Hiệu quả mô hình phát triển hợp tác xã gắn với sản phẩm OCOP

Thứ Ba, ngày 20/12/2022 | 05:27

Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là giải pháp tích cực của Nhà nước, nhằm phát triển kinh tế từ các sản phẩm nông nghiệp, tiểu thủ công nghiệp... Đây là những sản phẩm tiềm năng, lợi thế của địa phương chưa được phát huy, khai thác để phát triển kinh tế nâng cao thu nhập cho người dân vùng nông thôn.

Nhiều sản phẩm từ cá thát lát ở HTX Kỳ Như đã đạt chuẩn OCOP và có mặt tại nhiều tỉnh, thành trong cả nước.

Chương trình OCOP là phát triển sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp, dịch vụ có lợi thế ở mỗi địa phương theo chuỗi giá trị, do các thành phần kinh tế tư nhân và kinh tế tập thể thực hiện. Nhận thức được tầm quan trọng của Chương trình OCOP đối với việc phát triển của hợp tác xã trong tương lai nên đầu năm 2019, HTX Kỳ Như, ở xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp, bắt đầu chuyển đổi phương thức sản xuất, chế biến sản phẩm theo quy chuẩn OCOP trên cơ sở phát triển có sự chọn lọc từ những sản phẩm chủ lực của mình, nhằm chuẩn hóa sản phẩm, nâng tầm giá trị để thực hiện tham gia đăng ký Chương trình mỗi xã một sản phẩm gồm có 8 sản phẩm. Kết quả cả 8 sản phẩm tham gia đều được đánh giá, xếp hạng cấp tỉnh, đạt mức phân hạng 4 sao. Năm 2022, HTX tiếp tục đăng ký đánh giá thêm 3 sản phẩm mới. Những sản phẩm sau khi được công nhận, HTX được đặc quyền sử dụng nhãn hiệu OCOP và thứ hạng sao đạt được in và dán trên bao bì của sản phẩm. Với hình ảnh này đã tạo điều kiện để sản phẩm của HTX có chỗ đứng vững trên thị trường, đặc biệt là tạo niềm tin đối với người tiêu dùng.

Trước khi tham gia OCOP, các sản phẩm được sản xuất từ nguyên liệu nông nghiệp của HTX Kỳ Như mà chủ yếu là cá thát lát, mặc dù đã được Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tỉnh xác nhận sản phẩm có chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, nhưng sức tiêu thụ vẫn chậm, mức tiêu dùng chỉ đạt khoảng 6 tấn/tháng, tương đương 72 tấn/năm.

Theo lãnh đạo HTX Kỳ Như, sau khi sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP, thương hiệu được nhiều tổ chức, doanh nghiệp và người tiêu dùng biết đến nên HTX liên tục nhận được nhiều hợp đồng cung cấp với số lượng lớn. Các đối tác tự tìm đến yêu cầu được làm đại lý phân phối sản phẩm của HTX thay vì trước đây HTX phải bôn ba tìm kiếm thị trường tiêu thụ. Hiện nay HTX đã mở rộng nhà xưởng, vận dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm nhằm đảm bảo cung ứng cho thị trường lên đến 18 tấn/tháng, tương đương 220 tấn/năm, tăng trên 300% so với trước đây, nhưng vẫn chưa đáp ứng được số lượng theo yêu cầu của khách hàng gần xa. Hoạt động sản xuất, kinh doanh của HTX cũng đã góp phần đảm bảo đầu ra cho hàng chục héc-ta nuôi cá nguyên liệu của các hộ nông dân trong và ngoài địa bàn.

Bà Nguyễn Kim Thùy, Giám đốc HTX Kỳ Như, cho biết: Muốn khởi nghiệp từ OCOP thành công thì điều quan trọng đối với các HTX là phải xây dựng theo chuỗi quy trình khép kín và thắt chặt mối liên kết quan hệ hữu cơ giữa “4 nhà” (Nhà nước - Nhà khoa học - Nhà doanh nghiệp - Nhà nông) trong sản xuất ghi chép nhật ký sản xuất, chế biến và tiêu thụ phải gửi mẫu kiểm nghiệm dư lượng mỗi lô hàng, đó chính là bàn đạp vững chắc, là cầu nối thành công cho HTX, cho doanh nghiệp chọn khởi nghiệp từ sản phẩm OCOP.

Bên cạnh đó, việc xây dựng mô hình phát triển HTX liên kết kiểu mới gắn với sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm OCOP sẽ mang lại hiệu quả tích cực, phát huy được thế mạnh về khả năng cạnh tranh của HTX. Đồng thời, tạo điều kiện thúc đẩy kinh tế nông nghiệp, nông thôn của địa phương phát triển, góp phần thực hiện thành công Chương trình mỗi xã một sản phẩm của Chính phủ.

Bà Nguyễn Kim Thùy cho biết thêm: “HTX sẽ tiếp tục tăng cường sản xuất, chế biến ra nhiều sản phẩm OCOP; chủ động quy hoạch vùng sản xuất hàng hóa nông nghiệp liên kết tập trung có ứng dụng khoa học công nghệ theo quy trình khép kín với quy mô sản lượng lớn đủ cung ứng cho HTX sản xuất và chế biến. Từ đó, sản phẩm được đảm bảo với chất lượng giá trị cao, an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được thị trường đón nhận; nhằm tạo đà cho HTX phát triển có chiều sâu, hiệu quả ổn định, đồng thời tạo ra nhiều công ăn việc làm, góp phần xóa đói giảm nghèo và nâng cao thu nhập cho lực lượng lao động nhàn rỗi ở địa phương”.

Ông Huỳnh Thành Hữu, Chánh Văn phòng điều phối các Chương trình mục tiêu quốc gia tỉnh, cho biết: Trong năm 2022 đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) theo hướng phát huy nội lực và gia tăng giá trị sản phẩm, để chương trình trở thành động lực kinh tế trọng tâm ở nông thôn. Phát triển vùng sản xuất chuyên canh, đẩy mạnh thâm canh ứng dụng công nghệ kỹ thuật mới vào sản xuất, đặc biệt là công nghệ sinh học, ứng dụng công nghệ cao, đổi mới giống cây trồng, tiếp tục phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh; tập trung quảng bá, tiếp thị sản phẩm OCOP bằng nhiều hình thức, chú trọng thực hiện xúc tiến thương mại đối với các sản phẩm đạt từ 3-5 sao. Phát triển kinh tế hợp tác, hợp tác xã nhanh về số lượng, mở rộng quy mô, nâng cao hiệu quả hoạt động; phát triển các loại hình hợp tác xã trong các lĩnh vực, chú trọng hợp tác xã nông nghiệp. Hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã xây dựng nhãn hiệu hàng hóa, thương hiệu cho các sản phẩm đặc trưng, chủ lực của tỉnh. Tăng cường xúc tiến thương mại, hỗ trợ tìm thị trường đầu ra cho nông sản...

Bài, ảnh: HOÀI THU

Viết bình luận mới

Xem thêm

Triển vọng mô hình lúa sạch vùng mặn

08:11 18/03/2025

Nhằm tìm hướng đi mới trong việc thực hiện mô hình canh tác thích ứng với biến đổi khí hậu, tạo ra nguồn thu nhập cho gia đình, nhiều hộ nông dân vùng mặn ở xã Lương Nghĩa, huyện Long Mỹ, đã trồng lúa theo hướng an toàn thực phẩm và mang lại nhiều triển vọng.

Thành phố Ngã Bảy: Tập trung chuyển đổi cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao

08:14 17/03/2025

(HG) - Hiện nay, địa bàn thành phố Ngã Bảy có tổng diện tích vườn cây ăn trái 5.433ha. Trong 2 tháng đầu năm nay, nông dân đã chuyển đổi được 9ha cây trồng kém hiệu quả sang cây trồng khác có giá trị kinh tế cao, trong đó sầu riêng 3ha, chanh không hạt 2ha, mít siêu sớm 4ha. Ước tổng sản lượng trái cây thu hoạch trong hai tháng đầu năm nay hơn 36.147 tấn.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm OCOP

05:51 17/03/2025

Thực tế cho thấy, dù đã được gắn sao OCOP, nhưng nhiều sản phẩm vẫn đang loay hoay tìm chỗ đứng trên thị trường. Cho nên, việc xây dựng và phát triển thương hiệu cho sản phẩm OCOP là một trong những giải pháp quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm, nâng cao giá trị và tăng sức cạnh tranh.

Cần có giải pháp vực dậy ngành hàng lúa gạo

05:50 17/03/2025

Với diện tích sản xuất khoảng 1,49 triệu héc-ta, sản lượng ước hơn 10,7 triệu tấn, hiện các tỉnh thành ở ĐBSCL vào cao điểm thu hoạch lúa Đông xuân, thế nhưng giá lúa thấp đã khiến nông dân kém vui, bởi lợi nhuận giảm mạnh so cùng kỳ năm ngoái.

Xuống giống hơn 3.100ha mía

08:30 14/03/2025

(HG) - Niên vụ mía 2024-2025, hiện nông dân trên địa bàn tỉnh đã xuống giống được hơn 3.100ha, tập trung chủ yếu ở huyện Phụng Hiệp và thành phố Ngã Bảy.

Triển vọng mô hình trồng sầu riêng kết hợp bông súng kiểng

08:08 13/03/2025

Những năm gần đây, phong trào chuyển đổi cây trồng, vật nuôi được nhiều nông hộ ở các địa phương trong tỉnh thực hiện theo phương thức sản xuất xen canh cây trồng trên cùng một diện tích canh tác, lấy ngắn nuôi dài góp phần tăng hiệu quả kinh tế, nâng cao thu nhập.

Giá nấm rơm giảm 20.000 đồng/kg

08:04 13/03/2025

(HG) - Nếu cách đây khoảng 2 tháng giá nấm rơm được thương lái thu mua trong dân ở mức 80.000 đồng/kg thì hiện nay chỉ còn 60.000 đồng/kg, loại nấm tròn, tốt, còn nấm dù giá khoảng 35.000 đồng/kg. Trong khi giá bán tại chợ thời điểm này cũng ở mức từ 70.000-80.000 đồng/kg. Nguyên nhân giá nấm rơm đợt này giảm do nguồn cung tăng nhưng nhu cầu tiêu thụ giảm.

Cao điểm ứng phó xâm nhập mặn

05:40 13/03/2025

Hiện các tỉnh, thành phố vùng đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đang vào cao điểm của những tháng mùa khô nên cũng là lúc tình hình xâm nhập mặn diễn ra gay gắt; do đó, ngành chức năng và người dân đang tập trung ứng phó nhằm tránh thiệt hại và ảnh hưởng đến đời sống do xâm nhập mặn gây ra.

Thử nghiệm sản xuất giống lúa lai GS999 mang lại nhiều kết quả tích cực

07:46 12/03/2025

(HG) - Sáng ngày 11-3, Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật huyện Vị Thủy phối hợp với Công ty Cổ phần Đại Thành tổ chức hội thảo đánh giá kết quả thử nghiệm sản xuất giống lúa lai GS999.

Chủ động bảo vệ cây trồng trong mùa hạn, mặn

08:17 11/03/2025

Tình trạng hạn hán, xâm nhập mặn trong mùa khô đang diễn ra gay gắt nên sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh gặp không ít khó khăn. Để đảm bảo an toàn cho cây trồng, người dân đã có những biện pháp chủ động ứng phó hiệu quả.

THÔNG TIN CẦN BIẾT
Nhiều mây, có mưa, có nơi mưa vừa, mưa to và rải rác có dông. Gió tây nam cấp 3. Trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.

Tân binh trên thao trường

08:29 18/03/2025

Trong những ngày trên thao trường huấn luyện, các chiến sĩ mới không chỉ đối mặt với thử thách về thể lực mà còn học hỏi những bài học quý giá về tinh thần đoàn kết, kỷ luật và lòng can đảm.

Chủ tịch nước Lương Cường tiếp Đại sứ các nước trình Quốc thư

08:28 18/03/2025

Ngày 17-3, tại Phủ Chủ tịch, Chủ tịch nước Lương Cường tiếp Đại sứ Cộng hòa Hy Lạp, Cộng hòa Colombia và Cộng hòa Panama tới trình Quốc thư nhận nhiệm vụ tại Việt Nam.

Hàng ngàn nghi phạm lừa đảo viễn thông chưa thể hồi hương

08:23 18/03/2025

Trung Quốc vừa dẫn độ gần 2.900 nghi phạm lừa đảo viễn thông từ Myanmar, đánh dấu bước tiến quan trọng trong hợp tác chống tội phạm công nghệ cao.

Hậu Giang triển khai hiệu quả nhiều phần việc trong phòng, chống sạt lở, hạn, mặn

08:20 18/03/2025

(HG) - Nhằm giảm thiệt hại về tài sản, cũng như giảm ảnh hưởng đến đời sống của người dân do sạt lở bờ sông và hạn, mặn gây ra, thời gian qua, ngành chức năng tỉnh Hậu Giang đã thực hiện có hiệu quả nhiều công trình, dự án quan trọng.