Trồng ấu mùa nước nổi cho thu nhập cao

(HG) - Những nông dân có diện tích đất trũng thấp không trồng lúa Thu đông mà chuyển sang trồng ấu và hiện đã đến lứa thu hoạch, cho nguồn thu nhập hấp dẫn.

Theo nhiều nông dân trồng ấu, nếu chăm sóc kỹ thì ruộng ấu cho lợi nhuận khoảng 10 triệu đồng/công/vụ trong mùa nước nổi.

Hiện tại, thương lái vào tận ruộng ấu thu mua ấu tươi với mức giá từ 10.000-12.000 đồng/kg, tăng khoảng 2.000-3.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước; còn người dân thu hoạch bán lẻ cũng có giá 15.000 đồng/kg.

Ấu là loại cây dễ trồng, chi phí đầu tư thấp, chủ yếu là phòng ngừa ốc bươu vàng ăn cây con lúc cây còn nhỏ. Khi cây lớn chỉ cần bón phân hợp lý cho cây trồng thì cây phát triển tốt, cho củ thu hoạch. Trung bình từ lúc trồng đến khi có củ thu hoạch mất khoảng 3 tháng. Thời gian thu hoạch thường kéo dài từ 2-3 tháng, tùy theo khâu chăm sóc. Nếu chăm sóc kỹ, ấu phát triển tốt thì năng suất đạt đến 1 tấn/công. Với giá bán hiện tại thì nông dân có lợi nhuận gấp nhiều lần so với sản xuất lúa Thu đông.

Tin, ảnh: T.TRÚC