Giám sát chữ đường tại Nhà máy đường Phụng Hiệp

(HG) - Ngày 11-10, Tổ giám sát, kiểm tra chữ đường tỉnh do ông Nguyễn Minh Đức, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản tỉnh làm Trưởng đoàn, có buổi giám sát chữ đường tại Nhà máy đường Phụng Hiệp, thuộc Công ty Cổ phần Mía đường Cần Thơ.

Thành viên đoàn tiến hành thu mẫu tại Nhà máy đường Phụng Hiệp.

Tại đây, đoàn kiểm tra tiến hành lấy ngẫu nhiên 3 mẫu mía cây và 3 mẫu dung dịch nước mía. Các mẫu này sẽ được gửi về phòng kiểm nghiệm chuyên sâu trực thuộc Trường Đại học Cần Thơ để xét nghiệm và kết quả sẽ được công bố sau 3-7 ngày. Toàn bộ quá trình giám định từ khảo sát sơ bộ, quy trình thực hiện, phương pháp tính toán và đánh giá đều có sự chứng kiến của đại diện các bên, gồm: Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công ty Cổ phần Mía đường Cần Thơ và các thương lái bán mía.

Hoạt động này sẽ góp phần tăng tính minh bạch trong quá trình kiểm tra chữ đường của nhà máy đường, tạo mối quan hệ bền vững giữa doanh nghiệp và nông dân. Việc giám định dựa trên cơ sở quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 01-98:2012/BNNPTNT về chất lượng mía nguyên liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Đánh giá sơ bộ qua quá trình kiểm tra, ông Nguyễn Minh Đức, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản tỉnh cho rằng mía nguyên liệu năm nay đạt 11-12 chữ đường. Nhà máy đường mua tại cầu cảng là 800 đồng/kg mía 10 CCS nên khi chữ đường cao, người trồng mía sẽ bán được giá hơn.

Tin, ảnh: TRÚC LINH