khí hậu, huyện Châu Thành đang tập trung phát triển vùng chuyên canh cây ăn trái gắn với chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ. Đây là hướng đi bền vững, góp phần nâng cao giá trị nông sản và thu nhập cho người dân địa phương.
08:29 26/06/2025
Với định hướng phát triển sản phẩm OCOP không chỉ về số lượng mà còn về chiều sâu giá trị, Hậu Giang đang từng bước khai thác bản sắc vùng miền như một lợi thế cạnh tranh.
09:48 25/06/2025
(HG) - Để vụ lúa Thu đông 2025 sản xuất đạt hiệu quả ngay từ đầu vụ, ngành nông nghiệp và môi trường tỉnh khuyến cáo người dân cần thực hiện tốt các quy trình canh tác.
05:55 25/06/2025
(HG) - Nhiều người hành nghề dùng máy đi thu gom rơm rạ trên đồng rồi đóng thành cuộn để cung ứng cho khách hàng có nhu cầu cho biết, giá thuê gia công mỗi cuộn rơm trong vụ lúa Hè thu này đang dao động từ 11.000-12.000 đồng/cuộn, tăng từ 2.000-3.000 đồng/cuộn so với vụ lúa Đông xuân vừa qua.
06:26 24/06/2025
Những ngày qua, trên địa bàn tỉnh xuất hiện mưa dầm kèm theo gió mạnh đã làm ảnh hưởng đến tình hình thu hoạch lúa Hè thu và nhiều diện tích lúa Thu đông của nông dân vừa gieo sạ.
06:24 24/06/2025
(HG) - Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật - Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, sau gần 2 năm thực hiện Đề án phát triển bền vững một triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu
05:43 23/06/2025
Trong những tháng đầu năm, huyện Châu Thành đạt nhiều kết quả nổi trội về kinh tế, văn hóa, xã hội, góp phần tạo nên thành tích chung của tỉnh. Tuy nhiên, thực trạng sạt lở trên địa bàn diễn biến khá phức tạp, đòi hỏi địa phương cần những giải pháp cụ thể hơn cho vấn đề này.
07:11 22/06/2025
Nhờ sự linh hoạt trong sản xuất, phù hợp với điều kiện tự nhiên, mô hình canh tác “thuận thiên” tôm - lúa ở xã Lương Nghĩa, huyện Long Mỹ, không chỉ giúp người dân tránh được rủi ro mùa vụ mà còn nâng cao thu nhập.
11:02 30/06/2025
(HGO) - Nhằm đảm bảo vận hành mô hình chính quyền địa phương 02 cấp thông suốt, hiệu quả, Bảo hiểm xã hội (BHXH) khu vực XXX vừa thành lập Tổ Công tác thường trực tiếp nhận, hướng dẫn, giải đáp khó khăn, vướng mắc phát sinh trong quá trình sắp xếp tổ chức bộ máy
08:11 30/06/2025
Kể từ số báo này, Báo Hậu Giang sẽ chính thức ngừng xuất bản, chia tay với Quý độc giả theo sự chỉ đạo của Thường trực Tỉnh ủy để sáp nhập về đơn vị hành chính mới thành phố Cần Thơ theo Nghị quyết số 202/2025/QH 15 ngày 12 tháng 6 năm 2025 của Quốc hội về việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh năm 2025.
08:10 30/06/2025
Đây là quyển sách của triết gia Ấn Độ Jiddu Krishnamurti (1895-1986) dành cho những người trẻ.
08:09 30/06/2025
Miền đất Hậu Giang đã để lại trong ký ức bao người không chỉ qua âm nhạc, mà ở các thể loại nghệ thuật khác như văn, thơ, nhiếp ảnh...