Thứ Sáu, ngày 12/08/2016 | 08:37
“Rau quê” là từ nhiều bà nội trợ đặt tên cho mớ rau được hái trong vườn nhà hoặc rau mọc ngoài ruộng, vườn đem về bán. “Rau quê” thường được bán khá rẻ và gắn liền với hình ảnh những bà, những chị có phần lam lũ.
![]() |
Chị Vân (phải) có cuộc sống tương đối ổn định nhờ bán “rau quê” mỗi ngày.
Để cái thau nhôm ngang hông, bà Danh Thị, ở khu vực 2, phường IV, thành phố Vị Thanh, cứ rong ruổi khắp các tuyến đường của thành phố để bán rau. Có bữa bà bán rau muống, có bữa rau lang, tập tàng. Người phụ nữ có gương mặt khắc khổ, với chiếc khăn và bộ quần áo lúc nào cũng sũng nước, bộc bạch: “Tui hái được cái gì bán thứ đó hà, cái này trồng và mọc quanh nhà, rau muống 1 bó gần cả ký lô tui bán 5.000 đồng thôi, cô chú mua giùm nghen”. Trái với sự lam lũ của bà, thau rau lúc nào cũng được gói ghém cẩn thận, bó buộc đàng hoàng. Khách hàng của bà phần nhiều là những người bán vé số, công nhân vệ sinh hay những người nghèo giống như bà.
Nhiều người bán “rau quê” cũng có chỗ nơi để ngồi, không đi nhiều như bà Danh Thị. Đang xếp lại mớ rau vừa bán cho khách, bà Hà, ở phường V, thành phố Vị Thanh, chia sẻ: “Bán rau tuy có phần vất vả, vì phải dậy khoảng 2 giờ sáng để dọn hàng ra chợ cho kịp bán, nhưng tôi thấy vui bởi kiếm thêm thu nhập đáng kể cho gia đình. Rau này tôi với mấy đứa con đi hái, lớp bà con xung quanh gửi bán”. Ở chợ nông thôn Vị Thanh, chỗ ngồi của bà Hà chỉ vỏn vẹn khoảng hơn 1m2, nhưng bày biện đủ các loại rau mang hương vị quê nhà, lớp rau đắng, rau ngò om, lớp rau dừa, bông súng, càng cua,… Còn ông Hai Kim, ở huyện Vị Thủy cũng là một tiểu thương gắn bó nhiều năm với chợ nông thôn Vị Thanh, nói: “Nhờ bán rau ở chợ mà gia đình tôi đỡ hơn, cuộc sống bây giờ cũng gọi là thoải mái. Tính ra bán rau còn lời hơn trồng lúa. Nói là bán “rau quê” thôi, chứ thấy vậy cũng lời lắm à, mỗi ngày “bỏ túi” khoảng 200.000 đồng. Lúc đầu chỉ trồng vài luống ăn trong gia đình, khi nhiều quá mới cắt đem bán”.
Sáng sớm hàng ngày hoặc buổi chiều muộn, ở nơi có đông dân cư sinh sống, lại thấy những người bán “rau quê” cần mẫn ngồi chờ khách đến mua, dù chỉ còn một vài mớ rau. Họ không có chỗ ngồi cố định, chỉ len lỏi lề đường, miễn bày biện rau ra được là bán. Dạo quanh một vòng các chợ hay trên những tuyến quốc lộ đi ngang địa bàn tỉnh, sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những bó “rau quê” được bày bán. Chị Vân, buôn bán dọc tuyến Quốc lộ 61C (đường nối Vị Thanh - Cần Thơ) gần 3 năm qua, tâm sự: “Ngồi sát lộ nên cũng nguy hiểm và vất vả lắm bởi bụi, nắng, xe cộ nữa. Tôi thấy bán rau có thu nhập ổn định hơn làm mướn, bởi ngày nào cũng có rau để bán, nếu siêng một chút, sống cũng đỡ. Bán rau thế này, đồng vốn bỏ ra không nhiều, mà tôi lại có thể tranh thủ về nhà sớm hơn. Chứ lúc trước đi làm hồ hay làm cỏ mướn nhiều khi về tới nhà là đã tối thui rồi”. Chị Vân thường bán măng tre, đọt choại, bắp chuối, lục bình, tập tàng,… số rau này bà con quanh xóm hái về bỏ mối cho chị.
Hay như chị Thúy, ở khu vực 5, phường Lái Hiếu, thị xã Ngã Bảy, tận dụng mặt bằng sẵn có trước nhà, để vừa bán cà phê, vừa bán rau để kiếm thêm thu nhập. Nhờ vậy, hàng rau của chị khá đông người đi đường qua lại hỏi mua. Chị thường bán một số loại rau quen thuộc, nào là cù nèo, đọt nhãn lồng, rau má, rau lang… chị Thúy nói: “Cái này cũng trồng quanh nhà nè. Hàng ngày bán rau cũng kiếm được hơn trăm ngàn, bữa nào bán đắt còn lời hơn bán nước nữa. Nói vậy, chứ bán rau cũng cực lắm chứ, thường thì tôi chuẩn bị rau từ hôm trước. Đi hái rau, lặt rau riết móng tay cùn hết, dính mủ đen thui luôn. Mà nói vậy chứ thu nhập từ bán rau đủ tiền cá mắm, gạo thóc hàng ngày nên… xấu chút cũng không sao”.
Mớ “rau quê” tuy bày biện đơn sơ, nhưng vẫn được nhiều người ở thành thị ưa chuộng. Cô Lâm, ở khu vực 3, phường III, thành phố Vị Thanh, cho biết: “Gia đình tôi luôn lựa chọn “rau quê” cho bữa ăn hàng ngày do ít chất độc hại, đảm bảo an toàn sức khỏe mà giá cả cũng hợp lý. Tôi có nước thử, nên cũng biết rau nào sạch và tôi tin tưởng “rau quê” lắm”. Còn cô Hằng, ở khu vực 4, phường VII, thành phố Vị Thanh, lại chia sẻ: “Gia đình tôi ăn “rau quê” cho chắc, bởi có lần ăn rau mua ngoài chợ về, thấy mơn mởn, xanh tươi vậy mà ăn bị tiêu chảy cả nhà, nên giờ sợ lắm. Còn ăn “rau quê” thế này chưa có lần nào bị gì hết”…
Bao nhiêu người bán “rau quê”, chắc cũng khó mà đếm hết được. Có khi “rau quê” bày bán trong cái xề nhỏ thấp thoáng nơi phố thị đông đúc, cũng có khi bên cái thau nhỏ của mấy bác ở quê, có lúc lại thong dong trên chiếc xe đạp của một chị nào đó. Cứ vậy, “rau quê” có mặt ở nhiều bữa ăn, tạo niềm tin với người tiêu dùng và tạo thu nhập cho không ít người dân chân chất như bà Danh Thị, chị Vân, bà Hà…
Bài, ảnh: HỒNG NHUNG
09:54 22/04/2025
(HG) - Trung tâm Trợ giúp pháp lý nhà nước (trung tâm) tỉnh vừa phối hợp với Phòng Tư pháp huyện Long Mỹ và UBND xã Vĩnh Viễn A tổ chức truyền thông về trợ giúp pháp lý cho người khuyết tật trên địa bàn huyện.
09:52 22/04/2025
Các cấp, ngành, hội, đoàn thể, địa phương trong tỉnh luôn quan tâm, thực hiện nhiều hoạt động chăm lo giúp người khuyết tật vươn lên, hòa nhập cộng đồng.
07:54 03/04/2025
(HG) - Ngày 2-4, Ban Chỉ đạo Vận động hiến máu tình nguyện tỉnh phối hợp cùng Ban Vận động hiến máu tình nguyện thành phố Ngã Bảy, tổ chức Lễ phát động “Ngày toàn dân hiến máu tình nguyện” 7-4-2025 và triển khai kế hoạch hiến mô, tạng, bộ phận cơ thể người năm 2025.
07:27 03/04/2025
Nồi nấu chậm là món đồ gia dụng được thị trường quan tâm trong những năm gần đây.
07:53 01/04/2025
Suốt 2 năm qua, mô hình dân vận khéo “Phía sau bạn có tôi” của Chi bộ Trung tâm Công tác xã hội tỉnh đã trở thành điểm tựa quan trọng cho nhiều hoàn cảnh khó khăn cần sự quan tâm từ cộng đồng.
09:08 26/02/2025
Thời gian qua, cấp ủy, chính quyền các cấp, cùng các doanh nghiệp luôn quan tâm tạo điều kiện thuận lợi để người dân,
08:08 20/02/2025
(HG) - Thực hiện phong trào cựu chiến binh giúp nhau giảm nghèo, nâng cao đời sống, tham gia các chương trình kinh tế - xã hội ở địa phương, trong tháng qua,
08:07 20/02/2025
Những năm qua, Hội Chữ thập đỏ tỉnh và các cấp hội là cầu nối cộng đồng chung tay thực hiện nhiều hoạt động góp phần chăm sóc tốt sức khỏe người dân.
08:22 18/02/2025
Chăm sóc, bảo vệ trẻ em được các cấp, các ngành, địa phương quan tâm thực hiện với nhiều hoạt động, giúp các em phát triển toàn diện.
11:12 17/02/2025
(HGO) – Hội nghị lần thứ năm Ban Chấp hành Hội Chữ thập đỏ (CTĐ) tỉnh, nhiệm kỳ 2021 - 2026 đã được tổ chức với sự có mặt của 32/35 ủy viên Ban Chấp hành. Ông Vũ Thanh Lưu, Phó Chủ tịch Trung ương Hội CTĐ Việt Nam dự Hội nghị.
10:25 05/05/2025
Đúng 9 giờ hôm nay, 5-5, kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV đã khai mạc trọng thể tại Nhà Quốc hội, thủ đô Hà Nội.
09:52 05/05/2025
Đầu năm đến nay, thị xã Long Mỹ kết nạp được 134 đảng viên, vượt 15 đảng viên so với chỉ tiêu được tỉnh giao. Vậy đâu là nguyên nhân giúp thị xã đạt kết quả đáng phấn khởi này ?
09:49 05/05/2025
Sau 7 năm triển khai Nghị quyết số 10-NQ/TU ngày 6/3/2018 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Hậu Giang khóa XIII, Khu Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (Khu NNƯDCNC) đã và đang khẳng định vai trò là động lực phát triển nông nghiệp hiện đại của tỉnh.
09:48 05/05/2025
Câu chuyện được các vị khách mời chia sẻ trong buổi tọa đàm “Hậu Giang - Từ mùa xuân thống nhất đến chung bước vào kỷ nguyên mới”, do Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Hậu Giang vừa tổ chức,