Thứ Tư, ngày 10/05/2023 | 18:48
Ghi nhật ký sản xuất điện tử hay nhật ký canh tác đang được nhiều nông dân trong tỉnh áp dụng. Điều này giúp nâng cao sức cạnh tranh và giá trị cho nông sản trên thị trường.
Truy xuất nguồn gốc nông sản là “chìa khóa” tạo niềm tin cho người tiêu dùng.
Khó mà dễ
Từ những loại nông sản chỉ sản xuất và tiêu thụ nội địa thì nay bưởi, chanh, xoài, nhãn… của nông dân trong tỉnh đã vươn ra thị trường thế giới. Một trong những đơn vị đi đầu trong hành trình đưa nông sản tỉnh nhà xuất ngoại là Hợp tác xã Trái cây sinh học OCOP, ở thị trấn Ngã Sáu, huyện Châu Thành. Tính riêng năm ngoái, HTX đưa ra thị trường khoảng 2.500 tấn nông sản các loại, mục tiêu sắp tới là 3.500 tấn/năm. Trong đó, nguồn hàng trong tỉnh khoảng 70-75%. Từ vài hộ dân tham gia liên kết, đến nay HTX có 160 thành viên.
Ông Trần Bá Sơn, Giám đốc Hợp tác xã trái cây sinh học OCOP, chia sẻ: Tất cả sản phẩm xuất khẩu của HTX đều áp dụng tiêu chuẩn GlobalGAP, truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Đội ngũ kỹ sư nông nghiệp xuống hướng dẫn nông dân kỹ thuật trồng, chăm sóc, phòng trừ dịch hại.
“Các thành viên đều ghi chép quá trình sản xuất bằng sổ nhật ký điện tử rõ ràng, nhờ đó tạo được niềm tin với khách hàng. Được tập huấn về sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật theo quy định của EU, từ đó sản phẩm làm ra đều đạt theo các tiêu chuẩn về dư lượng nông dược, được khách hàng ngày càng tin tưởng và đón nhận”, ông Trần Bá Sơn chia sẻ.
Ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất cũng là cách mà các xã viên HTX dưa lưới Thuận Phát, ở huyện Phụng Hiệp áp dụng. Ông Võ Văn Trưng, Giám đốc Hợp tác xã dưa lưới Thuận Phát cho biết, hiện HTX có 30 thành viên, diện tích 3ha, quy trình sản xuất được kỹ thuật ghi lại đầy đủ thông qua nhật ký điện tử. HTX cứ xoay vòng trồng trong các hộ, bình quân từ 7-10 ngày cung cấp ra thị trường 7-8 tấn trái.
Ông Trần Văn Trung, HTX dưa lưới Thuận Phát, cho biết: “Vườn dưa lưới rộng 8.000m2, trung bình mỗi năm thu được 4 vụ, sản lượng từ 8-10 tấn trái/vụ lãi khoảng 70-100 triệu đồng/vụ. Nhờ áp dụng công nghệ mà nông dân giờ khỏe hơn, làm dễ dàng, không tốn nhiều nhân công”.
Đối với huyện Phụng Hiệp về truy xuất nguồn gốc với cấp mã số vùng trồng được lãnh đạo rất quan tâm, đặc biệt đối với các HTX và các tổ hợp tác và cả những hộ có diện tích lớn trồng các loại cây, nông sản chủ lực trên địa bàn. Huyện cũng cử cán bộ chuyên môn xuống hỗ trợ tối đa về mã vùng trồng và truy xuất nguồn gốc trên các sản phẩm để đưa ra thị trường đạt chất lượng cũng như cho người tiêu dùng an tâm sử dụng.
Ông Trần Trung Tính, Trạm Khuyến nông huyện Phụng Hiệp, chia sẻ: Mỗi tuần đều cử cán bộ trạm và cán bộ ở tổ kỹ thuật đến các HTX, tổ hợp tác hoặc nông hộ chuyên sản xuất các loại cây trồng có hiệu quả kinh tế cao giúp đưa sản phẩm lên app nông sản Hậu Giang để thuận lợi trong việc tiêu thụ.
“Từ app nông sản Hậu Giang, các khách hàng có thể tìm nguồn hàng riêng cho bản thân, từ đó tăng hiệu quả kinh tế cho nông sản huyện. Bên cạnh đó, các HTX và tổ hợp tác cũng hình thành thói quen ghi nhật ký điện tử nên nếu muốn đăng ký lên tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP cũng rất thuận lợi. Các quy trình sản xuất và cách thực hiện, cách làm chỉ cần vô phần ghi chép điện tử bấm vô là có, hạn chế lạc mất thông tin khi ghi chép theo cách truyền thống”, ông Trần Trung Tính chia sẻ thêm.
“Chìa khóa” niềm tin
Sau 4 năm xây dựng và đưa vào vận hành Sàn giao dịch và truy xuất nguồn gốc “Nông sản Hậu Giang” với tên miền: nongsanhaugiang.com.vn, ứng dụng trên điện thoại “Nông sản Hậu Giang”. Về tình hình thực hiện nhật ký điện tử, cập nhật trên trang nongsanhaugiang.com.vn đến cuối tháng 3-2023, có 201 HTX, 3.052 hội viên, 37,861ha, 290 vùng sản xuất và 447 sản phẩm, tổng sản lượng hơn 547 tấn…
Ông Ngô Văn Thống, Phòng Thông tin, tư vấn và dịch vụ Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh, cho biết: Truy xuất nguồn gốc sẽ là “chìa khóa” tạo niềm tin cho người tiêu dùng, giúp người tiêu dùng yên tâm sử dụng những sản phẩm; đồng thời, giúp ngăn chặn các hành vi gian lận thương mại. Không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao, truy xuất nguồn gốc ngày nay là “tấm giấy thông hành”, là yếu tố bắt buộc để các sản phẩm nông sản trong nước có thể xuất khẩu ra thị trường nước ngoài.
Cũng theo ông Thống, việc ghi nhật ký điện tử trên Sàn giao dịch và truy xuất nguồn gốc “Nông sản Hậu Giang” thuận lợi là việc ghi nhật ký sản xuất thay cách truyền thống, tạo theo dõi vùng sản xuất, truy xuất được nguồn gốc sản phẩm và quảng bá, giới thiệu nông sản Hậu Giang. Tuy nhiên, cái khó hiện nay đối với nông dân là do chưa đảm bảo bao tiêu được đầu ra nên còn nhiều nông dân chưa quan tâm nhiều, số hộ đăng ký còn ít, chưa chịu ghi nhật ký và ứng dụng công nghệ thông tin còn hạn chế.
Ông Võ Xuân Tân, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh, thông tin: Thời gian qua, trung tâm đã triển khai truy xuất nguồn gốc cho nông sản. Trên trình duyệt website, người dân truy cập: nongsanhaugiang.com.vn còn trên điện thoại, có thể cài app nông sản Hậu Giang và đăng ký tài khoản chỉ với vài thao tác cơ bản. Ngoài ra, trên app này bà con còn sử dụng được các tính năng tiện ích như đưa sản phẩm lên app, ghi nhật ký sản xuất, nhật ký này sẽ gắn với sản phẩm đăng lên kèm mã QR Code.
“Đối với website, không cần đăng ký tài khoản, còn đối với app nông sản Hậu Giang, sau khi cài đặt phải đăng ký tài khoản rồi mới có thể sử dụng các tính năng. Với phần mềm này, bà con có thể đăng tải hình ảnh sản phẩm mình gắn với dữ liệu, website quảng bá nông sản của mình. Bên cạnh đó, nông dân có thể ghi chép nhật ký điện tử trên app, mỗi sản phẩm sẽ có mã QR gắn với thông tin và quy trình sản xuất. Nông dân có thể tải mã QR về, in trên bao bì. Khách hàng khi mua sản phẩm, dùng điện thoại quét mã QR là có thể biết rõ thông tin về sản phẩm, từ đó an tâm, tin dùng”, ông Võ Xuân Tân cho biết.
Bài, ảnh: MỘNG TOÀN
09:42 26/11/2024
(HG) - Ông Nguyễn Văn Hết, Chi cục trưởng Chi cục thuế khu vực II cho biết, đến thời điểm này cơ bản tổng thu thuế do ngành thuế quản lý trừ tiền sử dụng đất trên địa bàn thị xã Long Mỹ và huyện Long Mỹ đạt 94%.
07:18 26/11/2024
(HG) - Qua rà soát nhanh của ngành nông nghiệp tỉnh, đến ngày 25-11, nông dân trên địa bàn tỉnh đã xuống giống được hơn 15.000ha lúa Đông xuân 2024-2025 (kế hoạch 73.500ha),
07:16 26/11/2024
Trước khó khăn chung về nguồn vật liệu thi công cao tốc, việc chủ động gỡ khó của các địa phương, nhà thầu được xem là giải pháp căn cơ trong thời điểm này.
16:26 25/11/2024
Cùng những tin tức đáng chú ý khác, mời Quý độc giả theo dõi: Xuất nhập khẩu vượt trên 681 tỷ USD; Hôm nay bắt đầu Ngày mua sắm trực tuyến Việt Nam (Online Friday 2024); Giá vàng chiều nay giảm nhẹ.
09:22 25/11/2024
Cát sông không phải là vô tận, do vậy việc nghiên cứu khảo sát trữ lượng cũng như sớm tìm giải pháp thay thế cũng là cách đảm bảo cho tiến độ của cao tốc tại ĐBSCL.
09:01 25/11/2024
(HG) - Sở Công thương tỉnh vừa có văn bản hưởng ứng “Tuần lễ Thương mại điện tử quốc gia và Ngày mua sắm trực tuyến Việt Nam - Online Friday 2024”. Theo đó, Tuần lễ Thương mại điện tử quốc gia diễn ra từ ngày 25-11 đến ngày 1-12. Trong đó, 60 giờ Ngày mua sắm trực tuyến Việt Nam - Online Friday 2024 diễn ra từ 0 giờ ngày 29-11 đến 12 giờ ngày 1-12. Đối tượng tham gia là tất cả các tổ chức, thương nhân theo quy định của pháp luật. Hạn mức tối đa về giá trị và mức giảm giá tối đa đối với hàng hóa, dịch vụ được khuyến mại là 100%.
14:36 24/11/2024
Cùng những tin tức đáng chú ý khác, mời Quý độc giả theo dõi: Giá cà phê tiếp tục tăng mạnh; Vàng SJC giao dịch ở mức 87 triệu đồng/lượng; Đồng Bitcoin đã tăng giá khoảng 130% trong năm nay.
15:50 23/11/2024
Cùng những tin tức đáng chú ý khác, mời Quý độc giả theo dõi: Sẽ tự động quyết toán, hoàn thuế thu nhập cá nhân từ đầu năm 2025; Brazil là thị trường lớn nhất cung cấp đậu tương cho Việt Nam; Vàng miếng ổn định, vàng nhẫn phá ngưỡng 86,5 triệu đồng/lượng
15:08 22/11/2024
Cùng những tin tức đáng chú ý khác, mời Quý độc giả theo dõi: Giá vàng chưa dứt đà tăng; Vietnam Airlines tăng thêm hơn 650.000 chỗ Tết Ất Tỵ 2025; Thị trường đường tiếp tục đối mặt với áp lực giảm giá.
09:06 22/11/2024
(HG) - Sáng ngày 21-11, Ban quản lý Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Hậu Giang phối hợp với Trường Đại học Cần Thơ và các đơn vị liên quan tổ chức lớp tập huấn quy trình trồng măng tây theo tiêu chuẩn VietGAP
09:57 26/11/2024
(HG) - UBND tỉnh vừa ban hành Quyết định số 45/2024 quy định đơn giá bồi thường thiệt hại về cây trồng, vật nuôi là thủy sản hoặc vật nuôi khác khi Nhà nước thu hồi đất trên địa bàn tỉnh.
09:55 26/11/2024
(HG) - Nhằm tiếp sức cho các hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn của tỉnh, được sự hỗ trợ của Quỹ Thiện Tâm, Hội Chữ thập đỏ tỉnh đã hỗ trợ vốn sinh kế cho người dân.
09:48 26/11/2024
(HG) - Năm 2024, bằng các giải pháp tích cực, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị tỉnh Hậu Giang phối hợp với các sở, ngành có liên quan và các địa phương vận động các tổ chức phi Chính phủ nước ngoài tài trợ cho Hậu Giang trên các lĩnh vực.
09:45 26/11/2024
(HG) - Vượt qua 20 ý tưởng xuất sắc ở bảng học sinh tại vòng chung kết Cuộc thi “Ý tưởng học sinh, sinh viên (HSSV) khởi nghiệp khu vực đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) lần III, năm 2024”,