Ghi nhật ký sản xuất điện tử: Khó mà dễ

Thứ Tư, ngày 10/05/2023 | 18:48

Ghi nhật ký sản xuất điện tử hay nhật ký canh tác đang được nhiều nông dân trong tỉnh áp dụng. Điều này giúp nâng cao sức cạnh tranh và giá trị cho nông sản trên thị trường.

Truy xuất nguồn gốc nông sản là “chìa khóa” tạo niềm tin cho người tiêu dùng.

Khó mà dễ

Từ những loại nông sản chỉ sản xuất và tiêu thụ nội địa thì nay bưởi, chanh, xoài, nhãn… của nông dân trong tỉnh đã vươn ra thị trường thế giới. Một trong những đơn vị đi đầu trong hành trình đưa nông sản tỉnh nhà xuất ngoại là Hợp tác xã Trái cây sinh học OCOP, ở thị trấn Ngã Sáu, huyện Châu Thành. Tính riêng năm ngoái, HTX đưa ra thị trường khoảng 2.500 tấn nông sản các loại, mục tiêu sắp tới là 3.500 tấn/năm. Trong đó, nguồn hàng trong tỉnh khoảng 70-75%. Từ vài hộ dân tham gia liên kết, đến nay HTX có 160 thành viên.

Ông Trần Bá Sơn, Giám đốc Hợp tác xã trái cây sinh học OCOP, chia sẻ: Tất cả sản phẩm xuất khẩu của HTX đều áp dụng tiêu chuẩn GlobalGAP, truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Đội ngũ kỹ sư nông nghiệp xuống hướng dẫn nông dân kỹ thuật trồng, chăm sóc, phòng trừ dịch hại.

“Các thành viên đều ghi chép quá trình sản xuất bằng sổ nhật ký điện tử rõ ràng, nhờ đó tạo được niềm tin với khách hàng. Được tập huấn về sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật theo quy định của EU, từ đó sản phẩm làm ra đều đạt theo các tiêu chuẩn về dư lượng nông dược, được khách hàng ngày càng tin tưởng và đón nhận”, ông Trần Bá Sơn chia sẻ.

Ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất cũng là cách mà các xã viên HTX dưa lưới Thuận Phát, ở huyện Phụng Hiệp áp dụng. Ông Võ Văn Trưng, Giám đốc Hợp tác xã dưa lưới Thuận Phát cho biết, hiện HTX có 30 thành viên, diện tích 3ha, quy trình sản xuất được kỹ thuật ghi lại đầy đủ thông qua nhật ký điện tử. HTX cứ xoay vòng trồng trong các hộ, bình quân từ 7-10 ngày cung cấp ra thị trường 7-8 tấn trái.

Ông Trần Văn Trung, HTX dưa lưới Thuận Phát, cho biết: “Vườn dưa lưới rộng 8.000m2, trung bình mỗi năm thu được 4 vụ, sản lượng từ 8-10 tấn trái/vụ lãi khoảng 70-100 triệu đồng/vụ. Nhờ áp dụng công nghệ mà nông dân giờ khỏe hơn, làm dễ dàng, không tốn nhiều nhân công”.

Đối với huyện Phụng Hiệp về truy xuất nguồn gốc với cấp mã số vùng trồng được lãnh đạo rất quan tâm, đặc biệt đối với các HTX và các tổ hợp tác và cả những hộ có diện tích lớn trồng các loại cây, nông sản chủ lực trên địa bàn. Huyện cũng cử cán bộ chuyên môn xuống hỗ trợ tối đa về mã vùng trồng và truy xuất nguồn gốc trên các sản phẩm để đưa ra thị trường đạt chất lượng cũng như cho người tiêu dùng an tâm sử dụng.

Ông Trần Trung Tính, Trạm Khuyến nông huyện Phụng Hiệp, chia sẻ: Mỗi tuần đều cử cán bộ trạm và cán bộ ở tổ kỹ thuật đến các HTX, tổ hợp tác hoặc nông hộ chuyên sản xuất các loại cây trồng có hiệu quả kinh tế cao giúp đưa sản phẩm lên app nông sản Hậu Giang để thuận lợi trong việc tiêu thụ.     

“Từ app nông sản Hậu Giang, các khách hàng có thể tìm nguồn hàng riêng cho bản thân, từ đó tăng hiệu quả kinh tế cho nông sản huyện. Bên cạnh đó, các HTX và tổ hợp tác cũng hình thành thói quen ghi nhật ký điện tử nên nếu muốn đăng ký lên tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP cũng rất thuận lợi. Các quy trình sản xuất và cách thực hiện, cách làm chỉ cần vô phần ghi chép điện tử bấm vô là có, hạn chế lạc mất thông tin khi ghi chép theo cách truyền thống”, ông Trần Trung Tính chia sẻ thêm.

“Chìa khóa” niềm tin

Sau 4 năm xây dựng và đưa vào vận hành Sàn giao dịch và truy xuất nguồn gốc “Nông sản Hậu Giang” với tên miền: nongsanhaugiang.com.vn, ứng dụng trên điện thoại “Nông sản Hậu Giang”. Về tình hình thực hiện nhật ký điện tử, cập nhật trên trang nongsanhaugiang.com.vn đến cuối tháng 3-2023, có 201 HTX, 3.052 hội viên, 37,861ha, 290 vùng sản xuất và 447 sản phẩm, tổng sản lượng hơn 547 tấn…

Ông Ngô Văn Thống, Phòng Thông tin, tư vấn và dịch vụ Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh, cho biết: Truy xuất nguồn gốc sẽ là “chìa khóa” tạo niềm tin cho người tiêu dùng, giúp người tiêu dùng yên tâm sử dụng những sản phẩm; đồng thời, giúp ngăn chặn các hành vi gian lận thương mại. Không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao, truy xuất nguồn gốc ngày nay là “tấm giấy thông hành”, là yếu tố bắt buộc để các sản phẩm nông sản trong nước có thể xuất khẩu ra thị trường nước ngoài.

Cũng theo ông Thống, việc ghi nhật ký điện tử trên Sàn giao dịch và truy xuất nguồn gốc “Nông sản Hậu Giang” thuận lợi là việc ghi nhật ký sản xuất thay cách truyền thống, tạo theo dõi vùng sản xuất, truy xuất được nguồn gốc sản phẩm và quảng bá, giới thiệu nông sản Hậu Giang. Tuy nhiên, cái khó hiện nay đối với nông dân là do chưa đảm bảo bao tiêu được đầu ra nên còn nhiều nông dân chưa quan tâm nhiều, số hộ đăng ký còn ít, chưa chịu ghi nhật ký và ứng dụng công nghệ thông tin còn hạn chế.

Ông Võ Xuân Tân, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh, thông tin: Thời gian qua, trung tâm đã triển khai truy xuất nguồn gốc cho nông sản. Trên trình duyệt website, người dân truy cập: nongsanhaugiang.com.vn còn trên điện thoại, có thể cài app nông sản Hậu Giang và đăng ký tài khoản chỉ với vài thao tác cơ bản. Ngoài ra, trên app này bà con còn sử dụng được các tính năng tiện ích như đưa sản phẩm lên app, ghi nhật ký sản xuất, nhật ký này sẽ gắn với sản phẩm đăng lên kèm mã QR Code.

“Đối với website, không cần đăng ký tài khoản, còn đối với app nông sản Hậu Giang, sau khi cài đặt phải đăng ký tài khoản rồi mới có thể sử dụng các tính năng. Với phần mềm này, bà con có thể đăng tải hình ảnh sản phẩm mình gắn với dữ liệu, website quảng bá nông sản của mình. Bên cạnh đó, nông dân có thể ghi chép nhật ký điện tử trên app, mỗi sản phẩm sẽ có mã QR gắn với thông tin và quy trình sản xuất. Nông dân có thể tải mã QR về, in trên bao bì. Khách hàng khi mua sản phẩm, dùng điện thoại quét mã QR là có thể biết rõ thông tin về sản phẩm, từ đó an tâm, tin dùng”, ông Võ Xuân Tân cho biết.

Bài, ảnh: MỘNG TOÀN

Viết bình luận mới

Xem thêm

Bản tin Kinh tế - Thị trường ngày 1-11: Tháng 10, xuất khẩu thủy sản Việt Nam trở lại mốc 1 tỷ USD

16:22 01/11/2024

Cùng những tin tức đáng chú ý khác, mời Quý độc giả theo dõi: Xuất khẩu gạo 10 tháng vượt cả năm 2023; Xuất khẩu rau quả tự tin vượt đích 7 tỷ USD; Xuất khẩu cà phê lập kỷ lục mới.

Cẩn trọng chiêu trò mạo danh nhân viên điện lực để lừa đảo

07:06 01/11/2024

Gần đây, Công ty Điện lực Hậu Giang liên tục nhận được phản ánh của một số khách hàng về việc bị quấy rối bởi cuộc gọi từ số lạ tự xưng là nhân viên điện lực để lừa đảo, làm ảnh hưởng đến uy tín ngành điện.

Phổ biến, nhân rộng các mô hình về phân phối xanh, bền vững ngành Công thương

16:50 31/10/2024

(HGO) - Sáng ngày 31-10, 70 đại biểu là cán bộ phòng kinh tế huyện, thị xã, thành phố; cán bộ quản lý các trung tâm thương mại, siêu thị, chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh và đại diện doanh nghiệp, hợp tác xã tham dự Hội thảo phổ biến và nhân rộng các mô hình,

Vì quyền lợi của người tiêu dùng

11:35 31/10/2024

​​​​​​​Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng không chỉ mang lại lợi ích tiêu dùng, mà còn thúc đẩy xây dựng môi trường kinh doanh lành mạnh của doanh nghiệp, cá nhân, tạo động lực quan trọng cho kinh tế phát triển ổn định.

Công nhận mới và tái công nhận 37 sản phẩm OCOP 4 sao cấp tỉnh

11:35 31/10/2024

(HGO) - Sáng ngày 30-10, Hội đồng đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2024.

26 doanh nghiệp đăng ký đầu tư vào Cụm công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp thành phố Vị Thanh

09:49 31/10/2024

(HG) - Giá trị sản xuất công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp của thành phố Vị Thanh theo giá thực tế trong tháng 10 là 225,420 tỉ đồng, lũy kế 10 tháng được gần 2.111 tỉ đồng, đạt 86,87% kế hoạch năm, tăng 6,30% so với cùng kỳ.

Nhân rộng mô hình nông nghiệp đô thị

09:23 31/10/2024

Thời gian qua, bên cạnh tập trung cho lĩnh vực thương mại - dịch vụ, công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp,

Lợi ích từ việc ký cam kết sản xuất thực phẩm an toàn

09:10 31/10/2024

Trong bối cảnh nhu cầu về thực phẩm sạch ngày càng tăng cao, Thông tư số 17/2018/TT-BNNPTNT do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành đã mang đến một bước tiến quan trọng trong việc quản lý an toàn thực phẩm,

Trồng dâu tằm, nuôi chuột Hamster kết hợp làm du lịch

07:35 30/10/2024

Hoạt động hơn 1 năm nay, vườn dâu tằm Mộng Mơ của gia đình chị Nguyễn Thị Hồng Mơ, ở ấp 3, xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp, đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách xa gần.

Giải pháp thúc đẩy sản xuất lúa chất lượng cao

07:34 30/10/2024

Trong quá trình thực hiện vùng lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại Hậu Giang, ngành nông nghiệp tỉnh nhận thấy vẫn còn nhiều điểm nghẽn cần có giải pháp tháo gỡ để thúc đẩy sản xuất lúa của người dân đạt hiệu quả và bền vững hơn.

THÔNG TIN CẦN BIẾT
Nhiều mây, có mưa, có nơi mưa vừa, mưa to và rải rác có dông. Gió tây nam cấp 3. Trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.

Khai mạc Hội chợ Nông nghiệp Quốc tế Việt Nam năm 2024

18:35 02/11/2024

​​​​​​​(CTO) - Sáng 1-11, lễ khai mạc Hội chợ Nông nghiệp Quốc tế Việt Nam năm 2024 diễn ra tại Trung tâm Xúc tiến đầu tư - thương mại và Hội chợ triển lãm Cần Thơ, số 108A đường Lê Lợi, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ.

Sự thật lịch sử về vùng đất Nam Bộ của Việt Nam

18:32 02/11/2024

Trong những năm gần đây, các hội nhóm Khmer Campuchia Krom như: Liên đoàn Khmer Campuchia Krom (KKF) và các đối tượng phản động người Khmer lưu vong thường xuyên tuyên truyền, xuyên tạc về vùng đất Nam bộ của Việt Nam,

Thí sinh Hậu Giang giành cú đúp giải thưởng tại Gala "Tài tử Phương Nam", "Tài tử Miệt vườn"

17:20 02/11/2024

(HGO) - Tại Đài Phát thanh và Truyền hình tỉnh, vừa diễn ra Gala "Tài tử Phương Nam", với sự tranh tài của 8 thí sinh xuất sắc nhất vượt qua hơn 500 thí sinh ở các vòng thi để bước vào đêm gala đặc sắc này.

Ông Nghiêm Xuân Thành giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Khánh Hòa

15:08 02/11/2024

(HGO) - Chiều 2-11, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Khánh Hòa tổ chức Hội nghị triển khai quyết định của Bộ Chính trị về công tác cán bộ.